Hrana Gospodarki note

Recepti avokado jedi - hitro in okusno

V tem gradivu vam bomo povedali, da lahko okusite in hitro kuhate z avokadom in ponudite več receptov za razpoložljive jedi iz tega tropskega sadja.

Rolls z avokadom

zvitki z avokadom

Sestavine:

  • okroglozrnati riž - 520 g;
  • nori listi - 5 kosov;
  • Losos ali postrv (rahlo nasoljeni file) - 220 g;
  • avokado srednje velikosti - 1 kos;
  • sveža kumara (po želji) - po okusu;
  • riž ket - 50 ml;
  • granulirani sladkor - 25 g;
  • smetan sir - 160 g;
  • Wasabi - po okusu;
  • Ginger krompirjev in sojina omaka za posodo - po okusu.

Priprava

Sprva perejte rižev košček in jo zavrite, dokler se ne pripravi, z mešanjem z vodo v razmerju 1: 2. Na koncu vrenja prelijte riž z mešanico sladkorja v posodo za riž in jo zmešajte.

Medtem ko se kuhani riž ohladi, začnemo pripravljati polnila za zvitke. Losos zmešamo s tankimi, podolgovatimi trakovi, očistimo avokado in razrežemo meso z vzdolžnimi palicami. Po želji lahko zvitke pripravimo tudi s kumaricami. V tem primeru narežite zelenjavo na enak način kot avokado.

Pri dekoriranju zvitkov ležimo na bambusovem matu nori in porazdelimo tanko plast riža na vrh. V sredini, malo promazyvaem vzdolžni trak isabi, ga dajte na losos, avokado in kumar in dodajte malo smetanega sira. Izdelek zložite s tepihom v zvitku in ga razrežite na bloke. Služimo z mariniranim ingverjem in sojino omako.

Testenine z avokadom - recept za hitro in okusno jed

pasta za avokado

Sestavine:

  • pasta - 270 g;
  • avokado srednje velikosti - 1 kos;
  • nageljnove česna - 1-2 kosi;
  • bazilika zelene sorte - nekaj vejic;
  • limonin sok - po okusu;
  • oljčno olje 35 ml;
  • velika sol in črni poper sveže mleto - glede na okus.

Priprava

Pripravite testenine z avokadom preprosto in hitro. Dovolj je samo kuhati testenine, dokler ni pripravljeno in v tem času pripravite omako. Za to so avokado pulpa, olupljeni česen in bazilike vejice udaril v posodo mešalnika, dokler gladko in dodajte limonin sok po okusu. Rezultirajočo maso razprostrijemo do končne paste, hrano poiščemo s sveže mletim poprom in takoj služimo.

Recept za okusno solato avokada

okusna avokadova solata

Sestavine:

  • dojka piščanca (file) - 220 g;
  • avokado srednje velikosti - 1 kos;
  • češnjev paradižnik - 220 g;
  • sončnica ali oljčno olje brez vonja - 25 ml;
  • začimbe za perutnino (mix) - ščepec;
  • soli velikega in sveže mletega črnega popra - s ščipom;
  • majoneza je enostavno po okusu;
  • zelenice.

Priprava

Za pripravo solate marinirane za kratek čas v začimbah s soljo, piščančje prsi, dokler niso pripravljene in razrezane na trakove. Na enak način razrežite celulozo avokada in narežite rezino. Sestavine zmešajte v posodo za solato, sezono z majonezo, nalijte malo in poper, premešajte in takoj služite mizi, okrasite zelenjavo.