Hrana Kuhanje za otroke

Recepti za otroke 2 leti

V drugem letu življenja otrok začne oblikovati svoj okus v zvezi s hrano, tam so priljubljene in nežne jedi. V tem obdobju so drobtine v meniju podobne prehrani odraslega. Toda pohiti, da vstopite vse naenkrat, ni vredno.

Prehrana otroka 2 leti

Če bi bile za otroka starejše glavne proizvode mleko, mešanice, žita in zelenjavni pire zdaj obstaja več možnosti.

  1. Razmislite o osnovnih določbah prehrane otroka 2 leti.

  2. Kot prej, hrana ostane petkrat na dan. Zajtrk in večerja bi morali biti približno enaki, pri kosilu in popoldanskem prigrizku pa ponujamo lažje obroke. Največja količina hranil, ki jih otrok potrebuje za kosilo.
  3. Zdaj v prehrani otroka v 2 letih vključuje popoln meni s tremi tečaji za kosilo. Najprej tekoča hrana, nato kos rib ali mesa s stransko krožnico in na koncu žele .
  4. Otrok, ki je star 2 leti, mora otroški meni vključevati recepte z različnimi sestavinami, vendar približno 70% nujno ogljikovih hidratov.
  5. Prehrana otroka v 2 letih mora vključevati meso, ribe ali jajca, mleko in žita z zelenjavo dnevno. Vsaka skupina ima svoje funkcije, zato zamenjava enega izdelka z drugim ne bo delovala.

Otroški recepti od 2 let: prvi tečaji

Kot prej, so drobtine lahko ponujeni pire krompir kot prvi tečaj. Piščanec, teletina ali kunec je najboljši za kuhanje juhe.

Sestavine:

  • piščančje meso - 0,5 kg;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • mleko - 1 tbsp;
  • moko - 2 tbsp. ;
  • maslo - 2 tbsp. l .;
  • voda - 0,5 l;
  • kisla smetana - 0,5 st;
  • Zelenjava po okusu.

Kuhanje

Pražena piščančja juha. Odstranite meso in jo ohladite. Medtem ko se meso ohladi v vreli vodi, dodajte čebulo in korenje. Vrenite, dokler korenje ni mehko. Razstavite meso in ga s koščkom grizite. Mince polnjene s pol kozarec juhe, dodajte mleko, maslo, moko. Premešajte, dokler ni gladka. Uvesti maso v juho, neprestano mešanje. Postrezite s kislo smetano in zelenjavo.

Otroški recepti od 2 let: jedi iz mesa in zelenjave

Za drugo lahko naredite obara, pudinge ali paro zelenjave. Meso ali ribe so veliko bolj uporabne, če so pečene ali pečene v peči.

Mesni puding

Sestavine:

  • teletina - 50 g;
  • beli kruh - 1 kos;
  • mleko - 50 ml;
  • jajce - 0,5 kosov;
  • maslo - 1 tsp;
  • nariban prepečenec - 1 žlica.

Kuhanje

Kruh namakajte v mleku. Meso zavrite in skozi kruh za mleto meso. Dodajte rumenjak in premešajte. Prebite protein v peni in nežno vstavite v polnjenje. Podložite pekač s maslom, posujte z drobtinami in izlijte maso. Pokrijte z namaženim papirjem in pecite 20 minut. Postrezite s pire krompirjem.

Parni kotli

Sestavine:

  • meso - 60 g;
  • beli kruh - 1 rezina;
  • maslo - 1 tsp

Kuhanje

Mesno meso. Kruh namažite v mleku ali vodi in drugič preskočite z mesom. Dodajte maslo, sol. Mešajte z ledom, dokler ne dobite gladke homogene mase. Pato postavite v posodo in nalijte malo vroče vode. Pokrijte in položite v pečici pol ure. Voda občasno.

Recepti za otroke 2 leti: sladica

Najprej bi morala biti desertna in uporabna za prebavo. Ampak vse, kar je koristno, želi imeti otroka. Ponujamo enega najpreprostejših receptov za otroke, stare 2 leti, ki jih bo kdorkoli definitivno želel poskusiti.

Kremni puding

Sestavine:

  • bela suha lepinja - 200 g;
  • maslo - 30 g;
  • mleko - 0,5 st;
    • Otroški recepti od 2 let
  • jajce - 1 kos;
  • moko - 5 g;
  • sladkor po okusu.

Kuhanje

Rezanje celuloze na rezine. Vsako rezino zmešamo z maslom in damo v obliko. Jajčni rumenjak zmlete z mlekom. Dodajte moko in sladkor v maso jajčnega mleka. Počasi ogenj zavrite, dokler ni debel. Krem napolni rezine kruha. Pecite v pečici pol ure, preden dobite rumen odtenek.