Hrana Kuhinjski pomočniki

Mannick v mikrovalovni pečici

Recept za to sladico izvira iz 13. stoletja. Od takrat so ga gospodinje razvejale, izmišljale, veliko različnih načinov kuhanja manne. Lahko ga skuhamo z mlekom, kislo smetano, kefirjem, z dodatkom različnih jagod ali čokolade. Recept za mano v mikrovalovni pečici je dober, ker ne potrebuje časa. To je še posebej uporabno, če morate nujno pripraviti kakšno sladico, in skoraj ni časa.

Kako kuhati mannico v mikrovalovni pečici, ne boste našli veliko težav. Nasprotno, vam bo všeč preprostost in enostavnost ustvarjanja manne v mikrovalovni pečici in hitro postane eden od vaših najljubših sladic v vaši družini.

Kako narediti mano na kefirju?

Sestavine:

Za preizkus:

  • zdrob - 1 žlica;
  • kefir - 1 žlica;
  • sladkor - 1 žlica;
  • moko - 1 žlica;
  • jajca - 2 kosi;
  • maslo - 200 g;
  • pecilni prašek - 2 tsp.

Za smetano:

  • sladkor - 0,5 kosov;
  • kisla smetana - 200 g

Kuhanje

Pražite zdrob z kefirjem in dobro premešajte, tako da ni kruhov. Pustite ga približno 20 minut. Talite maslo v mikrovalovni pečici, nato dodajte jajca in sladkor. Vse temeljito zmešajte in dodajte to goveje meso. Nežno pokažite žveplo do homogene konsistence. Mešajte moko s praškom za pecenje in dodajte mešanico govejega mesa. Še enkrat, bič vse. Pečemo manikuro na kefirju v mikrovalovni pečici približno 12 minut.

Začni izdelovati smetano. Če želite to narediti, pražite kislo smetano s sladkorjem, dokler se popolnoma ne raztopi. Moral bi imeti debelo maso. Ko je mana pripravljena, jo izvlecite iz mikrovalovne pečice in nagnite na ravno posodo. Pripravljen sladek, ki se razreže sredi dveh identičnih peciva. Naj se malo ohladi in nato smetano s kremo na sredini in na vrhu zdravljenja. Če želite, lahko torto potresete z naribano čokolado, vašemu maniku pa bo videti praznično torto.

Manično na mleko v mikrovalovni pečici

Sestavine:

  • semolina -1 st .;
  • mleko - 1 kos;
  • sladkor - 1 žlica;
  • maslo - 300 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • pecilni prašek - 15 g;
  • moke - 0,5 tbsp;
  • rastlinsko olje - 70 ml;
  • vanilin;
  • sladkor v prahu.

Kuhanje

V globoki skledi zmešajte jajca s sladkorjem, dodajte rastlinsko olje in dobro premešajte. Segrejemo mleko, vendar ne zavrite. Dodajte maslo in pustite, da se talini v mleku. Potem združite mleko z maso jajc. Odstranite ponev s toplote, ga dajte v omako in pustite, da sedi 20 minut. V ločeni posodi mešajte moko, prašek za peko in vanilin. Postopoma vlijemo moko v mešanico goveje moke. Formirajte peko z maslom in potresemo malo kruha. Nalijte testo in kuhajte v mikrovalovni pečici 10 minut pri srednje moči. Odstranite gotovo mano iz mikrovalovne pečice, pustite, da se malo ohladi in potresemo s sladkorjem v prahu.

Čokoladna mana v mikrovalovni pečici

Sestavine:

  • mleko - 650 ml;
  • zdrob - 250 g;
  • moka - 150 g;
  • sladkor - 200 g;
  • maslo - 20 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • rastlinsko olje - 80 ml;
  • pecilni prašek - 8 g;
  • kakav - 2 tsp;
  • vanilin - 1 tsp;
  • sol
    • manna na mleko v mikrovalovni pečici

Kuhanje

Prejmite jajca s sladkorjem, nato prelijete v rastlinsko olje, ne da bi se ustavljali. V majhni ponvi segrejte polovico mleka, dodajte maslo, kakav in vse zmešajte z jajčno maso. Dodamo goveje meso v zmes in pustimo, da se piha 15 minut. Na koncu dodajte moko, mešano s ščepcem soli in praškom za peko. Nežno mešajte vse z lopatico. Formo zmešajte z malo masla in v njej prelijete testo. Pečemo 10 minut v mikrovalovni pečici. Pripravljena mana, ne da bi vzela obrazec, prelijte malo toplo mleko.