Mnogi od nas ljubezen sir. Ta slasten in okusen izdelek je poln beljakovin, in zdi se, da ga je mogoče jedo brez škode za sliko. Nekateri celo vadijo posebno sirne prehrane in dosegli dobre rezultate. Vendar je to majhen, vendar zelo pomemben odtenek. Za preprečevanje prekomerne teže je primeren le nizko kalorični sir. Navsezadnje obstajajo takšne vrste mlečnih izdelkov, ki lahko nasprotno škodijo številki, nato pa se bo treba boriti z novo pridobljenimi kilogrami.
V tem članku vam bomo povedali, katere vrste sirov so najbolj nizko kalorično, tako da lahko uživate v svojem najljubšem izdelku, ne da bi se skrbeli za to sliko.
Glavni kazalnik, ki vpliva na energijsko vrednost in zato vsebnost kalorij v njej, je količina maščobe na del proizvoda. Navsezadnje ta snov daje telesu največjo količino energije. Vendar pa ni vedno več nizko kaloričnih sirov, v katerih je delež maščobe minimalen. Torej, na primer, v ruskem siru - 29% maščobe, vsebuje 360 kcal, medtem ko je v 45% Maasdam - 350 kcal. Zato, ko ste prišli v trgovino, bodite pozorni na "potrebne" številke, da ne kupite izdelka, škodljivega za sliko.
Nizko kalorični siri vključujejo feta-260 kcal v 100 gramov. Po okusu je podoben siru in je izdelan v treh različicah za vsak okus: trdi, mehki, srednji. Zato pri izbiri fete poiščite indikator vsebnosti maščobe na embalaži, je drugačen za vsak razred.
Nizkokalorični trdi sir Goudette - 200 kcal na 100 gramov velja za dobro prehransko možnost. Poleg rekordne nizke vsebnosti maščob - 15% vsebuje veliko kalcija, kar je koristno za telo in zdravje.
Naslednji kandidat za naziv najnižjega kaloričnega skuta - ricotta - 174 kcal na 100 gramov. Ni izdelan iz navadnega mleka, ampak iz sirotke, zato vsebuje minimalno količino maščob. Ricotta je primerna za široko paleto jedi, vključno s sladicami, zaradi česar je vsestranski prehrambeni proizvod.
Polarni sir z vsebnostjo 170 kcal, prav tako zaseda dostojno mesto v številnih najbolj malo kaloričnih sirih. Narejen je na osnovi jogurta, tako da ni v ničemer okusnejši za najbolj pestre sorte in je odličen prehranski izdelek. Toda, tak, sir je mogoče kupiti le v posebnih trgovinah zdravo prehranjevanje .
Najbolj nizko kalorični sir med vsemi je tofu - 90 kcal na 100 gramov. Izdelana je iz sojinega mleka, ima najnižjo vsebnost maščob - 8%, zato se šteje za najbolj donosno in neškodljivo možnost prehrane.