Mushroom Glade - recept
Torej želite presenečiti svoje ljubljene in prijatelje z nečim neobičajnim in okusnim - še posebej med počitnicami. To lahko storite brez težav, če kuhate preprosto, vendar hkrati izjemno solato, imenovano "Mushroom Glade". Takoj, ko ga ne pokličejo ljudje: tako Acrobatova solata, kot tudi Changeling solata in celo salata smrtne sobe. Zakaj, vprašaš? Ja, vse je zelo preprosto. Celotna skrivnost teh imen leži v sami pripravi solate Mushroom Glade. Konec koncev, pred sluhom se solata obrne in postane kot okusno čiščenje z gobami. Izgleda zelo atraktivno! Poleg tega bo ta solata zlahka okrasila vsako mizo. Poskusite sami, da naredite to prigrizek in vsi vaši gostje bodo zelo presenečeni nad tako nenavadnim predstavljanjem solate gobe. Kako kuhati solato "Mushroom Glade", in v kakšnem zaporedju dati sestavine?
Solata "Mushroom Glade" s piščancem
Sestavine:
- marinirani šampinjoni - 0,5 l;
- krompir - 3 kosi;
- korenje - 2 kosi;
- piščančje meso - 300 g;
- jajce - 3 kosov;
- kisle kumare - 0,5 l;
- majoneza;
- Listi zelene solate, koper, peteršilj, zelena čebula - za dekoracijo.
Kuhanje
Kako narediti solato "Mushroom Glade"? Zelo je preprosto. Da bi naredili to solato, vzemite globoko skodelico s širokim dnom. Glavni poudarek solate "Mushroom Glade" je v njegovem videzu in nepričakovana prehrana na mizo, tako da se vsi gostje zgubijo in zamrznejo! Torej, ponev s širokim dnom temeljito mazati z rastlinskim oljem. Previdno položite marinirane gobe, tesno drug do drugega, klobuki navzdol. Namesto gob, lahko uporabite gobe ali druge močne gobe. Okus solate se ne bo spremenil, samo recept recepture bo spremenil ime, na primer solato "Mushroom Glade" z agariki medu.
Potem vzamemo zelenico, rudnik in fino rezano, razen listov solate. Sesekljano zelenjavo, previdno vlijemo vse gobe in previdno utišamo. Zgornji pokrov s tanko plastjo majoneze. Poglej, ne pretiravaj, da se solata ne izkaže za tekočo. Jajca, korenje, krompir in piščančje meso vnaprej kuhamo in očistimo. Tri korenčka na velikem rdečem in položite na vrh naše solate. Še enkrat, poskrbite, da korenček enakomerno pokriva vse zelenice in nežno pritisne plašč korenja. Spet naredimo mrežno majonezo, malo debelejše od prejšnje. Naslednja plast je kisle kumare. Pred-pritiskajte jih od prebitega slanice, da ne preveč mokre solate. Rezane kumare smo rezali v tanke trakove in jih postavili čez korenje. Ponovno prevzamemo majonezo in pritisnemo navzdol. Kuhan piščancec razrežemo na trakove, položimo na kumare in mast z majonezo. Če želite piščanca, ga lahko zamenjate s pršutom, daje jedu bolj okusen okus. Solata "Mushroom Glade" s šunko bo zelo nežna, okusna in nenavadna.
Nato na piščančje meso tri na velikem jašku jajc, sol in prelijte majonezo. 
Zadnji sloj - krompir, nariban na velikem rezilu, in spet majoneza.
V nekaterih receptih za izdelavo te solate avtorji priporočajo, da solato pustite v hladilniku 3-4 ure, tako da jo napolnimo in namočimo. Vendar pa je najbolje, da se solata, polnjena z majonezo, ne obdrži, tako da solate ne pustite namočene. Okus tega se ne bo spremenil, zdravje vaših gostov pa ne bo trpelo!
Preden služijo gostom, vzemite listje zelene solate in jih položite na vrh ponve. Pokrijte z veliko stekleno posodo in obrnite ploščico na glavo. Hura! Olušena ponev je dobro odstranjena in celotna solata se nežno iztegne. Voila! Nenadoma se je na vaši mizi zrasla prava gobova družina!