Pastila je bila pripravljena že od nekdaj. Hkrati so bili uporabljeni različni sadovi in jagode: jabolka, marelice, maline. Povedali vam bomo, kako narediti testenine iz slive, ker je to čudovito zdravljenje za odrasle in otroke. Mlečni sir ima tudi pozitiven učinek na gastrointestinalni trakt, marshmallow brez sladkorja pa se lahko varno porabi, če sledite kateri koli prehrani.
Sestavine:
Kuhanje
Torej, začnimo kuhati tako prehrambeni izdelek, kot so pastile iz sliv brez dodatka sladkorja. Za začetek je treba slive oprati in pospraviti posamezno na pločevino (morda ga boste celo potrebovali). Slive damo v pečico in pečemo pri temperaturi 150 stopinj. Namen pečenja je ločiti sok. Vsake pol ure vzamemo ven in prelijemo sok iz posode v drugo posodo. V tem primeru se slive zmanjšajo in se lahko premaknejo na eno posodo in nadaljujejo ločevanje sokov.
Nato slamo lahko pustite naslednji dan, samo izklopite pečico in nadaljujte kuhanje naslednji dan. Mi vzel semena in sešteti sliv v skledo mešalnik neposredno s kožo - so preveč dobro zdrobiti. Začnite premagati maso v pire krompirju, postopoma prelijte sipani sok. Potem namažemo pire nazaj v pladnje in ga vrnemo v pečico, segreto na 150 stopinj. Glavna stvar je, da občasno zmešate maso in se prepričajte, da robovi ne gorijo. Lahko zamenjate pekače. Naredite to, dokler pire krompir ne postane gosta pasta in trikrat zmanjša velikost. Potem jo lahko dobite in ga položite v drugo ploščo za pekač, narejeno s papirjem za peko.
Še naprej sušimo pasto pri isti temperaturi, vendar ne pozabimo nenehno priti, ohladiti v zraku in poslati nazaj. Potem smo prevrnili skoraj iztisnjeno pasto in smo posušili. Nato ga lahko vstavite neposredno s papirjem v zvitek in postavite navpično v kartonsko škatlo. Poskrbite, da se ne bo zmanjkalo. In če se to zgodi - spet posuši. Ločeno potrebno število pastil sliv in uživajte brez strahu, škode sliki! Ravno nasprotno - bo le prispevalo k končnemu cilju prehrane.
Sestavine:
Kuhanje
Poglejmo, kako narediti slastno pasto sliv, tako da bo tako odraslim kot otrokom všeč. Zelo preprosto! Operite moje slive in jih ločite od kamna. Postavili smo posodo (lahko položite ponev z debelim dnom). Kuhajte približno eno uro - eno in pol brez dodajanja vode. Kuhljivo slivo je treba ohladiti in mleti skozi fino sito. Nato pire pražite nazaj v ponev in kuhamo približno dve uri, občasno premešamo. Trideset minut kasneje dodamo sladkor in mešamo, dokler se ne raztopi. Debelo maso je treba pred nadaljnjim delovanjem ohladiti. Kako kul je - vzemite pekač za pekač in peresilaem pergamentni papir.
Razpršite pasto z žlico in jo razdelite tako, da je debelina minimalna - en ali dva milimetra (tanjši sloj - postopek sušenja bo hitrejši). Suha mrzlica v peči za približno 15 ur pri 80 stopinjah. Potem smo rezane plošče in jih postavili v tesno zaprte posode, da se ne držijo skupaj.
Pravzaprav možnosti, kako narediti domači marshmallow iz sliv, jabolk ali maline veliko. Rezultat bo odvisen od vaše domišljije. Na primer, ko se slive kuhajo in dodajo sladkor, lahko dodate nekaj začimb po vašem okusu. Zrna stopljenega klinčevca in cimeta bodo pasterizirali pastile. Uporabite lahko tudi sladkor namesto sladkorja - dobite občutljivo in aromatično poslastico.