Hrana Pijače

Recept "Mojito" z rumom "Bacardi"

Osvežilni "Mojito", pripravljen na osnovi ruma, vode in sladkorja, z dodatkom apna in mente, od začetka osemdesetih let prejšnjega stoletja ni izgubil svoje priljubljenosti. Ena izmed najbolj znanih poletnih pijač je enostavna, saj poleg ruma ne bodo potrebne drage sestavine.

Predvidevamo vprašanja, kako zamenjati rum v "Mojito", takoj odgovorimo - z ničemer, v nasprotnem primeru ne bo mojito, temveč le koktajl s kavo in močnim alkoholom.

Cook " Mojito »Lahko s temnim in belim rumom. Prva možnost je veliko manj pogosta, saj klasični recept predvideva uporabo belega ruma. Na podlagi temnega ruma lahko naredite preproste mešanice s kolo in temnimi sokovi, za pravi Mojito pa shranite steklenico belega.

Klasični recept "Mojito" z rumom

Sestavine:

  • lahki rum "BACARDI" - 40 ml;
  • peneča voda - 150 ml;
  • apnen sok - 30 ml;
  • sveža meta - 2 spriga;
  • sladkor - 2 tsp.

Kuhanje

Sveža mint mletje s sladkorjem s pestikom. Sladkor v tem primeru igra vlogo abraziva, zaradi katere od listov meta pušča dišeča olja. Dodajte sok iz limete, rum in zdrobljeno vodo v zdrobljeni meti.

Postrežite "Mojito" z jagodo, okrašeno z listom meta in kosom apna.

Mojito z rumom in lubenicami

Med vsemi rum koktajli Mojito je zmagal po vsem svetu zaradi svojega osvežujočega okusa z nevsiljivimi notami alkohola. Vendar pa nobena klasika ne bi obstajala brez sprememb, v tem receptu je sprememba zamenjava vode s sokom lubenic.

Sestavine:

  • listi meta - 30 kosov;
  • Beli rum za BACARDI mojito - 340 ml;
  • lubenica - 3-4 kosi;
  • sladkorni sirup - 120 ml;
  • limete - 3 kos

Kuhanje

Mint listi gnetite v malti. Odstranimo rezine lubenic iz semena in pustimo v blenderu. V krompirjevem pireju dodajte zdrobljeno meto, rum, sladkorni sirup in sok z 3 limesmi, ponovno zmešajte in jo prelijte v očala. Okrasite z listi meta in služite takoj.

"Kokohito" ali "Mojito" s kokosovim mlekom

Ljubitelji tropskih koktajlov bodo zagotovo cenili recept Mojito s kokosovim mlekom.

Sestavine:

  • kokosovo rum "BACARDI" - 50 ml;
  • meta - 5-6 listov;
  • kokosovo smetano ali mleko - 25 ml;
  • apnen sok - 10 ml;
  • sladkor - 1 tsp;
  • gazirana voda.

Kuhanje

Vse sestavine, razen sode, dajte v stresalnik s kockami ledu in temeljito premešajte. Zmes vlijemo v ohlajeno visoko žogo in prinesemo penečo vodo. Okrasimo koktejl z listom meta.

Mojito Pinacolada

Duet najbolj priljubljenih koktajlov ni mogel pomagati, ampak ustvaril mojstrovino, recept, ki ga predstavljamo spodaj.

Sestavine:

  • apno - ¼ kosov;
  • listi meta - 8 kosov;
  • sladkor - 2 tsp;
  • mint sirup - 1 žlica. žlica;
  • kokosovo mleko - 1 žlica. žlica;
  • ananasov sok - 1 žlica. žlica;
  • ananas rum - 2 tbsp. žlice;
  • kokos «BACARDI» - 2 tbsp. žlice;
  • led.

Kuhanje

V 350-mililitrsko čašo postavite četrtino apna, narežite na še štiri rezine, skupaj z apnom in sladkorjem. Sestavine gnetite s pestico in pokrijte z ledom. Dodajte mint sirup, kokosovo mleko, ananasov sok in obe vrsti ruma. S stresalnikom mešajte sestavine 30 sekund. Koktajl prelijemo v kozarec in takoj služimo.

"Mojito" z rumom in jabolko

Sestavine:

  • listi meta - 10 kosov;
    • mojito z rumom
  • led - 1 kos;
  • sladkorni sirup - 1 žlica. žlica;
  • jabolčni sok - ¼ V.
  • rum "BACARDI" - 1/3 čl.
  • 4 rezine jabolka.

Kuhanje

Pound meta listi s pestico v kozarcu, porazdeliti led čez to, pour sirup, jabolčni sok in rum. Okrasimo koktejl z jabolčnimi rezinami in listi meta, ki jih postrežemo takoj.