V zadnjem času postajajo vse bolj priljubljeni brezalkoholni koktajli, odrasli in otroci pa niso sami prihranjeni. Učinkovito oblikovan in okrašen za vložitev okusne pijače bo idealna spremljevalka za otroške zabave ali odrasle stranke, prijetna tistim, ki ne pijejo alkohola.
Kako pripraviti brezalkoholni koktejl?
Brezalkoholne koktajle, katerih recepti so lahko preprosti in jedrnati ter večkomponentni in zapleteni, jih lahko doma preprosto pripravite sami.
- Za izvedbo različnih različic priprave pijače potrebujete mešalnik ali mešalnik, v nekaterih primerih pa stresalnik in drugo opremo.
- Za videz pijače, tako kot njen okus, ki ni slabši od restavracijskih analogov, je treba poskrbeti za prisotnost dekor elementov za hranjenje. Vsaj boste potrebovali posebne koktajlene cevi, dekorativne dežnike, skewere za sadje in druge kulinarične tavlije.
- Brezalkoholne koktajle in alkoholne koktajle se v večini pripravijo z mešanjem komponent v skladu z zahtevami recepta ali polnitvijo posode s sloji sestavin.
- Če želite, lahko varno eksperimentirate, dopolnjujete klasično kompozicijo z drugimi komponentami in ustvarjate svoj edinstven recept.
Brezalkoholna milkshaka
Če želite narediti okusne in zračne mlečne brezalkoholne pijače doma, potrebujete močan mešalnik, ki lahko v nekaj sekundah ali minutah pretvori sestavino v zračno in neverjetno okusno pijačo. Še posebej uživajte v čustvenem občutku otrok in nikoli ne odnehajte z ustnicami, tudi če so negativne glede mleka.
Sestavine:
- mleko - 100 ml;
- sladoled - 100 g;
- sirupna čokolada, jagodičja, sadje (neobvezno) - 15 ml.
Priprava
- Dobro dobro ohladimo mleko v posodo mešalnika.
- Pour in na voljo je sirup, ki ga je mogoče zamenjati z banano, peščico ali drugimi primernimi sestavinami.
- Za trenutek bičite sestavine.
- Dodajte sladoledne rezine, zmešajte mešanico do enakomernosti in sijaja za nekaj minut.
- Nalijte pijačo čez očala in takoj služite.
Brezalkoholni koktajl "Shmel" - recept
Brezalkoholni koktejl "Bumbar" v originalu je pripravljen z naravno pripravljenim espresom, ki ga lahko nadomestimo s topno pijačo ali brez kofeina. Da se plasti ne mešajo, ustvarjamo spektakularen videz, steklo napolnimo z zgornjo mejo z zdrobljenim ledom, pomarančni sok in kava pa se malo vlije z žlico žlice, počasi odvajajo tekoče sestavne dele vzdolž njega.
Sestavine:
- espresso - 50 ml;
- pomarančni sok - 100 ml;
- karamelni sirup - 15 ml;
- zdrobljen led - 200 g;
- pomarančne rezine za serviranje.
Priprava
- Visoko steklo napolnite z ledom.
- Zalijte sirup, nato pomarančni sok in kavo.
- Okrasite pijačo z oranžnimi rezinami in služite, kot vsi brezalkoholni koktajli, s koktajlom.
Brezalkoholni koktejl "Margarita"
Izvirni okusni brezalkoholni koktajli s pravim pripravo lahko v največji možni meri uživajo priljubljeni alkoholni kolegi, ki bodo pravim poznavalcem teh pijač omogočili, da uživajo v svojem priljubljenem okusu brez negativnih posledic, povezanih z uživanjem alkohola. Znana "Margarita" v tem primeru ne kuhamo s tekilom, temveč z agavnim sirupom, ki bo dala želene note za okus.
Sestavine:
- pomarančni sok - 4 kozarca;
- voda - 0,5 skodelice;
- sladkor - 2 tbsp. žlice;
- limonin sok - 0,5 skodelice;
- agavinski sirup - 0,25 skodelice;
- limonina lupina - 2 tbsp. žlice;
- apna lupina - 1 žlica. žlica;
- sol - 2 tbsp. žlice;
- apneni segmenti za vložitev.
Priprava
- Sprva okrasite očala, potapljajte rob plovil v vodo in jih nato potapljate v mešanico soli, limonine lupine in apna.
- Toplotno vodo s sladkorjem, dokler se kristali ne raztopijo, ohladi.
- Stisnite pravo količino limoninega in pomarančnega soka, dobro premešajte z agavnim sirupom, sladko vodo.
- Dobro premešajte sestavine, prelijte koktajl nad očali, dopolnite apnene rezine.
Brezalkoholni koktejl "Dobro jutro"
Pravilno kuhane zdrave in okusne brezalkoholne pijače doma so odličen dodatek zajtrku. Z uporabo prehrambenih mlečnih izdelkov, svežega sadja in jagodičja kot osnovnih sestavin, ste lahko prepričani, da bo takšen obrok kakovostno nasičil telo, napolnil z energijo in napolnil s potrebnimi vitamini in elementi.
Sestavine:
- skuta - 2 tbsp. žlice;
- mleko - 1,5 skodelice;
- banana - 1 kos;
- maline, jagode, druge jagode - 100 g;
- med - 2 žličke ali po okusu;
- ovseni kosmiči - 2 tbsp. žlice.
Priprava
- V blenderju se prvi kosmi zdrobijo.
- Polagajte rezine banan, jagodičevja, skuta, ponovno mletite.
- Zalivam med in mleko, pazljivo vzemite sestavine.
- Izlijejo najbolj okusni brezalkoholni koktajl z očali in služijo zajtrk za odrasle in otroke.
Mint brezalkoholni koktajl
Priprava brezalkoholnih koktejlov doma je lahko najpreprostejša in najbolj dostopna sestavina, kar ima za posledico odlične okusne značilnosti pitja. Popolnoma osvežujoč, ugasni svojo žejo in razveselite pijačo, pripravljeno iz meta z dodatkom limone in ingverja. Kot sladilo lahko dodate med ali kakšen primeren sirup.
Sestavine:
- voda - 1 l;
- limona - 1 kos;
- Sveža meta - 1 šopek;
- koren ingverja - 40 g ali po okusu;
- dragi, led.
Priprava
- Rezina, olupljena z vrelo vodo limone klini, dodajte mint, pomešajte juho.
- Dodajte ingver, narezan z vrči, vlijete vrelo vodo, pustite pijačo, dokler se ne ohladi.
- Slaščajte koktajl po okusu, prelijete v očala in služite, dodajte led.
Brezalkoholni koktajski tempelj Shirley Temple
Naslednja možnost je idealna za tiste, ki iščejo preproste brezalkoholne koktajle za otroške počitnice. Če vnaprej skrbimo za razpoložljivost osnovnih komponent, jih je treba samo zmešati v očala, potem ko jih izmerimo. Razliti kozarec pijače okrasite elemente dekor, ki ustrezajo temi počitnic.
Sestavine:
- ingverji ale - 180 ml;
- pomarančni sok - 80 ml;
- granatno jabolko - 20 ml;
- koktajl češnje, limone rezine, led po želji.
Priprava
- V kozarcu se bo postavil ledeno kocke.
- Pour Grenadin, pomarančni sok in ingverji ale.
- Kot vsi brezalkoholni otroški koktajli , učinkovito okrasite pijačo in služijo.
Brezalkoholni koktajl "Prometna svetilka"
Pripravljen z naslednjim receptom, brezalkoholni koktajl z oranžnim sokom je svetlo in osupljivo učinkovito dopolnilo vsakemu počitku. Pijte ne samo, da bodo zadovoljni z odličnim okusom, temveč tudi dvigati razpoloženje z originalnim videzom. Kot zgornji sloj lahko uporabite tarhun ali mešate 100 ml breskevega soka z brezalkoholnim sirupom Blue Curacao.
Sestavine:
- malin sirup - 100 g;
- pomarančni sok - 100 ml;
- tarhun - 100 ml;
- pomarančne rezine, limone ali kivi za dekoracijo.
Priprava
- Malim sirupom se vlije na dno stekla.
- Na rezilo nožev ali žlico palice je druga plast pomarančnega soka.
- Na enak način dodajte gaziranega taragona, okrasite očala s sadjem in služite.
Brezalkoholni koktajl "Rainbow"
Brezalkoholni koktajli v domu, katerih recepti predpostavljajo oblikovanje pijače v plasteh, so najbolj primerni za zabave in otroške počitnice. Druga spektakularna različica pijače je koktejl "Rainbow", ki je impresiven po videzu in izvrsten okus. Za pijačo delikatesa sledi dviganje cevi, da so bile vse plasti pomešane v enem grlu.
Sestavine:
- sprite - 100 ml;
- oranžna in breskev sok - po 70 ml;
- sirup Grenadin - 10 ml;
- Sirup Blue Curacao - 5 ml.
Priprava
- V steklo nalijemo grenadino.
- Zmešajte sokove, lepo dodajte drugi sloj, ki se spusti na žlico ali nož.
- Združite sprite in Blue Curacao nalijte v steklo tretji sloj.
- Pijačo dopolnite s cevko in ga postrežite.
Brezalkoholni koktajl "Pina colada"
Brezalkoholno koktajl "Pina colada" , metoda priprave katere se od alkoholne različice razlikuje le v odsotnosti rumu, bo idealna rešitev za odrasle "steroidless" zabavo in otroško praznovanje. Svež ananasa v receptu lahko zamenjate z delom konzerviranega ali ananasnega soka.
Sestavine:
- ananas - 1 kos;
- kokosovo mleko ali smetana - 50 ml;
- sladkor v prahu - 10 g;
- led - 150 g.
Priprava
- Z ananasom stisnemo sok ali zmeljemo v mešanici konzerviranih plodov.
- V mleko dodajte mleko, prašek, led in žvečite vse v napravi do enakomernosti in sijaja.
- Koktajl prelijte v kozarce, okrasite z rezino ananasa in služite.
Brezalkoholni koktejl "Mojito" - recept
Preučevanje brezalkoholnih okusnih koktejlov in izbiro izvedbe, ena izmed prvih, ki pripravlja priljubljeno osvežilno "Mojito". Popolna kombinacija mete in limete bo poudarjena z notami trsnega sladkorja in bo ustvarila resnično kraljevsko pijačo, ki bo prosila tako odrasle kot otroke.
Sestavine:
- apno - 1 kos;
- sveža meta - 20 g;
- sladkorni trs - 10 g;
- soda ali sprite - 300 ml;
- ledene kocke.
Priprava
- Napolnite apno na polovici, stisnite sok s stiskalnico za citruse, nalijte v kozarce.
- Vrzi trsni sladkor, rahlo pire liste mete, ledene kocke.
- Nalijte komponente soda ali sprite.
- Okrasite brezalkoholni koktejl "Mojito" apnene rezine in vroči.
Brezalkoholni koktajl "Modra laguna" - recept
Egzotični videz koktajla, pridobljenega s pripravo koktajla v skladu z naslednjim receptom, bo ustvaril morsko razpoloženje in osupljiv osvežilni okus bo povzročil najbolj pozitivna čustva. Najbolje je, da uporabite sveže iztisnjeni ananasov sok, vendar če tega ne morete jemati kakovostno konzervirano.
Sestavine:
- sprite - 100 ml;
- apna in limona - 2 rezine;
- ananasov sok - 50 ml;
- limonin sok - 30 ml;
- Sirup Blue Curacao - 30 ml;
- ledene kocke.
Priprava
- V kozarec položite 5-6 ledenih kock.
- Dodajte limono in ananasov sok.
- Nato dodajte sirup, nato pa sprite.
- Dobro premešajte brezalkoholno Modri koktajl Lagoon skupaj z limono in apno.