Ni naključje, da se hipertenzija imenuje "tihi morilec", ker pacienti ne opazijo vedno, da njihov krvni tlak presega normalne ravni, nato pa se v določenem trenutku telo bori proti kapi ali srčnemu napadu. Zdravniki svetujejo vsem osebam, ki jim grozi, da sledijo prehrani, imenovani Dash, ki izraža prehranski pristop k zdravljenju hipertenzije in vključuje izdelke za zmanjšanje pritiska.
To so predvsem tiste, ki so bogate z kalijem, magnezijem, vitamin C , folna kislina in polinenasičene maščobne kisline. Okrepijo vaskularno membrano, jih osvobodijo ploskev holesterola, odstranijo neuporabne tekočine in razkrojne proizvode iz telesa. Omega-3 in Omega-6 maščobne kisline so preprečevanje tromboze, tanjšanje krvi. Askorbinska kislina razširi arteriole in kapilare, povečuje hitrost pretoka krvi.
Od izdelkov, ki znižujejo krvni tlak, je mogoče razlikovati: