Obstaja veliko receptov za kuhanje marmelade. Vsi so drugačni, vendar za ohranitev maksimuma vitaminov in koristi, uporabite material v tem članku. Recepti jam "Pet minut", preberite spodaj.
Slive jam jam "Pet minut" - recept
Sestavine:
Kuhanje
V tem primeru je bolje uporabiti gosto, morda ne polno zrelo sadje. Potrebno je, da se sadje ne ohladi mehko. Dobro jih operemo, nato jih razdelimo na polovice in odstranimo kosti. Zaspali smo s sladkorjem in jih pustili za noč. Naslednje jutro jih položimo na peč in pustimo, da vre. Potem zmanjšajte ogenj in kuhajte slive približno 5 minut. Izklopimo ploščo in popolnoma ohladimo marmelado. Nato spet postavite na peč, pustite, da se vre in izklopi. Po tem razpršimo marmelado nad pripravljenim in opranim parne kozarce in plašč. Tako mrzlo mleto "Pyatiminutka" hranite v hladnem.
Slamnato jabolko "Pet minut"
Sestavine:
Kuhanje
V skledo, kamor bomo naredili marmelado, prelijemo v toplo vodo, postavimo slive, razdelimo na polovice in pustimo vreti. Po tem položite olupljene jabolke, razrezane na rezine ali kocke. Sperite sadje 5 minut, nato izklopite ogenj in pustite maso za noč. Zjutraj zmešajte džem do vrenja, položite cimet in kuhajte še 5 minut, nato pa nalijte v parjene kozarce, jih dajte navzdol, pustite, da se ohladijo in pošljejo za shranjevanje.
Sliv marmelada "Pyatiminutka" brez vode
Sestavine:
Kuhanje
Najprej skrbno pripravite slive: pranje in odstranjevanje kosti. Polijete polovice v posodo, dodajte sladkor in sesekljano limono. Pustite 50 minut, da se izstopa sok. Nato postavite maso na peč in jo pustite vreti. Vreti približno 5 minut. V tem primeru morate stalno mešati marmelado tako, da ne gorite in odstranite pene. Jam takoj v vroči obliki se prelije čez kozarce in takoj zapira. In tako, da ne fermentira in kozarci ne eksplodirajo, jih je treba hraniti v hladnem.
Kako kuhati slive marmelade "Pet minut"?
Sestavine:
Kuhanje
Slive so dobro oprane, prepolovljene in zavržene. Slive damo v globoko posodo, prelijemo vodo. Daj vreti in nato še 5 minut, dokler se slive ne mehke. Dodamo sladkor in mešamo, da se izognemo gorenju, prinašamo njeno razpadanje. Nalijte cimet in vanilin sladkor in dobro premešajte. Izklopi, ohladi maso. Nato ponovno zavrite in vreti nekaj minut, nato pa razdelite na banke in jih zapnite.
Sladoled v slivu s kamni "Pet minut"
Sestavine:
Kuhanje
Slive so razvrščene, moje in previdno na enem mestu naredimo punkcijo z zobotrebcem, tako da v procesu kuhanja lupine ne poči. Napolnite z vodo in ogrejte 5 minut. Nato nalijte vodo, dodajte sladkor in pripravite sirup. Pour slive s sirupom, pustite ponovno kuhati in se ohladiti. Še enkrat, zavrite, zavrite 5 minut in izklopite. Nalijte jo v parene kozarce in pluto. Tak marmelin, da ne fermentira, ga morate očistiti na hladnem - kleti, kleti ali na spodnji polici v hladilniku.