Solata "Rezanci lubenice"
Na hladnih zimskih dneh se spomnite toplih poletnih dni. Lahko se zadovoljite in presenetite goste s pripravo solate v obliki lubenice. Vse bodo navdušile svetlo okrašene jedi, in poleg tega še vedno zelo okusno in zadovoljivo. In z veseljem boste delili z vsemi recepti za kuhanje solate lubenic, ker za njeno pripravo ne potrebujete nobenih posebnih znanj ali kompleksnih sestavin niti časa.
Vzemimo si tri možnosti za izdelavo solate lubenice.
Recept za solato lubenice
Sestavine:
- piščančje prsi - 300 g;
- šampinjoni - 200 g,
- čebula - 1 kos;
- jajce - 2 kosi;
- Paradižnik - 2 kosi;
- sveže kumare - 2 kosi;
- zelena čebula - 1 šopek;
- sir - 150 g;
- oljke - 100 g;
- kisla smetana - 300 g
Kuhanje
Torej, da naredite solato v obliki lubenice, vzamete kuhano piščančje prsi in se fino zrušite. Nato se kozarec, čebulo in riž pripravimo v rastlinskem olju, neprestano mešamo. Kuhajte jajca v ločeni škatli, odlepite lupine in razrežite na kocke. Zdaj vzamemo veliko ravno krožnico in začnemo postavljati prihodnjo solato v plasteh. Piščančja prsna plast, topni premaz s kislo smetano. Nato izločimo gobe, ocvrto s čebulo, prevlečemo s kislo smetano. Naslednja plast je še jajca in kisla smetana. Od zgoraj smo okrasili solato s fino sesekljanim paradižnikom, stranicami s svežimi kumarami, razrezani na trakove. Zrnje iz lubenic naredimo iz oliv in jih nadevamo z naribanim sirom. Svetla in nepozabna solata je pripravljena.
Preprost recept za solato "Rezina lubenice"
Sestavine:
- Sir Feta - 150 g;
- Paradižnik - 1 kos;
- kumar - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- Bolgarski poper (rdeča) - 1 kos;
- olive - 5 kosov;
- origano - 1 tsp;
- oljčno olje - po okusu.
Kuhanje
Vzamemo ravno veliko posodo in ga razprostriramo v obliki rezanega sira na dlani. Potresemo z origanom in topom z drobno sesekljanim paradižnikom. Nato položite drobno sesekljano čebulo, naribano na naribanem svežem kumaricju in okrasite z rdečim poprom in olivami. Solata v obliki rezine lubenice je pripravljena!
Solata "Rezanci lubenice" z gobami
Sestavine:
- šampinjoni - 200 g;
- šunka - 150 g;
- čebula - 1 kos;
- jajce - 3 kosov;
- sir - 100 g;
- paradižnik, kumar, olive - za dekoracijo;
- majoneza - 200 ml;
- česen - 2 stroka;
- limonin sok;
- sol, poper, olje, zelišča - po okusu.
Kuhanje
Najprej pripravimo vse sestavine, ki so potrebne za solato, nato pa jih bomo položili v plasteh.
Čebula in gobe so mine in drobno sesekljane. Pokažite z nizko vročino z oljem do razpisa. Šunka, narezana na majhne kocke, sir, tri na fino rezilo, kuhamo jajca in razrežemo na kocke. Kumare in paradižnik bodo potrebovali samo za okrasitev solate, zato jih temeljito razrežem in jih po svoji presoji izrežem. Ko so vsi izdelki pripravljeni, nadaljujemo s pripravo nenavadne omake, ki bodo prihodnji soli dala okusen okus. To je zelo enostavno pripraviti - mešamo majonezo ali kislo smetano s česnom, ki ga stisnemo s česnom, zelenimi kopeli in limoninim sokom. Dodajte sol, poper, da okusite in dobro premešajte. Omaka - pripravljena solata.
Začnemo razsipati solato v polkrogu v plasteh v naslednjem vrstnem redu, promazyvaya vsako pripravljeno omako: 
pršuta, pražena čebula in gobe, jajca in nariban sir.
Okrasite stran solate z narezano kumarico. Pazi, pazite na vse svoje potrpežljivosti, da bo lepa in resnično izgleda kot rezina lubenice. Vrh solate je okrašen z paradižnikom. Vloga semen lubenic bo igrala olive, ki se bodo zmanjšale na polovico. Ne pozabite nanesti celotnega sloja z majonezo. Solata v hladilniku pustite nekaj ur, da je dobro prepojena.
Kako pripraviti to solato, je odvisno od vas! Vse je odvisno od vaše domišljije in okusa. Prav tako lahko naredite sadno solato z okrasom z zelenim grozdjem in granatom. Poskusite in uspeli boste. Uživajte v svojem obroku!