Fitnes Pravilna prehrana

Hranilna vrednost krompirja

Krompir je bil vedno imenovan drugi kruh, ta izdelek je glavna sestavina prehrane zelo veliko ljudi. Izumili so tisoče receptov, na osnovi katerih je ta priljubljena zelenjava, kot krompir za odličen okus in korist, ki jo zagotavlja našemu telesu.

Hranilna vrednost krompirja

Struktura te zelenjave vsebuje glavne koristne elemente:

  • vitamini B, C, K, E, PP;
  • minerali;
  • amino kisline;
  • prehranske vlaknine;
  • organske kisline;
  • pektin;
  • škrob;
  • celuloza itd.

Hranilna vrednost krompirja:

  • beljakovine - 2 g;
  • maščobe - 0,4 g;
  • ogljikovi hidrati - 18 g

Vlakna, ki se večinoma nahajajo v koži tega rastlinja, izboljša aktivnost želodca, pomaga očiščevati toksine in toksine. Krompir je poln fosforja in kalija ter s tem pozitiven učinek na srce, delo ledvic, presnovo vode, aktivnost možganov, moč naših živcev, kosti in zob. Vitamin C , ki v 100 g tega korena 25 mg pomaga okrepiti imuniteto.

Energijska vrednost krompirja v primerjavi z drugimi zelenjavami je precej visoka in znaša 77 kcal na 100 g. Glavni vir energije je ogljikovi hidrati , predstavljena v večjem delu škrob. Ta snov zmanjšuje holesterol v jetrih in v krvi, je odlično ovojno sredstvo, ki pomaga pri boleznih prebavil.

Krompirjevi beljaki imajo polovico obstoječih aminokislin, potrebnih za pravilno delovanje celotnega organizma.

Obstaja veliko načinov za pripravo tega čudovitega korena, npr. Kuhanega ali pečenega krompirja, ki je zaradi svoje nizke kalorične vsebine in optimalne hranilne vrednosti idealna jed za polnjenje telesa z bistvenimi hranilnimi snovmi.

Hranilna vrednost kuhanega krompirja:

  • beljakovine - 2 g;
  • maščobe - 0,4 g;
  • ogljikovi hidrati - 16,7 g;
  • vsebnost kalorij - 82 kcal.

Hranilna vrednost praženega krompirja:

  • beljakovine - 2,2 g;
  • maščobe - 0,8 g;
  • ogljikovi hidrati - 17 g;
    • kuhana hranilna vrednost krompirja
  • vsebnost kalorij - 108 kcal na 100 g

Toda ocvrti krompir je že bolj hranljiva jed, ki nima prehranskih lastnosti, zato ga redko poskusite uporabiti, če se trudite, da se držite ali imate težave s prebavo.

Hranilna vrednost čipsov:

  • beljakovine - 3,5 g;
  • maščobe - 10,3 g;
  • ogljikovi hidrati - 24,7 g;
  • vsebnost kalorij - 203 kcal na 100 g