Testenine z lososom v kremasti omaki - zanimive recepte za okusno jed

Testenine z lososom v kremasto omako je okusna jed, ki je prepričan, da prosim oba poznavalce evropske kuhinje in tiste, ki imajo radi zanimive in nenavadne kombinacije v hrani. Priprava osvežitve je preprosta, saj jo lahko zelo hitro služijo za večerjo, saj v sestavi praviloma ni visoke kalorične hrane.

Testenine z rdečimi ribami v smetanovi omaki

Pripravite testenine s lososom v kremasto omako, lahko vsakomur, tudi ne zelo spretno, kulinarično. Po osnovnih pravilih lahko osvežilne pijače postrežejo tudi otrokom.

1. V procesu oblikovanja jedi je pomembno, da so testenine in omako hkrati hrano.
2. Makaroni se kuhajo v stanje al dente, praviloma traja 5 minut manj, kot je navedeno na embalaži.
3. Za omako uporabite sveže file lososa, prekajenega ali rahlo soljenega. V sveži različici se kosi rib ocvrte v omaki, dodajajo se soli ob vročitvi.
4. Krema je porabila 10%, ker je riba že mastna.

Sos z lososom za špagete

Delikatno pripravljene testenine s lososom v kremasti omaki je recept, ki zahteva pozornost in stalno prisotnost na peči. Posodo lahko damo otrokom in ne skrbi za prisotnost vina v sestavi, v postopku ogrevanja, alkoholu izhlapi in ostane samo vonj pijače. Ribe so zelo hitro kuhane in niso opečene, temveč ostanejo v smetani, ker pusti zelo občutljivo in sočno.

Sestavine:

• losos - 400 g;
• por - 2 kosi;
• vino - 100 ml;
• smetana - 200 ml;
• sol, mešanica paprike.

Priprava

1. Bela čebula odrežite v obroče, jih shranite v olje.
2. Nalijte smetano in vino.
3. Spustite koščke rib, kuhajte 10 minut, dokler riba ni pripravljena.
4. Sezono s soljo, sezono s poprom.

Testenine s slanim lososom v kremastem omaki

Testenine s slani losos v kremasto omako je pripravljen absolutno brez težav, okus soljenih rib popolnoma usklajuje s testeninami in omako. Vse sestavine so hkrati kuhane v ponvi, ribe se dodajo na samem koncu pred vročino. Dopolnite zdravljenje špargljev, rožmarina in po želji zelenja.

Sestavine:

• farfalno - 500 g;
• beluši - 250 g;
• smetana - 300 ml;
• Parmezan - 50 g;
• sol, poper, rožmarin;
• rahlo soljeni losos - 400 g.

Priprava

1. Vložite testenine do polovice kuhane.
2. V skodelici razbarvamo šparglji, vlijemo v kremo 10 minut.
3. Vrzite naribanega parmezana, položite pasto, premešajte, kuhajte 5 minut.
4. Sol in sezono z začimbami.
5. Razdrobite koščke rib, premešajte.
6. Porceljne testenine s lososom v kremastem omako postrežejo po petminutni infuziji pod pokrovom.

Špageti s konzerviranim lososom

Slastni špageti z lososom v smetani - recept je zelo minimalističen. Pomembna sestavina v tem zdravilu je dišeča in nenavadno nežna omaka, ki ji je treba nameniti posebno pozornost. Za pikantnost v omaki dodajte ščepec rožmarina, malo belega vina in rezine česna.

Sestavine:

• špageti - 400 g;
• losos v svojem soku - 1 b.
• smetana - 200 ml;
• česen - 1 zob;
• belo vino - 10 ml;
• sol, rožmarin;
• sir je težek - 100 g.

Priprava

1. Krem toplo v ponvi, dodajte vino, mešamo, da preprečite močne mehurčke.
2. Dodamo sesekljan česen, sol, rožmarin.
3. Uvedite nariban sir, premešajte, da počaka, dokler ne cvetijo.
4. Vrežejo špagete, dajo posodo, razpršijo ribe od zgoraj, prelijemo vročo omako.
5. Testenine s konzerviranim lososom v kremasti omaki se takoj postrežejo.

Testenine s prekajenim lososom v kremastem omaki

Špageti z dimljenim lososom niso pripravljeni težje kot običajen recept. Primeren dodatek k temu obroku bodo posušeni paradižniki, čili in sesekljane zelenice. Začimbe ni treba dodati, lahko spremenite okus omake z dišečim oljem iz paradižnika, v katerem so bili. Število sestavin se izračuna na 4 deleže.

Sestavine:

• špageti - 400 g;
• dimljeni losos - 300 g;
• posušeni paradižniki - 6-8 lobulov;
• čili poper - 1 pod;
• smetana - 300 ml;
• belo vino - 100 ml;
• sol, poper.

Priprava

1. Pokažite špagete.
2. V ponvi segrejte kremo, dodajte vino, kuhajte, ne dovolite vretja, 5 minut.
3. Saljenje, poperenje, nalijte par žličk iz masla iz paradižnika, dokler se ne zgosti.
4. Nalijte omako v špagete, premešajte, dodajte sesekljan čili.
5. Špagete dajte v skledo, dodajte s suhim paradižnikom, koščkom rib.
6. Vroči testenini s prekajenim lososom v kremasto omako takoj.

Črni špageti z lososom

Črni špageti z lososom v kremasto omako pripravljajo tradicionalna tehnologija, postopek izdelave jedi je preprost, ne težek. Posebna značilnost spodnje priprave ne bodo samo testenine, barve s črnilom sipe, temveč tudi omako, v katerem je zeleni pesto, popolnoma združen z vsemi sestavinami.

Sestavine:

• črni špageti - 400 g;
• losos - 500 g;
• smetana - 300 ml;
• česen - 2 zoba;
• posušena zelišča;
• pesto - 2 tbsp. l .;
• sol, poper.

Priprava

1. Testenine prilepite, dokler niso kuhani.
2. Česen sperite v ponev, dodajte koščke rib, dodajte sol, sezono poperite.
3. Pour v smetano, simmer za 5 minut, dodajte pesto, mešajte.
4. Nalijte omako nad špagete, premešajte.
5. Tasto s lososom in smetano je na voljo takoj.

Testenine s lososom v kremastem sira

Makaroni z rdečimi ribami v kremasti omaki z dodatkom sira - nenavadno okusno nego, ki je ni mogoče dopolniti z aromatičnimi začimbami, ker bo tako neverjetno okusna. Glavni pogoj pri oblikovanju tega zdravljenja je izbira sira, mora biti kakovostna, s priložnostnim kremastim okusom.

Sestavine:

• pasta - 400 g;
• losos - 400 g;
• smetana - 400 ml;
• sir - 100 g;
• česen - 1 zob;
• sol, poper.

Priprava

1. Vreli testenine.
2. Česne plošče sperite z ribami, vlijete v kremo, premešajte.
3. Začinite s soljo in poprom, dodajte nariban sir, premešajte in kuhajte, dokler se sir ne topi.
4. Pasto se zmeša z lososom v kremasto omako in služi po 5 minutah.

Testenine z lososom v paradižniku in smetanovi omaki

Recept za testenine s lososom in kremo z dodatkom paradižnika je zlahka uresničil tudi začetnik v kulinaričnem poslu. Ne bo odveč za čilije v soji, zato bo posodo naredila bolj izvirno in začinjeno, lahko zamenjate sveže stroke z nekaj kapljicami Tabasco. Iz določene količine izdelkov boste dobili 4 porcije posode.

Sestavine:

• pasta - 400 g;
• losos - 500 g;
• smetana - 400 g;
• paradižnik - 4 kosi;
• česen - 3 zobe;
• belo vino - 100 ml;
• sir - 100 g;
• sol.

Priprava

1. Pohujite lososa s česnom.
2. Blanch paradižnik in jih rez, jih pripeljite do rib.
3. Vino vlijemo, po 5 minutah dodamo kremo.
4. Raztrgajte 5 minut.
5. Vložite testenine, položite v ponev z omako, premešajte, solite, potresemo s sirom, služimo po 5 minutah.

• ← Testenine z gobami - najbolj izvirni recepti za vsak okus!
• Testenine s piščancem in gobami - najbolj okusni, preprosti in nenavadni recepti za toplo jed →