Če se odločite, da boste jedli pravilno, morate ponovno premisliti prehrana in narediti različne uporabne izdelke. Priporočamo, da se posvetite pekinškemu zelje, katere uporaba je že več let znana po ženskah. Na podlagi zelenjave lahko pripravite veliko število jedi, ki spreminjajo prehrano.
Zelenjava se lahko uporablja za zmanjšanje telesne mase glede na koristne lastnosti zelenjave:
Seveda je treba upoštevati, da se vse te uporabne lastnosti lahko pridobijo samo ob spoštovanju zmerne in uravnotežene prehrane.
Janje Peking zelje lahko prinese ne le koristi, ampak tudi škoduje telesu. Na primer, če združite zelenjavo z majonezo, ker se ne samo poveča kaloričnost , in uničuje tudi nekatere lastnosti zelja. Tudi veliko število receptov vsebuje mehke sire, ki prav tako povečajo vsebnost kalorij, kar zmanjšuje prehranski učinek zelenjave.
Če želite občutiti prednosti pekovskega zelja in izgubiti težo, jo združite z drugimi zelenjavo in sadjem, na primer korenje, zelenjava, jabolka, ananas itd. Kot preliv za takšne solate uporabite kisle smetane ali naravne jogurte. Prav tako lahko vzamete kis ali limonin sok.