Bučna - izdelek je zdrav in okusen. Lahko ga kuhamo, zamrznemo ali pečemo. Zadnja izbira je najbolj priporočljiva, saj bo s to vrsto kuhanja izdelek ohranil največ vitaminov. V tem članku boste izvedeli, kako kuhati bučo v peči s koščki sladkorja, in boste lahko zadovoljili svoj dom s koristno in okusno poslastico.
Sestavine:
Kuhanje
Očistite bučo in jo razrežite na majhne koščke. Obrazec za pečenje obloge s folijo, postavite bučo, ki je nato prutreshivaem sladkorja. Zgornji pokrov s folijo in pečemo približno pol ure v zmerno segreti pečici. Končano bučo postavite na ploščo in rahlo zdrobite s sladkorjem v prahu. To je potrebno za dekoracijo, saj je bučka že tako sladka.
Sestavine:
Kuhanje
Olupljene buče, razrezane na koščke želene velikosti. Sladkor vmešamo v vodo, ga položimo na ogenj in po vrenju potopimo bučko in jo segrejemo približno 3-4 minute. Nato nalijemo vodo in postavimo bučo na pekač ali v drugo obliko in pečemo do okusne skorje.
Sestavine:
Kuhanje
Očiščeno bučo očistimo in ga rezimo na rezine, kot so lubenica in melona. V vsakem od njih naredimo 2 globoki rezi skoraj vzdolž celotne dolžine. V vsakem kosu v kosih smo polnili polnilo. Postavimo jih na pekač za pekač, zdrobimo s sladkorjem in pečemo približno uro pri zmerni temperaturi. Pred rezanjem so rezine najboljše, da bi olajšali jesti.
Sestavine:
Kuhanje
Pred-olupljeno bučno rezano na majhne koščke. Potresemo jih s sladkorjem. Olupljena limonina lupina melenko reza. Dodajte jo v bučo in dobro premešajte. Maso prenesite v obliko, jo zaprite s pokrovom in jo pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj za 30 minut. Potem odstranite pokrov, premešajte vsebino obrazca in pecite še 10 minut, vendar brez pokrova. Bučna, kuhana na ta način, zelo podobna marmeladi.
Sestavine:
Kuhanje
Očistimo bučo, jo razrežemo na koščke, ga položimo na posodo, namažemo z oljem. Potresemo vsak kos sladkorja in na vrhu položimo majhne koščke masla. Pečemo okoli 35 minut pri 190 stopinjah. Uživajte v svojem obroku!