Hrana Okusni članki

Salata "Nežnost" z gobami

Obstaja veliko različnih receptov za kuhanje solate. Toda včasih želite kuhati nekaj posebnega, preprostega in zelo nežnega. V tem primeru vam predlagamo, da gostje privoščite izjemno zadovoljivo in izvirno solato z gobami, ki se imenuje - "Nerdenost".

Recept za solato "Nežnost" z gobami

Sestavine:

  • šampinjoni v svojem soku - 1 lonec;
  • čebula - 1 kos;
  • kisle kumare - 2 kosi;
  • krompir - 4 kosi;
  • smetana - 200 g;
  • koper - 0,5 šopa;
  • začimbe

Kuhanje

Čebula očisti in razreži majhne kvadratke. Nato ga prenesite na rastlinsko olje, dodajte gobe, narezane na rezine in popržite zelenjavo, premešajte dokler niso pripravljene. Krompir je čist in skupaj kisle kumare razrezane na kocke, kot v vinaigreti. Nato dodajte pečenka, sol in poper, da okusite in sezonsko solato s smetano, vnaprej vrženo v močno peno. Okrasite posodo s svežim koperjem in služite na mizi! Zagotavljamo vam, da solata opravičuje njegovo ime!

Salata "Nežnost" z gobami in piščancem

Sestavine:

  • sveži šampinjoni - 300 g;
  • piščančji file - 200 g;
  • Pekinško zelje - 1 vilice;
  • jajce - 3 kosov;
  • čebula - 2 kosi;
  • konzerviran zeleni grah - 6 tbsp. žlice;
  • majoneza.

Kuhanje

Pekovsko zelje posejamo slamo in položimo na dno sklede solate. Nato rahlo pokrijte z majonezo in pojdite na naslednji korak. Da bi to naredili, piščančji file kuhamo, dokler se ne kuhamo, ohladimo, vlakno in razpijemo po zelje, preveč raztrgamo z majonezo. Sesekljana kuhan jajca na terke in položite naslednjo plast. Nato zajemite vse sesekljane polovice obročev in jih kuhane in sesekljane gobe. Na vrh posujte posodo s konzerviranim grahom in pripravite pripravljeno gobo solata "Nežnost" na mizo.

Salata "Nežnost" z gobami in krompirjem

Sestavine:

  • sveže gobe - 200 g;
  • krompir - 3 kosi;
  • jajce - 2 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • kisla smetana - 1 žlica. žlica;
  • kisle kumare - 2 kosi;
  • majoneza - 1 tbsp. žlica;
  • rastlinsko olje;
    • recept za solatni občutek z gobami
  • začimbe

Kuhanje

Vroči jajci vnaprej, očistite in ločite belce od rumenjaka. Gobe ​​se operejo, predelajo in kuhajo, dokler niso pripravljene v slani vodi. Nato se ohladi, razrežemo na plošče in s sesekljano čebulo v rastlinskem olju do zlate rjave. Kuhan krompir in kumarice se razrezajo v majhne koščke in širijo solatne plasti v poljubnem vrstnem redu, promazyvaya majonezo. Na vrh smo nalijemo posodo z naribanim piščančjim rumenjakom in služimo na mizi.