Zamašeni pecivo s praženim pecivom
Kot podlago za plasti z marmelado iz pihanega peciva lahko vzamete domače pecivo in zamrznjeno polizdelek, ki vsebuje kvas ali kuhamo brez njih. Če imate pri roki embalažo zamrznjenega testa, bo takšno zdravljenje prikazano na vaši mizi manj kot eno uro in težko verjamem, da so te bujne in rude puffs pripravljene z najmanjšim naporom.
Puhovi z džemom iz maline iz končnega lišenega testa
Svetujemo vam, da vedno pripravite embalažo za pecivo. V primeru, da morate hraniti nepričakovano prispele goste ali pa se bo vaš notranji sladki zob prebudil, boste na dosegu roke že imeli podlago za odlično poslastico.
Sestavine:
- pihano testo (kvas) - 520 g;
- marmelado jam;
- jajce - 1 kos.
Kuhanje
Po odmrzovanju polizdeljenega testa izrežite kvadratke želene velikosti. Iz vsakega od kotičkov kvadrata naredite razrez na sredino, tako da pustite majhen obliž nerazredenega testa, v katerega položimo marmelado. Skozi eno, skupaj kosi testa v središču skupaj, jih nežno pritiskati s prstom.
Področje vsakega prihodnjega zdrobljenja zmešajte z jajcem in postavite marmelado v sredino. Puhaste vreče iz puff kvasa z marmelado je treba držati v peči za približno 12 minut pri 225 stopinjah.
Rezine sladkega testa z marmelado - receptom
Če se ne morete imenovati oboževalec preveč sladkih sladic, vas bodo zagotovo zadovoljili ti pihalniki. V sklopu tega recepta je krem sir, ki je zmešan z agrumovim vonjem in vanilinom za večjo aromo, oblikoval družbo marmelade. Jam lahko izbirate tudi po vašem okusu, ustavili smo se na črnem ribezu.
Sestavine:
- lisasta peciva;
- krem sir - 155 g;
- sladkor - 65 g;
- limonin sok - 10 ml;
- limonina lupina - 1 čajna žlička;
- ekstrakt vanilije - 2 tsp.
- črni marmelado džem;
- jajce - 1 kos.
Kuhanje
Preden naredite puffs z marmelado, razdelite listno vlažno pecivo na kvadratke, ki jih razrežete na dva trikotnika. Površino vsakega od kvadratov zmešajte z jajcem. Beat sladkorja s smetano in limoninim sokom, dodajte agrumovko in vanilijo za okus. Poližemo kremni sir nad trikotnikom testa in na njej položimo marmelado črnega ribeza. Poškodbe v predgreto pečico pošljete do 200 stopinj 20 minut.