Fitnes Pravilna prehrana

Okroshka na kefirju - recept za hujšanje

Okroshka je idealna jed vročega dne, ki ne samo zadovoljiva lakoto, temveč tudi žejo. Obstaja veliko različnih receptov, vendar je najbolj priljubljena možnost, ki uporablja kefir. Upoštevajte, da so poletne juhe ne samo okusne, ampak tudi zelo koristne.

Koristi in poškodbe kaširja na kefirju

Ena glavnih prednosti te jedi je nizka kaloričnost Ker recept za dieto vključuje svežo zelenjavo, pusto meso in mlečni izdelek. V povprečju 100 g predstavlja približno 60 kcal. Upoštevati je treba, da se energijska vrednost poveča, če dodate v juho klobase, šunko in druge podobne izdelke. Nizko kalorična okroshka na kefir ima pozitiven učinek na aktivnost prebavnega sistema. Zaradi izboljšanja prebavnega trakta se v telo absorbirajo druga jedo živila, veliko hitreje in bolje. Glede na prisotnost zelenjave, ki vsebuje vlakna, se pojavi proces čiščenja črevesa iz produktov razpadanja.

Kako kuhati okroshko na kefirju?

Prve jedi lahko kuhate izključno iz zelenjave ali piščanca ali pustega mesa.

Nizko kalorična okroshka

Sestavine:

  • kefir 1% maščobe - 2 žlici;
  • jajce - 2 kosi;
  • krompir - 240 g;
  • kumara - 2 kosi;
  • spomladanska čebula - 6 peres.

Kuhanje

Krompir in jajca je treba kuhati in luščiti. Zelenjava se razreza na kocke in jajce z vilico stiskamo. Sesajte čebulo. Združite pripravljene sestavine, dodajte malo soli in vse napolnite s kefirjem.

Recept okroshka za Dukan hujšanje

Sestavine:

  • kefir 1% maščobe - 0,5 litra;
  • jajce - 1 kos;
  • piščančje prsi - 200 g;
  • kumar - 1 kos;
  • redkev - 5 kosov;
  • pomladanska čebula - 1 šopek;
  • peteršilj - 1 šopek.

Kuhanje

Kuhajte jajca in dojke ter odstranite lupino iz kumare. Chop zelenice. Vse ostale sestavine, narezane na kocke, jih združimo in jih prelijemo s kefirjem. Če se je izkazalo za zelo debelo razpršilo, dodajte malo vode in pustite pol ure v hladilniku.

Recept za lahka okroshka na kefirju za hujšanje

Sestavine:

  • kefir 1% maščobe - 300 g;
  • kumare - 200 g;
    • okroshka za kefir koristi in škode
  • redkev - 100 g;
  • česen - 2 stroka;
  • zelenjava - 60 g;
  • limonin sok - 2 tsp;
  • hladna voda - 200 g;
  • sol, poper in malo meta.

Kuhanje

Na poljuben način odrežite zelenjavo in česen Rešite ali sekite. Grundirajte zelenjavo. Združite vse sestavine, dodajte sol in poper. Ločeno dodajte kefir, vodo in dodajte limonin sok, da se jedu okusi kisel okus. Pripravljeno tekočino nalijemo s pridobljeno tekočino in premešamo. Postrezite z meto.