Vsi vedo, da je holesterol slab. Toda malo ljudi razume, od kod prihaja in kaj naj naredi z njo. Holesterol v resnici ni škodljiv in celo potreben za naše telo. Pomaga pri razvoju vitamin d in za normalizacijo hormonske krogle. Zakaj se torej vsi tako bojijo njega? No, ko je v našem telesu vse v ravnovesju. Ko postane holesterol bogat, obstaja blokada krvnih žil, kar močno vpliva na delo srca in celotnega sistema krvnega obtoka. Ko testi kažejo zvišan holesterol v krvi, je potrebna prehrana. Seveda lahko pijete podporne droge, vendar brez pravilne prehrane bodo neuporabni. Toda kakšna dieta z visokim holesterolom bo pomagala?
Pravilno prehrano naj bi bilo idealno opazovati nenehno in ne le s povišanim holesterolom. Poleg tega hrana za zniževanje holesterola sploh ne pomeni opuščanja nekaterih izdelkov, ampak jih nadomešča z bolj uporabnimi, z manj vsebinami. Izdelki se delijo s količino holesterola, odvisno od vsebnosti maščob. Tako obstajajo živila, ki zmanjšujejo holesterol, jih pojedo in hrana, ki jo vzpostavi - je izključena.
Izključi: - Takoj izključite vse ocvrte in maščobe.
- Trudimo izključiti maščobne vrste mesa, vključno s kožo ptice, v nobenem primeru ne prekajene in maščobne klobase, in seveda slanine.
- Treba je zavrniti maščobo kisle smetane, smetane, pa tudi maščobnih razredov sira, kondenziranega mleka. Poleg tega je treba mleko odstraniti s peno.
- Jajčni rumenjak je zaželeno izključiti.
- S slaščicami morate biti previdni. Na primer, kruh, izdelan iz bele moke, je treba izključiti, pa tudi peko, sladkarije: pecivo, pecivo in tako naprej.
- Če kuhate juho, peno odstranite iz njega, pa tudi kuhajte, izberite pusto ptico in teletino.
Zmanjšanje: - Klobase in klobase niso priporočljive, lahko izberete sorte z nizko vsebnostjo maščob, mlečne izdelke ali otroke in klobase - vedno kuhane in kuhane.
- Maščobne rečne ribe v zmernih razmerah so lahko, vendar je bolje, da jih pečemo ali naredimo nekaj.
- Če ne morete popolnoma odstraniti, nato pa na minimum, da zmanjšate porabo masla in izberete drago in kakovostno, nikakor pa ne margarino.
- Nuts lahko jedo, vendar ne neomejeno, so tudi težke na trebuhu, in nujno sveže, ne ocvrte.
Jejte: - Tako lahko jeste v neomejenih količinah, zato je zelenjava in sadje.
- Kuhan piščanec ni škodljiv, in celo hlodi, kot pusto meso - goveje in telečje meso. Lahko tudi raca, kunec in puranjega.
- Koristne bodo morske ribe, kozice in lignje z nizko vsebnostjo maščob, ker vsebujejo uporabne maščobne kisline, kot je omega 3.
- Lahko jeste malo maščobnega skuta, kisle smetane, sira, pasteriziranega mleka, pa tudi mlečnih izdelkov.
- Jajca bela lahko pojeste toliko, kolikor je potrebno, ni škodljivo.
- Žlindre, rastlinska olja, žita in stročnice se lahko jedo brez omejitev. Ampak ne pozabite na vsebnost maščob.
- Ne bo škodljivo jesti kruha iz polnozrnate moke, kruha z otrobi, kaljenega zrnja, rženega kruha, prehrambenega kruha.
- Črno čokolado lahko jeste, celo koristno. Sladice tudi niso škodljivo suho sadje. To bo zelo koristno kisle jabolka , kompoti, kot tudi džem, vendar po možnosti sveže, mleto s sladkorjem.
Kot lahko vidite, je prehrana na povišanem nivoju holesterola zelo podobna pravilni prehrani. Konec koncev, to dejansko velja. Če vedno jedo v skladu z načeli dobre prehrane, potem ne bo treba razmišljati o prehrani, ki zmanjšuje holesterol. Ne, seveda je nemogoče za vedno zapreti dostop do slaščic in peciva, v naših življenjih pa je malo slabosti. Samo, da je vse potrebno ukrep. Seveda bo takšna prehrana za zniževanje holesterola normalizirala njegovo raven krvi, vendar le redna prizadevanja pomagajo popraviti rezultat.