Hrana Sladice

Hruška puding

Hruška puding - jed je zelo enostavno pripraviti. Za razliko od večine idej naših rojakov, puding ni žele podobna masa, vendar je hrana in lepljiva sladica. V tem članku bomo pregledali recept za debele in lepljive čokoladne pudinge, pa tudi različico klasičnega angleškega grčenja z oreščki.

Hruška puding z oreščki in jabolkami

Sestavine:

Za puding:

  • jabolka - 500 g;
  • hruške - 500 g;
  • limona - 1 kos;
  • sladkor - 2 tbsp. žlice;
  • rožmarin - 1 sprig.

Za drobtine:

  • oreh - 100 g;
  • moke - 175 g;
  • maslo - 85 g;
  • sladkor - 85 g

Kuhanje

Preden naredite hruške puding, pranje jabolk in hrušk, odlepite s kože, odstranite jedro in jih razrežite na kocke. Pour limoninega sadja nad krompirjevim sadjem in potresemo z luskico, posujte s sladkorjem in položite rožmarin. Sadje dajte v ponev in kuhajte 3-5 minut, nato pa položite na dno posode.

Zrnite orehe, zdrobite maslo iz masla s sladkorjem in moko, nato dodajte ostružke in premešajte. Potresemo drobtine hrušk in jabolk in posodo postavimo v predhodno segreto do pečice 190 stopinj 20-25 minut. Pripravljen puding pustite, da se ohladi 5-10 minut, nato pa rezite in služi z zajemom sladoleda ali kremasta .

Čokoladni puding recept

Bogato in dišeče hruško puding s čokolado je pravi užitek za sladkega zoba. Čvrst delček čokolade v kombinaciji z mehkimi pečenimi hruškami, kaj bi bilo bolje? Poleg tega je kuhanje takšne jedi enostavno, samo videli sami.

Sestavine:

  • hruške - 800 g;
  • moko - 125 g;
  • kakav v prahu 25 g;
  • sladkor - 125 g;
  • maslo - 150 g;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • soda - 1/4 tsp;
    • puding iz čokolade iz hruške
  • jajca - 2 kosi;
  • ekstrakt vanilije.

Kuhanje

Pečico segrejemo na 200 stopinj. Pekač s premerom 22 cm je oljen.

Hruške, oprane, olupljene in narezane na dno posode. Odstranite moko s praškom za peko in soda. Kepec sladkor z jajci, dodajte vanilin ekstrakt in maslo v zmes. Postopoma vlijemo v moko in dobro premešamo. Nalijte mešanico hrušk in posodo postavite v pečico 30 minut. Pred servisiranjem pustite, da se puding ohladi 5 do 10 minut, nato ga razrežemo in prelijemo s čokoladno omako.