Hrana Pijače

Mulberry izliva doma

Če vam je všeč domače alkoholne pijače, vam priporočamo, da poskusite nalivanje od murve, in kako to storiti, bomo zdaj povedali. Pijača se zdi rahlo sladka, s kurjemskim okusom.

Recept za liker mulberja doma

Sestavine:

  • murva - 500 g;
  • alkohol - 750 ml;
  • hladna voda - 750 ml;
  • sladkor - 1,5 tbsp.

Kuhanje

Mulberry temeljito oprati, vlijemo v steklenico s twist in dodamo sladkor. Nato nalijemo alkohol in filtrirano vodo. Zmešajte vse z žlico, preluknjajte steklenico in vztrajate, da pijete na toplem mestu 3 tedne. Pripravljen črni mavrični liker se mora pred servisiranjem ohladiti.

Izlijemo iz belega murve

Sestavine:

  • bela murva - 1 žlica;
  • sladkor - 1 žlica;
  • filtrirana voda - 100 ml;
  • vodka - 1 žlica.

Kuhanje

Nalijte nekaj vode v majhno skledo, dodajte sladkor, ga dajte v ogenj in segrejete. Mudro je sortirano, oprano in gneteno z dobro leseno tolkushkoy, tako da jagode pustite sok. Izlite kašo v čisto stekleno posodo in vlijete v vreli sirup. Mešajte, pokrijte pokrov s pokrovom in pustite pijačo, da se ohladi. Potem prelijemo vodko v murino, mešamo in vztrajamo 10 dni v hladnem temnem prostoru, občasno tresenje. Sčasoma filtriramo prelivanje skozi sira in prelijemo v čiste steklenice. Plutamo jih z zamaški in jih shranimo v temnem prostoru. Tak liker lahko uporabite kot samostojno pijačo ali preprosto dodate k čaju, ki je vključen v koktajle in omake.

Nalivanje murve doma brez vodke

Sestavine:

  • murve - 2 kg;
    • kako narediti liker iz murve
  • sladkor - 700 g

Kuhanje

Ne peremo jagode, jih nalijemo v kozarec, prelijemo sladkor in večkrat stresamo vsebino. Nato zavijemo vrat v kozarec z gazo in prenesite konstrukcijo na temno, hladno mesto. Po 3 dneh se mora na površini pojaviti pena. Po tem odstranimo gazo in namestimo posebno vodno tesnilo na vratu ali preprosto postavimo medicinsko rokavico z luknjo na enem od prstov. Po enem mesecu se mora fermentacija ustaviti: rokavica bo deformirala, vodna past pa se bo ustavila. Zdaj se tekočina filtrira skozi več plasti gaze in odeja. Tekočino pripravimo na suhe steklenice, stekleničke vtaknemo in hranimo pijačo za največ 3 leta.