Danes izdelkov ki vsebujejo gensko spremenjene organizme, najdemo na policah katere koli trgovine. Pomembno je, da jih lahko prepoznaš, da ste prepričani, da jeste zdravo hrano in ne eksperimentalno mutirane izdelke.

So proizvodi gensko spremenjenih organizmov škodljivi?

Znanstveniki pravijo, da so proizvodi, ki vsebujejo gensko spremenjene organizme, neškodljivi. Vendar pa se njihove raziskave, ne glede na to, kako kul, šteje za samo eno generacijo, in sploh ni jasno, kako bodo gensko spremenjeni proizvodi vplivali na naslednje generacije. Poleg tega so neodvisne študije pokazale, da se v laboratorijskih podganah redno krmijo s takimi proizvodi, razvijejo patologije in povečujejo notranje organe.

Vprašanje škode, ki bi jo lahko povzročile GSO v hrani, je trenutno odprto, in če ga ne želite tvegati, je bolje, da ne eksperimentirate zase in vaše ljubljene.

Kako identificirati GSO v živilih?

Glavni proizvodi, ki so na državni ravni uradno odobreni za izvajanje z GSO, so: riž , soje, koruze, sladkorne pese, krompirja in oljne repice. Zato ti izdelki in njihovi derivati ​​spadajo v območje tveganja.

Napisi na etiketi, ki označujejo, da je bil izdelek izdelan z uporabo gensko spremenjenih organizmov:

  • "Rastlinske beljakovine" - te besede so skoraj vedno pokrite s sojino gnozo;
  • sojin lecitin ali E 322 (maščobni element v mešanicah mleka, sladkarije, piškoti, čokolada);
  • riboflavin (ali vitamin B2) ali E 101 in E 101A (v žitih, pijačah, otroški hrani);
  • karamel (E 150) in ksantan (E 415) so sestavni deli, ki so najpogosteje proizvedeni iz zrn gensko spremenjenih organizmov;
  • potencialno nevarni aditivi E1 ...: E 153, E 160d, E 161c;
  • potencialno nevarni aditivi E3 ...: E 308-9;
  • potencialno škodljivi dodatki E4 ...: E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a;
  • potencialno nevarni aditivi E5 ...: E 570, E 572, E 573;
  • gmo v hrani
  • potencialno škodljivi dodatki E6 ...: E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951;
  • sojino olje (v omake, pecivo, maščobna hrana);
  • rastlinske maščobe (v piškotih, čipsih);
  • maltodekstrin (v prašnih juhah, sladicah, otroški hrani);
  • Dikstroza, glukoza ali glukozni sirup (v pijačah, sladicah, hitro hrano);
  • aspartam, aspamix, aspasvit (sladila, ki so prepovedana v številnih državah).

Proizvodi z vsebnostjo GSO so potencialno vsi jogurti, klobase, vsi proizvodi s temi aditivi. Izberite zdrava živila in pozorno preberite etikete!