Omlet s paradižniki in sirom
Recept za običajna jajca lahko zlahka diverzificira sir in paradižnik, ki sta vedno v hladilniku.
Pohovana jajca s paradižniki
Sestavine:
- jajce - 2 kosi;
- Paradižnik - 1 kos;
- nesaljeni sir - 40 g;
- majoneza - po okusu;
- zeleni koper, peteršilj - po volji;
- maslo
Kuhanje
Kako kuhati premešana jajca s paradižniki? Moji paradižniki razrežite na majhne rezine in na maslu segajte ogrevano ponev. Takoj, ko so rahlo porjavljene, izlijete pretežno jajca ločeno. Vsako rezino paradižnika namažite z majonezo in potresemo z naribanim sirom. Pokrov pokrijemo s pokrovom in takoj, ko je popolnoma stopljen, odstranite posodo iz peči in služite na mizi, posujte z omako s paradižniki in sirom, fino sesekljano svežo zelenjavo.
Omlet s paradižnikom in sira v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- kokošja jajca - 5 kosov;
- mleko - 5 tbsp. žlice;
- sveži paradižnik - 3 kosov;
- beli sir - 50 g;
- bazilika - 50 g;
- rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
- sol, črni poper - po okusu.
Kuhanje
Na dnu posode za multikooker nalijte malo masla. Moji paradižniki, obsushivaem in razrezane na majhne kocke. Dajte jih v skledo, potresemo s sesekljano baziliko in zeleno čebulo. 
Namestite program "Cvrtje" in kuhajte s pokrovom odprto 10 minut. Tokrat pretehtajte v ločenem vsebniku, dokler jajca niso homogena, nalijte nekaj mleka. Po pečenju paradižnika previdno prelijete jajčno zmes na vrh, ne mešajte. Brynza je ročno izdelana, enakomerno razporejena po celotni površini. Počasno kuhalico premaknemo v način "pečenja", zaprite pokrov in kuhamo jajčeca približno 20 minut. Potem vzemite skledo, jo pokrijte z ravno ploščo in jo obrnite. Omlet pustite v dele in služiti mizi.