Recept za kašasto kašo v počasnem kuhalniku
Od starih časov je bil grah eden glavnih vrst hrane, ne le med običajnim prebivalstvom, temveč tudi v vojski. V tej kulturi je veliko različnih uporabnih snovi: lizin, metionin, triptofan, cistin itd. Poleg tega grah vsebuje vitamine B, C in PP, karoten, škrob, mineralne soli, antioksidante.
Grah kaša je zelo hranljiva in okusna. To odlično pomaga športnikom in ljudem, ki imajo veliko fizičnega napora, saj vsebuje veliko beljakovin.
To bo odličen dodatek k prehrani ali prehrani, v običajnem času pa bo vašo prehrano prinesla ne samo raznolikost, ampak tudi veliko koristnih snovi.
Recept za kašasto kašo v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- grah - 2 žlici;
- kuhana voda - 900 ml;
- rastlinsko olje - 1 tsp;
- maslo - za oskrbo z gorivom;
- zelenje - za dekoracijo;
- sol, začimbe - po okusu.
Kuhanje
Za kuhanje grahove kaše v počasnem kuhalniku grizemo v hladni vodi vnaprej približno 2 uri. Nato temeljito sperite in premaknite rahlo otečen grah v skodelico multivarka, namaščena z rastlinskim oljem. Popolnite s kuhano vodo in soljo po okusu. Nato zaprite pokrov, nastavite način "Ajda / Grozda" in kuhajte približno 1,5 ure. Po signalu pripravljenosti napolnimo kašo z maslom z maslom, potresemo z drobno sesekljanim koprom in ga nemudoma spravimo na mizo.
Recept za kašo kašo z mesom v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- suhi grah - 1,5 st .;
- kuhana voda - 3 tbsp;
- mleto meso - 200 g;
- čebula - 1 kos;
- rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
- sol, začimbe - po okusu.
Kuhanje
Kako kuhati grah kašo v počasnem kuhalniku? Začnemo s čebulo, čiščenjem in rezanjem na majhne kocke. Vložite ga v posodo z maslom in pospravite skupaj z mleto meso v načinu pečenja 20 minut. Nato dodajte grah, namočeno v vodi, sol po okusu, dodajte začimbe in prelijemo kuhano vodo. Vse temeljito premešamo in kuhamo približno 1,5 ure, ko je pokrov zaprt, nastavite način "mlečna kaša". Na koncu poskusite na grah za pripravljenost in, če je še vedno nekoliko oster, vklopite način "Ogrevanje" še 35 minut. Postrežite kašo kašo z mesom, posuta s svežimi zelišči na vrhu.