Pecilni pločevinke
Aroma in občutek okusa pečenja vedno združuje vse družinske člane na isto mizo. Da bi vaša dela v kulinarični umetnosti imela čudovit videz, morate založiti na pekačih.
Kakšni so pekači?
Če govorimo o obliki, danes lahko najdete različne konfiguracije v trgovinah. Ta tradicionalna okrogla, ovalna, kvadratna ali pravokotna. Za romantično večerjo pripravite plesni v obliki srca ali cvetja. Poleg tega so v prodaji tudi oblike v obliki zvezde, snežaka, različnih živali, žuželk itd. O napravah za pečenje je treba posebej omeniti. piškote . Praviloma imajo poleg svoje majhnosti tudi svojo valovitost robove. Oblika je zelo raznolika.
Materiali za pekače?
Poleg običajnih materialov sodobna industrija proizvaja popolnoma nove. Silikonski pekači so izjemno priljubljeni danes. Takšni izdelki odlično prenašajo veliko temperaturno območje in praktično ne povzročajo opeklin. Vendar pa morajo biti prvič uporabljene, morajo biti naoljene, kremaste ali zelenjave. Silikon ne daje rje in se ne zlomi. To je nedvomno njegova glavna prednost. In če govorimo o pomanjkljivostih, potem je temeljna mehkoba strukture. Toda ta problem se enostavno reši z ohišjem kovinskih letvic. Še ena stvar - neposredni požarni silikon ne stoji. Poleg tega materiala ne marajo abrazivov in ostrih nožev.
Keramični pekači imajo dobro enakomerno ogrevanje, tako da se pecivo peče na visoki ravni. Poleg tega se ti izdelki lahko uporabljajo ne le v pečici, temveč tudi v mikrovalovni pečici. In zunaj, so te oblike zelo estetsko prijetne, zato se lahko pečemo v keramiki. Z vsemi prednostmi se takšne oblike bojijo udarcev in žetonov.
Priljubljeni in toplotno odporni stekleni plesni . Uporabljajo se lahko v pečici in v mikrovalovni pečici. Preglednost zagotavlja največji pregled postopka kuhanja. Res je, da steklo ne prenaša temperaturnih razlik in reagira s pojavom razpok.
V prodaji so tudi izdelki iz enakih materialov, kot so sovjetski pekovski kalupi - lito železo in jeklo . Tudi najbolj capricious torta je popolnoma pečen v njih, vendar pa je mogoče gorenje.
Možnost "poceni in veselo" - to je o kalupih za pečenje folije . Kratkoročni izdelki bodo trajali le enkrat, vendar so poceni. Poleg tega, piškote ali pite v njih praktično ne gorijo.
