Strawberry Mojito
Ni znano zanesljivo, zaradi česar je ta koktajl postal tako priljubljen, bodisi z ustvarjanjem Ernesta Hemingwayja bodisi zaradi resnično presenetljivo dišečega in osvežujočega okusa. Ampak danes je eden izmed najbolj priljubljenih in naročenih koktejlov, še posebej v topli sezoni. In zdaj je greh, da ne izkoristimo trenutka in ne kuhamo njegove interpretacije jagod, malo bolj slajše in bolj dišeče.
Kako narediti jagod mojito doma - alkoholni recept
To je nekoliko spremenjen recept. klasični mojito vendar nič manj okusno in dišeče. Taka količina sestavin se izračuna za en del.
Sestavine:
- bazilika - 2 listov;
- meta - 2 vejice;
- jagode - 90 g;
- limona - ½ kosov;
- Sprite - 100 ml;
- rum - 30 ml;
- led - 4 standardne kocke.
Kuhanje
Jagode za takšen mojito se lahko vzamejo in zamrzijo, ker še vedno ga mletimo v pšenici. Limone razrežemo na rezine, v malto ali skodelico z meto, baziliko in dobro premešamo pestico, če ni pestice z riti valjčka. Pomembno je, da zelišča in limona dajejo sok. Nato pikantno maso damo v kozarec in dodamo jagodni pire. Led, ki ga položimo v brisačo ali gosto posodo in vse iste valjčke se spremeni v drobtino. Izpolnite steklo do ¾, dodajte rum in dodajte sprite, zmešajte z žlico z dolgim ročajem, okrasite steklo z jagodami.
Strawberry Mojito - recept za brezalkoholni koktajl
Obstajajo primeri, ko ne morete piti alkohola ali preprosto ne želite, da vaše telo napolnite z alkoholom v vroč poletni dan. Ampak ne zanikajte užitek, da pijete osvežujoč okusni cocktail! Ta recept je prav v takem primeru.
Sestavine:
- meta - 4 veje;
- ingver - 1 cm;
- apno - 1 kos;
- jagode - 220 g;
- gazirana voda - 250 ml;
- rjavi sladkor - 50 g;
- ledena drobtina.
Kuhanje
Ingver očistiti in razrezati na obroče. Jagoda, čista in razrezana na četrtine. Apno, rezano na rezine (naj bo 8 rezin), pustite dve za dekoriranje, preostanek z meto, jagodami in sladkorjem, pošljite v skledo, temeljito pere vse v pire krompir. Vzamemo visoki kozarci, izložimo kuhani pire krompir, vržemo dva prstana ingverja, napolnimo z ledenimi čipkami in dodamo penasto vodo. Pazljivo izberite vodo, tako da ni mineralna voda s slanim okusom. Nežno premešajte vse, položite robove očal apnenih segmentov in vstavite cevi.