Hrana Okusni članki

Koruza in šampinjonova solata

Gobe ​​kuhamo s številnimi okusnimi jedmi. Popolnoma so kombinirani z mesom in jajci. Zdaj vam bomo pokazali kuharske recepte. koruzna solata in šampinjone.

Solata s paličicami, koruzo in šampinjoni

Sestavine:

  • koruza - 1 posoda (340 g);
  • beli fižol v svojem soku - 340 g (1 pločevinka);
  • krakovne palice - 240 g;
  • čebula - 2 kosi;
  • sveži šampinjoni - 0,5 kg;
  • rastlinsko olje;
  • majoneza.

Kuhanje

Tanljive rezine rezane gobe in jih popržite v rastlinskem olju. Čebulo narežemo na pol obročev in popržimo do zlate rjave barve. Crab palice razrezane na majhne kocke. Z fižolom in tekočino za odtok koruze. V globoki skledi združite vse sestavine, dodajte majonezo po okusu in premešajte.

Solata s koruzo, šampinjoni in piščanci

Sestavine:

  • piščančji file - 300 g;
  • šampinjoni - 300 g;
  • konzervirana koruza - 1 lonec;
  • jajca - 2 kosi;
  • čebula - 100 g;
  • korenje - 200 g;
  • majoneza;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje

Čebula, drobno rezana, korenje tri naribane. Pikantno fileto zavrite, dokler ni končano in nato rezite na kocke. Gobe ​​so tudi narezane na kocke. V rastlinskem olju najprej čiščite čebulo do mehkega, nato dodajte korenje in jih skupaj še petkrat še skupaj zmešajte, nato pa gobe in june položimo še 10 minut, občasno premešamo. Okus dodajte poper in sol. Kuhljana jajca trdo kuhamo, očistimo in rešimo tri. S koruzo izpraznite tekočino. Združite vse sestavine, dodajte majonezo po okusu in premešajte.

Solata s koruzo, šampinjoni in jajci

Sestavine:

  • sterilizirani šampinjoni - 1 pločevinka (425 g);
  • sladka koruza - 1 banka;
  • jajca - 4 kosi;
  • sladka bela čebula - 1 kos;
  • rastlinsko olje;
  • majoneza.

Kuhanje

Kukuruzne in kisle sampinjone odtečejo tekočino. Očistite čebulo in ga razrežite na tanke obroke, ga pet minut popražite v rastlinskem olju, nato gobo položite in še pet minut prepražite. Kuhana jajca očistite iz lupine in drobno sesajte. V globoki skledi združite koruzo, gobe in jajca, dodajte sol in majonezo po okusu, mešajte in služite mizi.

Solata s šampanjci na žaru in koruza

Sestavine:

  • šampinjoni - 400 g;
  • trdi sir - 250 g;
  • šunka - 250 g;
  • koruza - 1 banka;
  • čebula - 1 kos;
  • sol, majoneza - po okusu.

Kuhanje

Gobe, narezane na kocke, sekamo čebulo. Frite gobe s čebulo v rastlinskem olju. Sir tri na grobo rezilo, šunka razrezane na trakove. Zmešajte sestavine, dodajte majonezo, sol po okusu in premešajte.

Koruzna solata s šampinjoni in palačinami

Sestavine:

  • čebula - 3 kosov;
  • konzervirana koruza - 1 pločevinka;
  • marinirani šampinjoni - 200 g;
  • jajca - 5 kosov;
  • majoneza.

Kuhanje

Odlite čebulo, narežite na polovice obročkov in popržite v rastlinskem olju do zlate barve. Nato izločimo gobe in še malo popražemo. Razbijte jajce v skodelico, ga rahlo premešajte in jo prelijte na oljni ponev, pečite palačinko. Enako delamo tudi z ostalimi jajci. Pripravljene palačinke, razrezane na trakove. Kombiniramo sestavine, dodamo majonezo po okusu, in to je vse - solata je pripravljena!

Solata s kisanimi šampanjci, koruzo in sirom

Sestavine:

  • konzervirani šampinjoni - 1 pločevinka (350 g);
  • konzervirana koruza - 1 posoda (340 g);
  • trdi sir - 150 g;
  • česen - 3 stroka;
    • koruzni sir iz champignon solata
  • rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
  • majoneza - 3 tbsp. žlice;
  • sol - po okusu.

Kuhanje

Gobe, vrzite v cedilo, nato pa malo suha. V posodo segrejte rastlinsko olje, širijo šampinjone in jih pržite do zlate rjave barve. Koruza se naslanja tudi v cedilo. Sir trije na grobi reji, česen je preskočil tisk. Združite vse sestavine, sol po okusu, dodajte majonezo in premešajte.