Maslo iz arašidov - recept
Arašidovo maslo šele začenja pridobivati priljubljenost v prostranosti naše države, vendar je že privoščilo mesto med prigrizki, ki so jih ljubili mnogi. Lahko ga kupite v skoraj vsakem supermarketu, vendar je cena tega uporabnega izdelka vedno precenjena in koristi so dvomljive zaradi prisotnosti mase konzervansov in stabilizatorjev. Zato smo v tem članku odločili, da ugotovimo, kako narediti arašidovo maslo doma.
Kako narediti arašidovo maslo sami?
Recept za kuhanje arašidovo maslo je preprost, vse, kar morate storiti, je pridobivanje kakovostnih živil, najprej to pravilo velja za arašide. Matice za recept boste morali posušiti, v tej obliki jih lahko kupite že pakirani v supermarketu in se lahko sušite v mikrovalovni pečici, pečici ali samo v ponvi. Glavna stvar - poskrbite, da v olju ne bo gorečega vzorca, sicer bo okus nepopravljivo poškodovan.
Naslednja osnovna sestavina je maslo, ki bo določil okus arašidovega masla. Želite klasičen okus arašidov, izberite arašidovo maslo in se odločite, da dodate kozarec v posodo - dodajte oljčno olje, sezam ali sončnično olje.
Po izbiri dveh osnovnih sestavin je vse potrebno, da jih dopolnimo z medom in soljo, nato pa nadaljujemo s kuhanjem.
Sestavine:
- arašidi - 450 g;
- sol - 1 čajna žlička;
- med - 1 ½ tsp;
- arašidovo maslo - 1 ½ žlica. žlice.
Priprava
Arašidi so posušili v pečici in očistili lusko. Matice se polagajo v kombinaciji z medom in soljo in zmešamo eno minuto. Nato brusite vsebino s stranic posode kombina, pour arašidovo maslo in nadaljujte z mletjem do želene konsistence. Da bi dobili maslo iz oreškov iz arašidov za celoten postopek, bo trajalo približno 5-7 minut, in za olje z zrnami je dovolj 3-4. Če želite, da v paste pridejo veliki kosi oreščkov, potresite malo celega arašida in ga dodajte v glavno maso, ko je slednja skoraj pripravljena.
Nastalo arašidovo maslo običajno postrežemo na toast ali krekerji skupaj z marmelado, jemo s sadjem ali dodamo pečenje. Poleg tega se lahko arašidova pasta pomeša z sladkornim sirupom in nalijemo na njih palačinke ali namakamo piškote.
Čokoladno maslo iz kikirikija doma - recept
Chocolate kikirikijevo maslo je še ena vrsta prigrizkov, ki je na zahodu zelo priljubljena, vendar še ni dosegla naših robov. Priprava takšne paste iz arašidov je precej preprosta, kot bomo povedali v tem receptu.
Sestavine:
- čokoladne "kapljice" - ½ st;
- arašidovo maslo - 1 ½ žlica;
- maslo - ¼ t;
- sladkor - ½ st;
- ekstrakt vanilije - 1 čajna žlička;
- instant kava - 1 čajna žlička;
- vroča voda - 1 čajna žlička.
Priprava
Čokoladne "kapljice" ali kosi čokolade, enakovredne prostornini, se utopijo v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli, dokler ni enakomeren. Nastala masa se rahlo ohladi in prenese v veliko skledo. 
Dodajte arašidovo maslo in ekstrakt masla, sladkorja in vanilije. Premešajte do homogene konsistence.
Kava se raztopi v čajni žlički vroče vode, nastala kaša se pošlje tudi v čokoladno kašo, dobro premeša. Kot rezultat, dobimo približno 2 skodelice končnega čokoladnega masla iz kokosovega oreha, ki ga je treba dati v stekleno posodo in uporabiti po potrebi.
Takšno poslastico lahko shranite izven hladilnika, še posebej, če ste prepričani, da se boste z njim ukvarjali v naslednjem tednu. No, če mislite, da je bolje jesti ne samo arašidovo maslo, temveč druge sladice, potem bodite pozorni na naše recepte pomarančni džem In tudi dobro pogled na dejstvo, kako narediti dom doma !! Bon appetit!