Hrana Kuhinje sveta

Riževi rezanci s kozicami

Če imate radi kitajsko kuhinjo, ste verjetno poskusili riževe rezance s kozicami vsaj enkrat. In vsak, ki je poskusil to jed, postane njegov fan za vedno. Za tiste, ki se želijo naučiti kuhati tako okusen obrok, smo izbrali recepte za kuhanje riževih rezancev z morskimi sadeži.

Upoštevajte, da je za uspešno posodo zelo pomembno, da vaši rezanci niso surovi ali kašasti. Zato morate najprej ugotoviti, kako kuhati riževe rezance. Obstaja veliko možnosti, odvisno od njegove debeline in drugih dejavnikov, zato je najbolje slediti navodilom na embalaži.

Rezanci iz riža z morskimi sadeži - recept

Sestavine:

  • riževi rezanci - 1 pakiranje;
  • mešanica morske hrane - 1 pakiranje;
  • česen - 2-3 stroka;
  • sojina omaka - 3-4 tbsp. žlice;
  • oljčno olje - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje

Kuhajte riževe rezance po receptu na embalaži in ga zložite v cedilo, tako da je steklo. Olupljajte in izlijete česen, nato pa posušite v olju v oljčnem olju. Vložite omako, nato pa morske jedi in 10 minut ožemite skupaj, občasno premešajte.

Na koncu prenesite rezance na ponev, ponovno dobro premešajte in služite mizi, po želji posujte s črnim poprom.

Riževi rezanci s kozicami - recept

Sestavine:

  • nerafinirani škampi - 500 g;
  • paradižnik v svojem soku - 300 g;
  • peteršilj - 1 šopek;
  • česen - 2 stroka;
  • oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
  • suho belo vino - 100 ml;
  • riževi rezanci - 200-250 g;
  • rdeča vroča paprika - ½ tsp;
  • sol

Kuhanje

Odstranite kozico in z nožem zmešajte česna. Vmešajte jih v vrelo olje in jih pokažite približno 2 minuti, občasno premešajte. Dodajte jim sesekljan peteršilj in premešajte. Po tem vlijemo v vino in kuhamo, dokler ne izhlapi vsaj polovica tekočine.

Paradižnik, rezan na rezine in skupaj s sokom in pikantno papriko, ga pošljite na cvrtje. Vse dobro premešajte, pokrijte in kuhajte 5 minut. Pripravite riževe rezance v skladu z navodili na vrečki, jih prenesite v posodo, premešajte in pospravite na mizo.

Riževi rezanci s lignji

Sestavine:

  • očiščene lignje - 500 g;
  • brokoli - 500 g;
  • čebula - 1 kos;
  • riževi rezanci - 350 g;
  • sladkor - 1 tbsp. žlica;
  • sojina omaka - 3 tbsp. žlice;
  • rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
  • riževa omaka - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje

Cook rezanci, kot je opisano na embalaži proizvajalca in pustite, da kaplja. Operite brokoli, razdelite v florete in pustite v slani vodi 3 minute. Izpraznite in pustite zelje za zdaj. Squids razrezane v majhne trakove in čebulo - na velike kocke.

Olje segrejte v ponev ali vok in 2 minut na visoki vročini žvečite čebulo in lignje. Nato dodajte brokoli in popržite nekaj minut. Po tem položite rezance v ponev, dodajte omake in sladkor ter jih segrejte skupaj na visoki vročini še 3-4 minute. Takoj dostavite na mizo.

Riževi rezanci s klapavicami

Sestavine:

  • riževi rezanci - 200 g;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • česen - 3 stroka;
  • koren ingverja - 2 cm;
  • cilantro - 1 snop;
  • sveže zamrznjene dagnje - 500 g;
  • sojina omaka - 2 tbsp. žlice;
  • sezamovo olje - 2 tbsp. žlice;
  • limona - 1 kos;
  • zelena čebula - kup.
    • Riževi rezanci s morsko hrano recept

Kuhanje

Odstranite semena iz paprike, jih operite in jih posujte v trakove. Chop zelena čebula, cilantro in česen. Ginger rešetko na fino grater. Olje segrejte v ponvi in ​​minuto čiščite česen in ingver. Dodajte jim poper in kuhajte še 3 minute.

Nato dajte v školjke, mešajte vse in popržite 5-6 minut. Cook rezanci, glede na recept na pakiranju. Premešajte limonino lupino in pošljite v školjke skupaj s cilantro in rezanci. Posodo segrejte približno 3 minute in služite na mizi, posuta z zeleno čebulo.