Krompirjev kruh ima občutljiv slani okus in zračno teksturo, vedno popolnoma dopolnjuje vsak obrok in naredi ne samo okusnejše, ampak tudi zadovoljivo. Tega kruha ni težko pečat, tudi s pomočjo pečice, kruh pa pripomore k poenostavitvi tehnologije in zmanjšanju časa, ki ga porabijo za kuhanje. Če že poznate ta recept, poglejte, kako kuhati kruh sira v izdelovalcu kruha ali čebulni kruh v izdelovalcu kruha .

Krompirjev kruh - recept za izdelavo kruha

Sestavine:

  • krompir (srednje) - 3 kosi;
  • rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
  • moko - 600 g;
  • sol - 1 tsp;
  • sladkor - 1 tbsp. žlica;
  • kvas - 1 ½ tsp.

Kuhanje

Operite krompir in jih luščite, jih razrežite na majhne koščke in pustite kuhati, dokler niso pripravljene. 140 ml krompirjevega brozga se vlije v ločeno posodo, preostala tekočina pa se grji z gomolji, da dobi pire.

Izmerjeno količino krompirjeve juhe izlijemo v posodo krušnega stroja, pošljemo 135 g pire krompirja, rastlinskega olja, soli, sladkorja, moke in, končno, glavnega - drgetanja. Vse ostalo je, da izberete način "Normalni kruh" s srednjo skorjo skorjo in maso približno 900 g, poskrbite, da se testo gnetite v elegantno pecivo in pustite preostanek dela kuhinjskemu pomočniku. krompirjev recept za kruh Po 3 urah bo na mizi dišeči krompirjev kruh.

Teksturo krompirjevega kruha se lahko spremeni z dodatkom koščke surovega krompirjevega slamca v testo namesto pire krompirja, pri čemer bo aromo končne peke dala zelenjavo in začimbe, med katerimi so seveda provencalne zelišča, muškatni oreščki in suhi koriander brez primerjave. Za posušeno zelenjavo, na primer paradižnik, paprika. Tudi za belino drobtine krompirjev kruh dopolnjuje mleko v prahu, pri čemer je treba z moko dodati žlico. Uspešni kulinarični poskusi s krompirjevim kruhom v izdelovalcu kruha in uživajte v obroku!