Hrana Okusni članki

Krompir v foliji v peči - okusne in izvirne ideje za izdelavo preproste jedi

Pečen krompir v foliji v pečici je dober način za pripravo stranske jedi za veliko podjetje, primernega za vročo moko. Načini, kako narediti tako preprosto jed, je veliko presenečenje, da imajo gostje dovolj dobrega recepta in nekaj preprostih spremljajočih sestavin.

Kako okusno pecite krompir v pečici?

Pečen krompir v foliji je jed, ki se prilega tako za praznično mizo kot za preprosto družinsko večerjo. Ustvarite lahko polnopravno neodvisno zdravljenje in stransko krožnik, ki bo uspešno dopolnil vroče.

  1. Posebna pozornost zahteva pečena krompirjev klin v pečici. Pred kuhanjem je treba temeljito umiti in posušiti z brisačo. Šele nato potresemo z začimbami, dodamo olje in druge sestavine, ki jih vsebuje recept.
  2. Slasten krompir v peči, pečen v foliji, je pripravljen na različne načine. Pogosto se ne očisti, rezane od zgoraj, okusijo z začimbami, zapečatene v ovojnici in pečejo pol ure.
  3. Velike gomolje se lahko polnijo z različnimi mešanicami. Za polnjenje uporabite mleto meso, skuto z zelenjavo, zelenjavo ali sir.
  4. Če nameravate pečati sestavine, ki zahtevajo različne čase kuhanja, na primer krompir z rebri ali ribami, je bolje, da gomolje kuhamo do polovice kuhane in pečemo vročo posodo v foliji. Kombinirajte sestavine 15 minut, preden jih pripravite.

Krompir s slanino v peči

Krompir s slanino v peči

Najpreprostejša, a nenavadno okusna jed je krompir s slanino v foliji v peči. Vsi gostje bodo zagotovo cenili poslastico, saj se izkaže za nasičeno in popolnoma samozadostno - kar potrebujete za prigrizke za vroče pijače. Uporabite gomolje majhne velikosti, vzemite slano slanino s plastjo, začinjeno z omako česna-olje.

Sestavine:

  • krompir - 6-8 kosov;
  • masti - 100 g;
  • česen - 3 stroka;
  • mehko olje - 50 g;
  • sol, črni poper.

Kuhanje

  1. Krtača krtačite in posušite z brisačo.
  2. V gomoljih naredite kosi, sol, potresemo s poprom.
  3. Maslo zmešamo s sesekljanim česnom in oljnatimi kosi znotraj krompirja.
  4. Pritrdite ploščo maščobe v vsak kos, zložite folijo v rez z rezom, zaprite snop.
  5. Pečen krompir s slanino v foliji v peči 25 minut, natisnite kuverto, pečite še 15 minut.

Krompirjeva harmonika v peči

Krompirjeva harmonika v peči

Nenavadno okusno, v praznični lepi jed - pečena krompirjeva harmonika v peči v foliji. Za izvajanje recepta bodo potrebovali gomolje velike velikosti, pravilne ovalne oblike. Kot polnjenje lahko uporabite mesne sestavine, sir, gobe ali zelenjavo, vse je odvisno od želje okusa tistih, ki bodo poskušali posodo.

Sestavine:

  • krompir - 5 kosov;
  • sir - 150 g;
  • česen - 4 stroka;
  • mehko maslo - 100 g;
  • sol, poper.

Kuhanje

  1. Temeljito speremo krompir, brisačo suho.
  2. Naredite nekaj kosov, ki tvorijo "harmoniko".
  3. Sol, poper in vsakega gomolja ločeno postavite v folijo.
  4. Olje zmešamo z zdrobljenim česnom, zmešamo vsak rez z mešanico.
  5. Pocitite sirove rezine v celice, ovojnice za pečat.
  6. Krompir se peče v foliji v peči 20 minut, zavije v pakete in peče še četrt ure.

Krompir z mesom v pečici - recept

Pečen krompir s svinjskim mesom v peči - polna jed, ki jo lahko okrasimo po delih. Dober dodatek k prehrani bo kisla čebula v kisu. Obrok se pripravi za kratek čas, traja približno 30 minut v zapečateni ovojnici in četrt ure, da žar zažare.

Sestavine:

  • svinjina - 600 g;
  • krompir - 400 g;
  • piklane čebule - 2 kosi;
  • sol, poper, origano, rastlinsko olje.

Kuhanje

  1. Meso izrežite na koščke, zavrzite, solite in sezono s soljo in poprom.
  2. Najprej dajte meso v embalažo, čemur sledi čebula.
  3. Razdelite krompir, dodajte sol, potresite z origanom.
  4. Potresemo z oljem, zaprite embalažo.
  5. Pecite 30 minut, tiskajte ovojnico, kuhajte 15 minut do zlate rjave barve.

Krompir z mesom in gobami v peči

Krompir z mesom in gobami v peči

Krompir z gobami v peči, pečen v foliji s krili - polno, nenavadno okusno poslastico, ki je gotovo vsakogar. Meso mora biti marinirano vnaprej, krompir pa rezati na rezine, pustiti majhne gobe nepoškodovane, velike rezine na četrtine. Lemon in niz začimb iz curry, črnega popra in paprike bo primeren dodatek.

Sestavine:

  • Krila - 6 kosov;
  • krompir - 600 g;
  • šampinjoni - 400 g;
  • sol, poper, curry, rdeča paprika;
  • majoneza - 3 tbsp. l

Kuhanje

  1. Krila sol, potresemo z začimbami, plaščemo z majonezo, pustimo 30 minut.
  2. Krompir izrežite na koščke, jih položite na koščku folije, gobo sperite na vrh, pokrijte s krili.
  3. V zapečateni kuverti krompir pečemo v foliji v pečici 30 minut, odprite ovojnico, rjavo 15 minut.

Krompir pečen v peči s sirom

Pečeni krompir v foliji v peči s sirom pri mnogih kuharjih spominja na gratin, ker osnova okusa v tem receptu ustvari Beshamelova omaka, ki je narejena iz mleka z moko in muškatnim oreščkom. Posodo se peče pod folijo prvih 30 minut, nato pa se odpre in rjavi, dokler ni zlato rjava.

Sestavine:

  • krompir - 1,2 kg;
  • mleko - 600 ml;
  • moko - 2 tbsp. l .;
  • Muscat - ¼ tsp;
  • sol in timijan;
  • sir - 250 g

Kuhanje

  1. Spasna moko v ponvi, prelijemo mleko v tankem toku.
  2. Kuhajte omako, dokler ne vrenete, počakajte, dokler se ne zgosti.
  3. Začinite s soljo in muškatnim oreščkom.
  4. Obložite obliko s folijo, potresemo z oljem.
  5. Razpršite krompirjeve vrčke, izmenične plasti s sirom in omako.
  6. Končna plast mora biti sir.
  7. Pokrijte s folijo, pecite 30 minut, odstranite list, rjav 15 minut.

Krompir v foliji v peči s polnilom

folija v pečici

Zelo nenavadna in zelo samozadostna posoda - krompir v foliji z polnjenjem. V tem receptu za mešanico polnjenja uporabite mešanico zelenjave, ki je bila predhodno rešena v olju. To jedo bodo še posebej všeč tisti, ki se držijo pustega menija in želijo uživati ​​v bogatem in pikantnem obroku.

Sestavine:

  • krompir - 4 kosi;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • čebula in korenje - 1 kos;
  • jalapeno - 1 pod;
  • česen - 2 stroka;
  • olje, sol.

Kuhanje

  1. Operite krompir, naredite rez in skrčite malo od znotraj, sol.
  2. V maslu, spasserovat čebulo, korenje, poper in jalapeño.
  3. Rešeno naribano celulozo, dodamo, da se ocvrsti, premeša.
  4. Sol, sezono z začimbami in zdrobljenim česnom.
  5. Krompir napolnite s polnilno maso, vsako folijo zavijte v folijo, pecite 30 minut.

Pečena skuša v pečici s krompirjem

Pečena skuša v pečici s krompirjem

Pečen skuša s krompirjem v peči v dveh stopnjah: ribe, pred marinirane, pečejo skoraj dokler niso kuhan, krompir pa se kuhani, šele potem se te komponente mešajo in rjavijo približno četrtino ure. Dober dodatek bo sladka paprika, paradižnik in začinjen čil. Če želite, lahko na koncu jedi poraščite pod žarico, da dobite svež.

Sestavine:

  • skuša - 1 kos;
  • krompir - 4 kosi;
  • ratunda, paradižnik, čebula in korenje - 1 kos;
  • sol, poper, majonez, francoska gorčica.

Kuhanje

  1. Operite ribe, odrežite glavo in škrge, odstranite notranjost in filme iz trebuha.
  2. Naredite 3 zareze, potresite trup s soljo in začimbami, pokrijte z majonezo in gorčico.
  3. Zaviti v folijo, marinirati 30 minut.
  4. Pecite ribe 15 minut.
  5. Medtem zavrite krompir.
  6. Odrežite paradižnik, poper, čebulo in korenje.
  7. Napotitev zelenjave in kuhani krompir za ribe, pečemo še 20 minut.

Ribe s krompirjem v peči

Ribe s krompirjem v peči

Pecite rebra v pečici Z krompirjem lahko vsak amaterski kuhar, oborožen z dobrim in jasnim receptom. Ta jed je pripravljena zelo enostavno, zato je pomembno, da se meso pre-marinirate, tako da se vlakna mehčajo in hkrati sestavljajo vse sestavine. Od začimb lahko ustavite izbiro soli in poper mešanice, dodajte hmelj-suneli.

Sestavine:

  • rebra - 1 kg;
  • limonin sok - 1/3 stoletja;
  • krompir - 1 kg;
  • sol, poper, olje, hop-suneli.

Kuhanje

  1. Reže odrežite v porcijah, sol in sezono s soljo, začimbami, prelijte z limoninim sokom, pustite pokriti 40 minut.
  2. Pekač za peko pokrijte s folijo, položite rebra, krompir, potresite z oljem in pokrijte z drugim rezom.
  3. Pečemo 40 minut pri 190 stopinjah.

Krompir z mletim mesom v foliji

Krompir z mletim mesom v foliji

Krompir v peči, katere recept je opisan v nadaljevanju, bo presenetil s preprostostjo in ekscentričnostjo. V tej izvedbi bo pečen hkrati kozarec z okrasjem , bo rezultat zdravljenje, ki ga lahko otrokom ponudite, če zmanjšate količino začimb. Lahko uporabite mince: svinjina, piščanec ali iz mešanice več vrst mesa.

Sestavine:

  • krompir - 400 g;
  • mleto meso patties - 4 kosov;
  • sol, poper, rastlinsko olje;
  • sušen česen, koper in paprika.

Kuhanje

  1. Krompir izrežite v kroge, dodajte sol, sezono s papriko, posušena zelišča in česen, potresemo z oljem, premešamo.
  2. V ločenih kosih folije postavite dele krompirja, ki se razprostirajo na vrvi.
  3. Zapečatite ovojnico in pustite luknjo za pare.
  4. Pecite 35 minut, odmotite zrušitve, rjavo še eno četrtino uro.