Nachos veliko bolj gosto od običajnih krompirjevih sekancev, saj jih je mogoče enostavno pečati z različnimi dodatki brez drastičnih sprememb v skladnosti jedi. Del koruznih žetonov z obilico omake in polnili bo najboljši tretman pri katerikoli strani, in raznolikost vseh možnih polnitev naredi recept za čaše nachos raznolike in se lahko prilagodi v skladu z vsemi preferencami okusa.

Nachos - recept doma

V tej različici recepta bo podjetje koruznih žetonov naredilo mešanico govejega mesa z zelenjavo in sirom.

Sestavine:

  • nachosovi čipi - 300 g;
  • česen - 1 zob;
  • kisla paprika - 145 g;
  • mleto meso - 180 g;
  • vijolična čebula - 45 g;
  • vroči čili - po okusu;
  • paprika (prašek) - 2 tsp;
  • nariban sir - 210 g

Kuhanje

Uporabite ogreto olje, da izsušite koščke čebule, nato pa dodajte mleto meso v praženje in pustite, da se popolnoma kuha. Na samem koncu pražite česen, sezono meso s papriko in vročim poprom. Praženo meso združite s sesekljanim sladkim poprom in razdelite mesno polnilo nad čipsom nahos, predhodno položenim v pekač. Sperite sir na nachos in pustite v pečici segreto na 200 stopinj 10 minut.

Recept za čips nachos v peči

Sestavine:

  • goveje meso - 260 g;
  • nachosovi čipi - 370 g;
  • paradižnik - 180 g;
  • avokado - 2 kosi;
  • konzervirani fižol - 155 g;
  • nariban sir - 115 g;
  • peščica zelene čebule.

Kuhanje

Dobro sezono sezono in poprkajmo, dokler ne porivamo. Paradižnik in avokado razdelite na kocke, odvečno tekočino odtehtajte iz pločevink v konzervah. Razpršite nachos v pekač, položite kozarec, prelijte s salso, potresete s sirom in razrežite zelenjavo na vrhu. Pečemo posodo pod žarico, dokler se sir popolnoma ne stopi, nato pa potresemo z zelišči pred služenjem.

Koruzni čips nachos - recept v peči

Zaradi nepreveč široke razširjenosti pripravljenih nachos v naših supermarketih, mnogi ljudje raje prilagodijo recept z uporabo lavash nachos. Če se odločite za odmik od avtentičnega recepta, ne pozabite, da je najbolje uporabiti najbolj gosto in dobro sušeno pita kruh, sicer bo jed preprosto plazil.

Sestavine:

  • vroča paprika - po okusu;
  • mleta kumina - 1 tsp;
  • česen - 1 zob;
  • začinjene klobase - 175 g;
  • čebula - 65 g;
  • nariban sir - 115 g;
  • paradižnikovo omako - 65 ml;
  • koruzni čipi;
  • jajca - 4 kos

Kuhanje

Pražite klobase s čebulo in jih združite s paradižnikovo omako. Začinite omako z mleto kumino in vročo papriko, dodajte česen. Klobase razširite v omaki na vrhu čipov, ki so postavljeni v pekač, nato potresemo s sirom in premrežimo 4 jajca na vrhu. Pustite nachos pod žarico, dokler beljakovine ne zgrabijo popolnoma.

Mehiški Nachos Chips - recept s sirom

Sestavine:

  • oljčno olje - 15 ml;
  • vijolična čebula - 65 g;
  • kuhana piščanec - 115 g;
  • omaka z žara - 210 ml;
  • koruzni žetoni - 140 g;
  • nariban sir - 2 tbsp;
  • peščica cilantra.

Kuhanje

V vročem olju shranite koščke vijolične čebule in dodajte k piščancu, ki je bila razstavljena v vlakna. Vse zmešajte z omako z žara in se razprostrite na žita. Potresemo z naribanim sirom in ga pošljimo pod žar, dokler ni popolnoma stopljen. Posodo končajte s cilantrom. Če želite, se lahko poleg dela nachos dobi tudi kislo smetano.