Torta "Mannik"
Če ste že naveličani s klasičnimi sladicami in želite nekaj novega, predlagamo kuhanje torte Mannik. Tako pecivo vam ne bo vzelo veliko časa in okrasilo vašega dnevnega čaja.
Preprost recept za torto "Mannik"
Sestavine:
- sladkor - 125 g;
- zdrob - 125 g;
- maslo - 0,5 pakiranja;
- jajce - 1 kos;
- kefir - 100 ml;
- pecilni prašek - ščepec;
- čokolada suho sadje , konzervirano sadje - za dekoracijo;
- moke - 0,5 tbsp.
Za smetano:
- sladkor - 100 g;
- kisla smetana z nizko vsebnostjo maščobe - 200 ml.
Kuhanje
Recept za torto "Mannik" je neverjetno preprost. Za začetek namakanja zdroba v toplem kefirju in nekaj časa pustite. Talimo maslo, dodamo sladkor, prelijemo piščančje jajce in dodamo moko in pecilni prašek. Temeljito gnetite vse, dodajte otečeno žito in razpršite testo z žlico v stekleni plesen. Pečemo manno 35 minut, nastavimo temperaturo 180 stopinj. Nato skrbno odstranite torto in jo ohladite.
Za pripravo kislega mleka s sladkorjem. Ohladimo torto, ki jo z ostrim nožem razrežemo in bogato prevlečemo s kislo smetano. Torto odstranimo v hladilniku in pustimo, da zamrzne približno 30 minut. Preden postrežemo, okrasimo posodo s sesekljanim suhim sadjem, konzervirane breskve ali potresemo s sesekljano čokolado.
Torta "Mannik" v naglici v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- zdrob - 1 žlica;
- moko - 250 g;
- jajce - 3 kosov;
- granulirani sladkor - 230 g;
- domači kefir - 250 ml;
- hrana za pecilni prašek - 15 g;
- jajce - 3 kosov;
- kondenzirano mleko - 200 g;
- maslo - 100 g
Kuhanje
Preden pripravite torto "Mannik", namočeno v kefirju, žit in pustite, da se napolni 1 uro. Beat jajca z mešalnikom, ki postopoma prelije sladkor. Nato nalijte nežno raztopljeno maslo in mešajte moko. Nato vnesite zdrob in premešajte vse sestavine. Kuhamo jedi multivariate z maslom, izlijemo testo in pripravimo torto v načinu "Pečenje". Ohladi končano torto, razrežemo in zmešamo s kondenziranim mlekom.
Preprost recept za torto "Mannik" na mleku
Sestavine:
- suha zdrob - 1 žlica;
- jajce - 3 kosov;
- kravje mleko - 1 žlica;
- fini sladkor - 1 žlica;
- moko - 1 žlica;
- pecilni prašek - ščepec;
- maslo - 20 g;
- rastlinsko olje - 80 ml;
- jedilna sol - ščepec.
Kuhanje
Bič jajca s sladkorjem in dodajte rastlinsko olje. Segrejemo mleko, dodamo kos masla in premešamo. Pour gnoj, prelijemo v mešanico jajc in pustimo pol ure na stran. Postopoma zmešajte moko, vrgnite prašek za peko in sol. Testo vlijemo v kalup in pečemo torto do zlate rjave barve na 180 stopinj. Pripravljen "Mannik" se ohladi in uporablja kot podlaga za torto, mastjo s katero koli smetano.