Hrana Okusni članki

Poper, poln s skuto

Priprava jedi je začetni del obroka, zato je enako pomembno kot glavna jed s sladico za par. Slab prigrizek zagotavlja neuspešen začetek obroka in z njim razvajeno razpoloženje obedovalcev.

Da bi zagotovili, da bo tarča dosegla ciljno posodo, lahko neizkušeni strokovnjak za kulinariko sam izbere jed iz sestavin, ki so na voljo in najbolj priljubljene, kar ne zahteva posebnih kuharskih trikov. To je jed in se lahko polni s papriko iz skute.

Poper, poln s skuto in zelenjavo

Sestavine:

  • skuta - 1 1/2 artikla;
  • zelena čebula - 1 šopek;
  • sol, poper - po okusu;
  • sladka paprika - 8-10 kosov;
  • listi bazilike - 1 peščica;
  • peteršilj - 1 peščica;
  • voda - 1 žlica. žlica;
  • oljčno olje - 3 tbsp. žlice;
  • arašidi - 2 tbsp. žlice.

Priprava

V globoki posodi, mešajte skuta s sesekljano zeliščo, vodo in maslom, dodajte sol s poprom, da okusite in premešate polnjenje v brizgo s slaščicami ali gosto embalažo, katere rob je rezan.

Moje paprike, odrežite vrh od njih in odstranite semena. Napolnite poprovo v poper s polnjenjem s skuto in pokažite pripravljeno prigrizek s sesekljanim orehom.

Poper, poln s sirom in skuto

Sestavine:

  • skuta - 1 kos;
  • jajce - 1 kos;
  • naribanega parmezana - 1/3 stoletja;
  • bazilika - 1 peščica;
  • sol, poper - po okusu;
  • paprika jalapeno - 10-15 kosov

Priprava

Kuharski sir iz plevela z eno jajce, nariban sir in zdrobljen bazilika. Masa hišnih sirov po sezoni s soljo in poprom. Peppers se razrežemo na polovici, iz njih odstranimo semena, skrbno oprati, posušimo in napolnimo z votlino.

Paprika postavite v pečico pod žarico, dokler mešanica skute ne prekrije s svetlo zlato skorjo.

Paprika, polnjena s sirom in česnom

Ventilatorji vročih zagonov lahko pečemo v pečici. Le 10-15 minut in posoda je pripravljena služiti. Z jalapeno papriko smo izbrali recept, vendar jih lahko zamenjamo s preprostim sladkim poprom.

Sestavine:

  • skuta - 3/4;
  • kozji sir - 1/4 stoletja;
  • sir asiago - 1/4 stoletja;
  • česen - 2 stroka;
  • sol, poper - po okusu;
  • kruha;
  • Bolgarski poper.

Priprava

Oven za segrevanje na 200 stopinj. Z mešalcem združite obe vrsti sira in skuta. Dodajte česen, prešite skozi stiskalnico, na mešanico sira, nato dodajte sol in poper. Odstranimo polovice paprike iz semen, speremo in napolnimo s polnjenjem. Vrh s skuto pekovski pekovski trg in ga položite na mastno pecilni list. Posodo postavite v pečico 10-15 minut.

Recepti za bolgarski poper, polnjeni s skuto

Sestavine:

  • Bolgarski poper - 3-4 kosi;
  • skuta - 250 g;
  • jajce - 1 kos;
  • sir romano - 1/4 stoletja;
  • domača klobasa - 2 kosi;
  • česna -5 zobne obloge;
  • zeleni - po okusu;
  • suho belo vino - 1/2 st .;
  • sol, poper - po okusu.

Priprava

paprika, polnjena s skuto in zelenjavo

S papriko odrežite vrhove in odstranite semena od njih. Rezanec fino sesekljanega in zmešan s skuto in naribanim sirom. Nastala mešanica se dopolni z zdrobljenimi svežimi zelišči, solmi in poprom. Domače klobase se sproščajo iz lupine in ocvrti z mletim česnom do zlate, nato pa prelijemo vino in pustimo, da se popolnoma izhlapi.

Če želite, lahko poleg mletega mesa v ločenem ponvju žvečite gobe s čebulo in jih dodate skupaj z mesom. Rahlo ohlajeno po praženju, zmešajte z mešanico sirne skute in jo napolnite z votlinami v poperčku. Papire smo položili na pladenj za pečenje, blizu drug drugemu. Na dnu pladnja za peko nalijte malo vode in v 30-tih minutah pošljete vse v predhodno segreto do 180-stopinjsko pečico.