Leča - recepti za hujšanje

Leča ni najbolj tipična hrana za nas, ker se v naših zemljepisnih širinah veliko bolj navadijo na uporabo analogne ajde. In res, imajo veliko skupnega. Na primer v naši državi z nizkim hemoglobinom priporočamo, da jeste ajde in jetra ter v Latinski Ameriki enako jetra, vendar z lečo, ker ne rastejo ajde.

Toda ker je leča koristna, hrana in celo okusna, imamo vso pravico, da jo razvejamo s svojo prehrano ration . Danes vam bomo povedali o posodah za hujšanje iz leče.

Koristi

Začnimo z opisom glavnih uporabnih lastnosti.

Leča vsebuje topne in netopne vlaknine. Prva je odgovorna za normalizacijo mikroflore, recikliranje

holesterola in zniževanja krvnega sladkorja, druga pa izboljša gibljivost črevesja.

Leča je idealen rastlinski vir beljakovin, celo vrsto esencialnih aminokislin in vitaminov skupine B. Zelo je veliko kalorij, tako kot vsi beljakovinski izdelki, zato se ne smete bojiti uporabe receptov za hujšanje na osnovi lakote. Na drugi strani pa leča ni kalorij - 100 g končnega izdelka vsebuje le 300 kcal.

Leča izboljša razpoloženje, služi kot profilaktična proti raku, motnjam mokra, ščiti pred splavom med nosečnostjo, izboljša imuniteto.

Recepti

Z lahkoto lahko uredite lečo mono dieto, saj lahko najdete več deset različnih receptov za kuhanje leče za izgubo teže.

Preden se leča prekriža čez noč v vodi, pa tudi fižol. V nasprotnem primeru, medtem ko počakate na svojo pripravljenost, pojejte nekaj popolnoma brez prehranjevanja od lakote.

Zelena leča se najpogosteje zruši. Uporablja se za nadaljnjo pripravo solat, saj ohranja svojo obliko. Rjava leča ima okus oreha, ki je najbolj primeren za juhe. No, za kašice priporočamo rdečo sorto, ki je hitreje kot kdorkoli, je kot nalašč za pire krompir. In zadnja vrsta leče "beluga" izgleda najbolj sofisticirane - majhne in črne, kot kaviar.

Začnimo z najbolj preprostim - s kašo iz leče za izgubo teže.

Lentilova kaša

Sestavine:

rdeča leča - 100 g;
čebula - ½ kosov;
korenje - 1 kos;
maslo - 1 tbsp.

Priprava

Kuhajte del rdeče leče, pršite čebulo in korenje v ponvi. V končni kaši dodajte prašek.

Prav tako lahko kuhate in juho leče za hujšanje, jedo, ki bo resnično užitek po standardni prehrani "zelišč".

Lentilova juha

Sestavine:

rjava leča - 250 g;
čebula - 2 kosi;

korenje - 1 kos;
krompir - 2 kosi;
zajec - 300 g;
voda - 2 l;
oljčno olje - 2 tbsp.

Priprava

Za pripravo te juhe izperemo izrabljeno noč v vodi. leča , sesekljajte čebulo, drgnite korenček, fino odrežite krompir v kocke. Vse to je napolnjeno z vodo in kuhamo približno eno uro. Medtem pražite kunčje meso v ponvi in jo dodajte k ploščam, ko služite juhi.