Hrana Okusni članki

Krompir v peči z majonezo

Omaka bo pripomogla k bolj hranljivi, nežni in hranljivi jedi, majoneza pa je bila še vedno najbolj dostopna za vse vrste kupljenih omak. V tem članku vam bomo povedali, kako lahko kuhate krompir na več različnih načinov z uporabo zloglasne bele omake.

Krompir v peči pod majonezo

Sestavine:

  • krompir - 700 g;
  • majoneza - 300 g;
  • nariban "parmezan" - 8 tbsp. žlice;
  • mleko - 100 ml;
  • zelena čebula - po okusu;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje

Moj krompir, očistite in prelijte hladno vodo. Posodo polepšajte na krompir na ogenj in jo zavrite, nato pa zmanjšamo ogenj in nadaljujemo kuhanje še 15 minut. Daj gomoljem, da se ohladi in jih razrežemo na tanke rezine.

V majhni posodi mešajte majonezo, mleko, 6 žlic naribanega sira in zeleno čebulo. Krompir položite v lončke in jih prelijte z mešanico sira, mleka in majoneze, potresite preostanek sira na vrh posode. Pecemo krompir v lončkih domača majoneza približno 25-30 minut pri 190 stopinjah.

Pečen krompir z majonezo

Sestavine:

  • krompir (veliki) - 4 kosi;
  • majoneza - 1/2 tbsp;
  • sir "Cheddar" (nariban) - 2 kosi;
  • slanina - 100 g;
  • kisla smetana - 1/2 žlica;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje

Krompir kuhamo v uniformah, dokler ni popolnoma pripravljen, pustimo, da se ohladi, narežemo na polovico in vzamemo jedro z žlico, tako da na lupini pustimo nekaj krompirja, tako da se oblikuje skodelica.

Krompirjevi skodelice napolnijo polovico naribanega sira in jih pošljejo v pečico 25 minut ali do taljenja sira. Zmešajte krompirjevo meso s preostalim sirom, ocvrto slanino, dodajte kislo smetano in majonezo, napolnite krompirjeve skodelice z mešanico in pečite še 7-10 minut. Vroči smo, okrašeni z zelenjem. Slastno krompir s kislo smetano v peči pripravljen!

Pražen krompir z majonezo

Sestavine:

  • krompir (veliki) - 4 kosi;
  • oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
  • sol, poper;
  • majoneza - 1 žlica;
  • limonin sok - 2 tsp;
    • ocvrt krompir z majonezo
  • Paprika - 1 ½ h. Žlici.

Kuhanje

Operite krompir in jih razrežite na tanke palčke, jih spraznite s brisačo ali prtičem in jih razprite na pekač. Krompir prelijete z oljem, potresemo s soljo, poperjem in pečemo v pečici 45-50 minut pri 180 stopinjah.

Medtem v majhni posodi mešajte majonezo, limonin sok, sesekljan česen in sol. Postrezite ocvrt krompir vroči s česnom majonezo.