Če imate nedopustno marmelado marmelado, ga lahko uporabite za preprosto, a neverjetno okusno torto z zabavnim imenom, imenovanim "Friable Pump", ki ga je sladica dobila zahvaljujoč ohlapni in temnejši strukturi. V nadaljevanju so recepti za vas jedi kefirja v peči in mleka v počasnem kuhalniku.
Sestavine:
Kuhanje
Pripravite torto "Rotten Pump" hitro, tako da jo lahko hitro dodate na recept iz receptov s prašiči. Začnemo kuhati z jajčecami s sladkorjem. Hkrati dosežemo osvetlitev mase in raztapljanje vseh sladkornih kristalov. V drugi akciji se doda prešana moko in pecilni prašek in dobro premeša, dokler niso vsi kristali moke raztopljeni. Nato zmešamo marmelado in kefir v testo, ga pretepemo, dokler ne dobimo homogene teksture, kot so debela kisle smetane in jo vlijemo v oljno pečjo.
Potreben temperaturni režim za peko tega pita je 180 stopinj. Postavite posodo v že segreto pečico in jo držite pol ure.
Po želji lahko prekrijemo in ohladimo torto. Zaledenitve ali pražnate kisle smetane ali katero koli drugo smetano. Tako namesto pite dobimo preprosto, a zelo okusno torto.
Sestavine:
Kuhanje
V široki skledi zmešajte prešito moko, kaljen soda, sol, sladkor zaledenitve in po želji dodatke v obliki oreškov ali suhega sadja. V drugem vsebniku združite mleko, marmelado in pretešena jajca, nato pa izlijete do suhih sestavin in dobro premešajte. Nastalo testo vlijemo v oljen in dodatno večbarvni pergament in pripravimo torto za funkcijo peke za eno uro.
Na pripravljenost, ki jo z lesenim nabodalcem potrdimo za zvestobo, pustimo, da se pita ohladi, razreže in služi za čaj.