Proteini doma

Torej, ne bomo trdili in dokazali, da so beljakovine enake beljakovine kot v mesu, mleku, skuto, jajcih itd. Naša trenutna naloga je opisati recepte za pripravo koktajlov iz beljakovin v prahu ter recepti iz naravnih beljakovin (beljakovin) brez uporabe športnih dodatkov.

Kdo jo potrebuje?

Za tiste, ki redno uporabljajo športno prehrano, se je morda pojavilo vprašanje, zakaj "naredi". beljakovine doma, če lahko kupite prašek v trgovini ali na internetu, razredčite z vodo in uživate v rastu mišic. Če takšno vprašanje izvira iz vaših, potem verjetno ne pripadate gurmanom, obstaja pa tudi športnik, ki zahteva ne le učinek, temveč tudi okus pri športni igri.

Toda o vsem.

Izdelava beljakovin doma bo potrebna za tiste, ki se vračajo pozno zvečer iz vadbe, spoznali, da je prašek konec, kar pomeni, da morate nekaj "preklinjati" s izdelkov v hladilniku.

Poleg tega bo za pripravo beljakovin doma temeljito želeli tiste, ki še vedno verjamejo, da so v paketih z napisom "Protein" skrita nekakšna "kemija". Taki športniki imajo tudi, in jih ni mogoče pustiti brez veverice.

Kdaj je to potrebno?

Kljub dejstvu, da kot zgoraj omenjeno, lahko preprosto pomešate prašek z vodo in jo pijete, koristno je vedeti vse, da vsakdo naredi beljakovinski tresenje doma. Na svetu ni nobene osebe, ki občasno ne bi želela "slatiti" življenje.

Zelo učinkovito je piti zjutraj kot zajtrk koktajl . Med spanjem smo izgubili ves glikogen in če ni pomembne podkožne maščobe, bo telo začelo »jesti« mišice.
Če delate in takoj po delu pohitite na vadbo, polni obrok / večerja nima časa za prebavo in usposabljanje z napolnjenim želodcem sploh ni prikladno.
Pred spanjem morate telesu dodati beljakovine, ki se bodo v sanjah porabile za rast, ker je spanje čas za rehabilitacijo in rast. Ampak skorajda ne bo nobene koristi od zrezka, ki ga je jedel pred spanjem. Zato je koktajl s kalorično vrednostjo 250-300kkal sprejemljiv nadomestek.

Recepti

Nato vam bomo dali primere receptov iz pripravljenega beljakovin iz sirotke, kot tudi iz beljakovin, ki jih vsebujejo običajna živila.

Čokoladni koktejl

Sestavine:

1 merilna žlica beljakovine sirotke s kakavovim okusom (150 g);
500 ml posnetega mleka;
1 paket takojšnjega kakava "Nesquic" (40 g).

Kuhanje

Vroče mleko (ne vre), pomešajte se s kakavom in beljakovinami ter zmešajte v mešalniku.

Banana koktejl

Sestavine:

1 žganje beljakovine sirotke z aromo vanilije (150 g);
2 banane;
500 ml posnetega mleka.

Kuhanje

Finalno rezane banane, segrevajte mleko, vse skupaj z beljakovinami premešajte in premagajte, dokler se ne zmehča.

Okusen koktajl domačih izdelkov

Sestavine:

500 ml posnetega mleka;
2 banana;
200 g skuta z nizko vsebnostjo maščob;
200 g sladoleda;
200 g čokoladnega sirupa.

Kuhanje

Zelo razrežite banane, segrejete mleko, zmešajte vse v mešalniku in premagajte, dokler ne gladite.

Majhen odtenek

Praškasta beljakovina je predelana beljakovina, ki je za prebavo lažje. Za takšno beljakovino doma je v bistvu nemogoče. Koktajli iz mleka, skuta, jajc in drugih stvari - to je zelo okusno, vendar bo za želodec potrebno nekaj ur, dokler je potrebno za prebavo mleka, skute itd.

Glavna naloga beljakovin v prahu je hiter vir beljakovin. In za uporabo te lastnosti športpita potrebujejo le po moči usposabljanja. Občasno poskusite jesti običajno hrano iz svojega hladilnika.