Solata iz cvetače za zimo - okusne in nenavadne recepte izvirne konzervacije

Gospodinje, ki radi izdelujejo zelenjavne prazne blazinice, bodo za zimo všeč cvetačevo solato. Lahko se pripravi s kombiniranjem glavne sestavine z drugimi vrstami zelenjave, kar vam bo omogočilo, da dobite okusno vitaminsko ossorty.

Kako kuhati zimsko solato s cvetačo?

Za izdelavo solate cvetače za zimo, recepti vključujejo opise nekaterih odtenkov njegove priprave:

1. Zelje mora biti predobdelano, zato ga je treba razstaviti v socvetje.
2. Zelje je popolnoma združeno z nekaterimi vrstami zelenjave, ki so pripravljene glede na njihove značilnosti. Na primer, poper in korenje se lahko razrežejo na trakove, čebulo v polobročih, kumare v rezinah ali rezinah, kuhani fižol.
3. Za ohranitev solate cvetače za zimo lahko uporabite kis, ki jo je treba kuhati z rastlinskim oljem, sladkorjem, soljo. Poleg tega je paradižnikov sok ali testenine dobro kombiniran s tem zelenjavo, lahko pa jo uporabite tudi za čiščenje paprike.

Posadjena solata z cvetačo za zimo

Obstaja odličen način za izdelavo okusne solate - cvetača s peteršiljem za zimo je dobro kombinirana. Posoda vključuje dodajanje drugih vrst zelenjave, ki jih je treba uporabiti in koliko jih je treba uporabiti, določi posebej vsaka gostiteljica. V banki najdete več zelenjadnic, pridelanih iz enega pridelka.

Sestavine:

• zelje - 1 kg;
• paradižnik -1 kg;
• kumare - 1 kg;
• korenje - 1 kg;
• poper - 1 kg;
• česen - 2 glavice;
• nageljni.

Kuhanje

1. Rezano zelenjavo.
2. V posodo postavite nageljnove žbice in česen, na vrhu z zelenjavo.
3. V 3 litrih vode prelijemo v sladkor in sol, zavrite, vlijemo v kis in izklopimo toploto po 2 minutah.
4. Zamašimo solato cvetače za zimo z marinado in pluto.

Zimska solata z fižolom in cvetačo

Lahko povečate hranilno vrednost posode, če pripravite solato zimske cvetače, ki vključuje fižol. Te zelenjave se dobro kombinirajo na krtačeni poti, lahko pa celo postanejo prigrizek. Če jim dodate različne začimbe, bo solata pridobila dodaten dotik začimb.

Sestavine:

• zelje - 600 g;
• fižol - 100 g;
• česen - 3 stroka;
• paradižnikova pasta - 30 ml;
• olje - 20 ml.

Kuhanje

1. Slani fižol, kuhajte 1,5 ure.
2. Razstavite zelje, kuhajte 5 minut.
3. Združite zelenjavo, dodajte sladkor, sol in česen.
4. Mešajte zelenjavo v vodi s testeninami, klinčki, maslom. Kuhajte 10 minut, prelijte kis.
5. Razdelite solato cvetače, fižol za zimo na bregovih in navijte.

Zamašena solata za carobno zelenjavo

Prvotni recept lahko uporabite in kuhate okusna solata cvetača za zimo z dodatkom določenih komponent. To so vroča paprika, čilija omaka, dodajte začimb in česen. Ta jed je še posebej cenijo moški, zaradi značilne začinjene note, dosežene z uporabo posebnih izdelkov in začimb.

Sestavine:

• zelje - 3 kg;
• bučke - 2 kosi;
• korenje - 1,5 kg;
• vroča paprika - 0,5 kg;
• česen - 3 glave;
• olje - 500 ml;
• čili sos - 250 g;
• Paradižnikov sok - 1 l.

Kuhanje

1. Izrežite zelenjavo.
2. Čili omako segrejemo nad ognjem, dodamo maslo, sok, sladkor in sol.
3. Zelenjavo dajte v mešanico. Kuhajte in kuhajte še pol ure, na koncu dodajte kis s česnom.

Salata s kosmiči Delicacy

Uporabili so veliko zanimivih receptov za kuhanje, vendar si zaslužijo posebno pozornost solato cvetače za zimo. Znana je ne samo zaradi njenega izvrstnega okusa in okusne arome, temveč tudi zato, ker ima rekordno količino hranil. To je posledica dejstva, da njegova sestava poleg zelja vključuje tudi druge uporabne izdelke.

Sestavine:

• poper - 400 g;
• zelje - 2 kg;
• paradižnik - 2,5 kg;
• česen - 200 g;
• olje - 400 ml;
• peteršilj - 400 g

Kuhanje

1. Zelje blanš 4 minute.
2. Chop paradižnika in premešajte s kisom, sladkorjem, oljem in soljo. Sesajte papriko, peteršilj in česen, kuhajte 5 minut.
3. Mešanica se dopolni z zelje in brokolijem, zavre.
4. Pripravite solato "Delicacy" cvetače za zimo v posodah.

Solata za cvetačo za squash za zimo

Resnična najdba za hladno obdobje leta bo preprosta solata cvetače za zimo, vključno s squash v njegovi sestavi. Najdaljši čas za kuhanje je 1 ura. Posodo lahko daste pikantno s pomočjo vročega čila, sladkega bolgarskega in paradižnikovega soka.

Sestavine:

• zelje - 3 kg;
• bučke - 3 kosov;
• korenje - 1,5 kg;
• čili poper - 0,5 kosov;
• olje - 2,5 skodelice;
• česen - 3 stroka;
• Paradižnikov sok - 1 l.

Kuhanje

1. V 25 minutah po vrenju vode zavrite vse sestavine, razen kisa in česna, po tem času jih dodajte.
2. Zmehičite se 5 minut in porazdelite zelenjavno solato s cvetno žlico za zimo v bankah.

Zimska solata iz cvetače in kumare

Najboljše možnosti kuhanja lahko varno pripisujete recept za zimsko solato cvetača in kumara. Njegova edinstvenost je odvisna od tega, da se zelenjava dovaja v celoto kozarcev. Glede na posebne želje te ali tiste gospodinje, lahko dodate še druge izdelke, na primer paradižnik in papriko.

Sestavine:

• zelje - 1 kg;
• kumare - 1 kg;
• poper - 0,5 kg;
• česen - 8 stroka;
• Pea poper - 30 kosov

Kuhanje

1. Na dnu posode položite česen in poper. Naslednja plast je vsa zelenjava. Banke vlijemo v vrelo vodo.
2. Razredčite sol, sladkor v vodi. Vrelo, pour kislino.
3. Voda iz pločevink, zamenjana z marinado.

Solata za zimo "Cvetača na korejskem jeziku"

Izjemna slana okusnost, ki bo privlačna ljubiteljem nenavadnih praznih, je zimska solata cvetača za zimo v korejščini . Kot začimbe je treba uporabiti koriander, rdečo papriko in kis. Da bi dobili nenavaden okus zelenjave, bi morali držati v ostri marinadi približno pol ure.

Sestavine:

• zelje - 1kg
• korenje - 3 kos;
• olje - 50 ml;
• česen - 2 glavice;
• začimbe - 1 žlica. l

Kuhanje

1. Kuhajte zelje 2 minuti.
2. Naredite slanico vode, kisa, soli, sladkorja, olja, počakajte 4 minute, nato prelijte zelje in jo ohladite.
3. Dodajte česen, začimbe, korenje in marinate 5 ur.

Salata za zimo "Cvetača v paradižu"

Med mnogimi načini, da ustvarite prazno za zimo, solata cvetače v paradižnikova omaka je zelo priljubljen. S tem receptom lahko dobite pravo okusnost za praznično mizo. Če želite ustvariti posodo, lahko uporabite sveže naribanega paradižnika ali paradižnikovega soka.

Sestavine:

• zelje - 2 kg;

• paradižnik - 1 kg;
• poper - 250 g;
• olje - 200 g;
• česen - 8 klinčki.

Kuhanje

1. Kuhajte zelje 5 minut.
2. Chop zelenjave, rub paradižnik, premešajte, dodajte sladkor, maslo, sol in kuhajte pol ure.
3. Dodajte zelje do mase in simulirajte še 3 minute.

• ← Bolgarska paprika solata za zimo
• Zucchini solata za zimo - zelo okusne recepte izvirne konzervacije →