Palačinke tam so preprosti, poleg tega pa obstajajo tudi različni dodatki v obliki sadja, suhega sadja ali zelenjave. Zdaj vam bomo povedali recepte, kako hitro in slastno pripraviti palačinke iz buč.

Kako narediti bučno palačinke na kefirju?

Sestavine:

  • Pumpkin pire - 200 g;
  • moka - 150 g;
  • kefir - 50 ml;
  • pecilni prašek za testo - 6 g;
  • jajca - 1 kos;
  • sladkor - 50 g;
  • cimet - po okusu;
  • pecilni soda - 3 g;
  • stopljeno maslo - 40 ml;
  • sol - ščepec.

Kuhanje

Bučno bučo, dokler mehka ali pečen v pečici. Potem ga gnetite v stanje pire krompirja. Tam dodamo kefir, jajce, maslo, sladkor (lahko dodate še več sladkorja ali manj, odvisno od tega, kdo ga ljubi) in cimeta. Zdaj priključite suhe sestavine. Nastala suha mešanica se presejemo skozi sito in priključimo na tekočo maso. Mešajte in pustite, da se piva 20 minut. Spijte testo v majhnih delih v ponev in ocvrtite palačinke s bučko na kefirju, dokler se ne obremenjuje v rastlinskem olju. Postrežejo jim boljše.

Slastne in sladke palačinke iz črpalke

Sestavine:

  • buča - 250 g;
  • moko - 100 g;
  • granulirani sladkor - 25 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • pecilni prašek - 5 g;
  • kisla smetana 20% maščobe - 50 g;
  • sol - ščepec;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

V naribani bučini si postavite kislo smetano, jajca, sladkor, sol. Mešajte, dodajte moko, pecilni prašek in ponovno dobro premešajte. Za cvrtje izberemo ponev z debelim dnom, v njej vlijemo olje in dobro segrejemo. Nato žlico žlico z žlico in na obeh straneh sperite brusnice. In če želite, da jih naredite manj maščobe, jih lahko prenesete iz ponve v papirne servene.

Kako narediti hitre briketne palačinke?

Sestavine:

  • moka - 300 g;
  • oluščena buča - 500 g;
  • asafetida - ščepec;
  • curry - ščepec;
  • sol;
  • oljčno olje.

Kuhanje

V naribanki bučke dodajte sol in dobro premešajte, da bučo izpusti sok. Pour moke, začimbe in premešamo, dokler gladko. Oljčno olje segrejte v ponev in vanj vložite del testa z žlico. Pokažite z ene strani na drugo.

Pumpkin Fritters v peči

Sestavine:

  • buča - 270 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • jabolka - 2 kosi;
  • ovseni kosmiči - 2 tbsp. žlice;
  • sladkor;
  • maslo.

Kuhanje

Jabolka in bučna trije nariban. Zmešajte pripravljene sestavine, vozite 1 jajce, prelijte ovsene kosmiče, sladkor po okusu in dobro premešajte. Pekač za pekač in položite dele testa. Pečemo naše palačinke za približno 25 minut pri 200 stopinjah.

Slastne buče palačinke

Sestavine:

  • buča - 1 kg;
  • pšenična moka - 1 skodelica;
  • jajca - 2 kosi;
  • mleko - 100 ml;
  • sladkor - 25 g;
  • sol;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Nalijte moko, sladkor, ščepec soli v naribano bučo, premagajte jajca in močno mešajte. V testo vlijemo toplo mleko, nežno premešamo, da dobimo homogeno maso. Toplo olje v ponvi, razložite dele testa. Pripravite palačinke najprej z enim, nato pa z druge strani do zlate. Postrezite jih s kislo smetano, marmelado, kondenziranim mlekom ali nekaj drugega, kar bo potrebno okusiti.

Kako narediti bučno palačinke?

Sestavine:

  • buča - 450 g;
  • moko - ¾ skodelica;
  • kefir - 100 ml;
  • sladkor - 50 g;
  • kako narediti bučno palačinke
  • jajca - 2 kosi;
  • sol;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Pečen, nariban na finem rezilu pri polni moči v mikrovalovni pečici 5 minut. V kefir vlijemo, vozimo v jajcu in vsrkavamo. Nato dodajte sladkor in ščepec soli. Dodajte moko in zmešajte z mešalcem, tako da ne ostanejo kocke. Segrejemo posodo, prelijemo v olje. Spoon se razširi na testo. Če želite narediti gladke pelete, lahko uporabite silikonske ali kovinske kalupe.