Mannick na jogurtu
Mannik Na jogurtu - neverjetno domače in dišeče pecivo, ki ga lahko damo tudi otrokom, od zgodnjega otroštva.
Yogurt manna recept
Sestavine:
- zdrob - 1 žlica;
- jogurt - 1 žlica;
- sladkor - 1 žlica;
- moko - 2 tbsp. žlice;
- soda - 1 tsp;
- jajce - 2 kosi;
- maslo.
Kuhanje
Manka je mešana z naravnimi jogurt dokler ni homogena v veliki skledi in pustite 20 do 30 minut, da nabrekne žita. Nato dodajte sladkor in dobro premešajte. V nastalo maso damo jajca, dodamo čajno žličko sode in sito prelijemo pšenično moko. Mešajte homogeno puhasto testo in pustite, da stoji še 7 minut.
Mizo multicookerja namažemo z maslom, položimo testo, izberemo način "Baking" in počakamo 45 minut. Po tem napravo prevedemo v način vzdrževanja temperature in snemamo 10 minut. Nežno zavrtite končano torto na ravno posodo, jo ohladite in služite jogurtu mannici na mizi, potresite s praškastim sladkorjem na vrhu.
Yogurt manna recept
Sestavine:
- zdrob - 0,5 st .;
- jajce - 2 kosi;
- sladkor - 1 žlica;
- naravni jogurt - 1 žlica;
- soda - ščepec;
- maslo - 50 g;
- vanilin;
- mleto cimetovo ščepec;
- moke - 0,5 tbsp;
- pšenični otrobi - 1 žlica. žlica;
- čokolada - 3 kosi;
- banana - 1 kos;
- sladkor v prahu.
Kuhanje
Mešajte jajca v skledo, metajte sol, sladkor, vanilijo in cimet. Vse temeljito premagajte z mešalcem, dokler se ne pojavijo majhni mehurčki. Nato izlijemo kozarec debelega naravnega jogurta, prelijemo v mango, moko in otrobe. Testo temeljito premešamo, dokler se ne segreje in pustite 20-30 minut. Nato vržite malo sode, razpršite raztopljeno maslo in premešajte.
Lupino banane, razrežemo na rezine in položimo v obliki, namašemo z maslom v krogu. Testo ponovno premešajte, pazljivo postavite obrazec tako, da ne motite risanja banane. Nato površino poravnajte z žlico in nežno pretresite posodo.
Zdaj pa se pripravimo na pripravo čokolade: 2 kosi stopimo z žlico masla v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Premešajte, dokler ni gladko in prelijete testo. Nato z zobotrebcem naredite čokoladne madeže in pečemo torto v predhodno segreti pečici 40 minut in nastavite temperaturo 180 stopinj.
Po tem pustite, da se pripravljena mana ohladi v obliki, nato jo previdno vzemite ven in pustite, da se cele noči vstane. Zjutraj obrnite pito s bananami, ga razrežite na porcije in ga dostavite v vroči, sveže kuhani čaj.
Mannik na jogurtu v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- jogurt - 500 ml;
- zdrob - 3 tbsp. žlice;
- mlečna margarina - 1 pakiranje;
- sladkor - 1,5 st .;
- jajce - 3 kosov;
- pecilni soda - ščepec;
- moko - 2 tbsp.
Za glazuro:
- mleko - 5 tbsp. žlice;
- kakav - 1 žlica. žlica;
- sladkor - 5 tbsp. žlice;
- maslo - 50 g
Kuhanje
Sipajte gomolja v skledo, jo prelijte s pijačo jogurtom in pustite, da se cele noči napolni. Zjutraj prelijemo sladkor v mešanico, dajte 
stopljeno mlečno margarino, razbijamo jajca, dodamo preplavljeno moko, pecilni soda in sol. Vse skrbno premešamo z razjedo in nalijemo gotovo testo v skledo multivarke, namažemo z oljem.
Zaprite napravo s pokrovom, izberite program "Baking" in nastavite časovnik za 65 minut. Medtem ko je mannik v fazi pečenja, smo z vami, ne da bi zapravljali čas, zavarili bomo glazuro. Če želite to narediti, povežite vse sestavine v ponvi, razen masla in kuhajte pri nizki vročini 5 minut, pri čemer mešate. Na koncu dodajte maslo in vrenemo točno minuto. Potem se glazura ohladi in prelije nad našim mannicom.