Salata iz bučk v korejščini - najbolj okusne recepte pikantne azijske prigrizke
Solata z bučkami v korejščini - jed, ki je kot nalašč za vsako stransko krožnik. Takšne solatne solate so še posebej dobre za delo z različnimi mesnimi jedmi in drugimi maščobnimi živili, saj bodo prispevale k boljši asimilaciji.
Kako kuhati solato bučk v korejščini
Cucurbitaceae Korejska solata - zelo hitro v pripravi in zelo apetizirajoča poslastica, ni težko kuhati, zato si morate vsekakor poskusiti. Ta jed - odlična alternativa običajnim solatam paradižnika, kumar in zelja. Naslednji nasveti bodo pomagali pri soočanju z nalogo in se izognili morebitnim težavam.
- Zelenjavo za solato je treba zmanjšati tanko, tako da so dobro marinirani.
- Squash in korenje lahko sesekljate slamo, vendar je bolj primerno, da uporabite poseben žleb.
- Če uporabljate mlade bučke, jih ne morejo očistiti.
Korejska hitra bučna solata
Hitre korejske bučke lahko pripravite, ko želite nekaj apetizirajočega in nenavadnega, in za kuhanje je zelo malo časa. Solata je narejena izključno iz sveže zelenjave, zato so v njej shranjene vse uporabne snovi. Namesto običajnih bučk v posodi lahko uporabite mlade bučke.
Sestavine:
- bučke, korenje - 2 kosi;
- česen - 1 glava;
- olje - 100 ml;
- sladka paprika - 1 kos;
- Korejski začimba - 1 paket;
- kis - 1 tbsp. žlico.
Kuhanje
- Sladka paprika sesekljana v trakove.
- Squash in korenje so tale z večjo.
- Česen zdrobljen tisk, potegnite koper.
- Zmešajte sestavine, dodajte začimbe, olje, kis in mešajte.
- Solata z bučkami z korejskim začimbo lahko takoj postrežemo.
Solata surovih bučk v korejščini
Solata surovih mladih bučk v korejščini bo privlačna za tiste, ki imajo radi okusne, zanimive in sveže okusne jedi. Rastlinsko olje ni mogoče segreti, temveč preprosto vlijemo v solato, a ko jo segrejemo s kisom, daje jedu poseben okus, nato pa še veliko hitreje.
Sestavine:
- bučke - 600 g;
- sladka paprika - 1 kos;
- cilantro - 50 g;
- Bistvo ketike - 2/3 čl. žlice;
- Korejski začimbe - 1 pakiranje;
- korenje - 250 g;
- olje - 70 ml;
- sol - 1 tsp;
- česna klinčki - 5 kosov
Kuhanje
- Squash in korenje se zdrobijo z večjo, papriko sesekljane v trakove, in kilantron razkroja.
- Dodajte česen, začimbe in mešajte.
- Pour olje, kislino bistvo v ponev, se zavre in jo vlijemo v solato svežih bučk v korejskem slogu.
Zukini in korenčka solata v korejščini
Squash s korenjem v korejščini je nov okus običajnega in ljubljenega s številnimi jedmi. Korenje lahko kuhate toliko, kot vam je všeč pozimi, toda to okusnost je narejeno le poleti, med zorenjem sezone tega okusnega izdelka. Zucchini daje prigrizek določeno svežino, zaradi česar je še posebej okusna.
Sestavine:
- bučke - 1 kos;
- Kis 6% - 5 tbsp. žlice;
- korenje - 3 kos;
- sladkorni pesek - 25 g;
- žarnice - 2 kosi;
- olje - 70 ml;
- Korejski začimba - 1 žlica;
- sol
Kuhanje
- Čebulo lupine in sekanje pol obroči.
- Korenje in bučke, tornji naribani.
- Segrejemo olje, prelijemo v začimbe, nekaj minut vžgemo in jo prelijemo v solato.
- Dodajte sol, poper, kis in mešajte.
- Solata z bučkami z Korejski korenček 1 uro očistite v mrazu.
Začinjena korejska kumarica
Začinjeni kukaviči v korejščini - zelo apetizirajoče predjed, katerega priprava ne traja veliko časa. Tako kot vse orientalske jedi je ta posebnost zelo aromatična in pekoča okusu, tako da dodamo čilovske paprike in druge začimbe. Uporabljate lahko pripravljeno začimbe in lahko začimbe dodate po svojem okusu.
Sestavine:
- korenje, bučke - 2 kosi;
- čili poper - pol vrstice;
- koper;
- sladkor, kis - 1 tbsp. žlica;
- česna klinčki - 3 kosi;
- sol - ½ tsp;
- začimbe;
- olje - 40 ml.
Kuhanje
- Squash so sesekljani s krogi in blanched za 4 minute.
- Česen je zdrobljen s tiskom.
- Korenje prehaja skozi večje.
- Z ostalimi sestavinami zmešajte zelenjavo in jih očistite na hladnem.
- Uro pozneje bo pripravljena solata bučk v korejskem slogu.
Zukhini in solata jajčevca na korejščini
Jajcevec z bučkami v korejščini, kuhan po tej recepturi, bo okrasil vsako mizo, naj bo to družinska večerja ali praznični obrok. In tako, da modri ne postanejo grenki, se lahko po rezanju solijo in zapustijo pol ure. Če želite zmanjšati vsebnost maščobe v posodi, potem lahko po praženju zelenjavo postavi na papirne brisače, tako da se nekaj olja absorbira.
Sestavine:
- jajčevci, bučke - 1 kos;
- olje;
- jajce - 1 kos;
- koper - polovica listov;
- Korejski korenček - 100 g;
- travnati ingver - ½ tsp;
- škrob - 20 g.
Kuhanje
- Beljakovine zmešajte s škrobom, ingverjem in 70 ml vode.
- V nastalo mešanico nakopičene narezane zelenjave in jih ocvrti.
- Združite zelenjavo s korejskimi korenčkami in zelišči, posujte s sojino omako in služite bučkam in solati jajčevca v korejskem slogu.
Solata suhih bučk v korejščini
Recepti iz solate Zucchini v korejščini, predstavljen spodaj, se razlikuje od mnogih drugih, ker ni pripravljen iz svežih, ampak iz suhih bučk. Ocvrta čebula in sezamovo olje, ki se uporabljajo za oblačenje, doda poseben vonj k posodi. Če nimate riževega kisa na roki, je to mogoče storiti z jabolko, tudi bo okusno.
Sestavine:
- bučke suhe - 100 g;
- čebula - 1 kos;
- sladkor - 1 tbsp. žlica;
- koriander, paprika, vroči papriko, rižev sir - 1 žlička;
- črni in beli poper - 1 tsp;
- korenje - 200 g;
- sezamovo olje - 40 ml;
- česna klinčki - 5 kosov
Kuhanje
- Squash vlijemo vodo 2 uri, počakamo 5 minut, naslonite se v cedilo.
- Spravite korenje v skledo, na vrhu položite bučke, vse začimbe, česen in ocvrto čebulo.
- Mešajte, dodajte kis, sezamovo olje, sol po okusu in pokažite solato posušenih bučk v korejščini, da se v hladnem nalije.
Zucchini khe v korejščini - recept
Khe iz bučk v korejščini - začinjeno, zmerno začinjeno in okusno prigrizek. Zaradi dejstva, da se bučke ne kuhajo, ampak le vlijejo vrelo vodo, postanejo mehkejši, hkrati pa ohranjajo svetlo svežino. Posebej okusna je ta solata z dodatkom cilantra. Po želji namesto soli lahko dodate sojin sir.
Sestavine:
- bučke - 1 kg;
- poper - 3 kos;
- kis, sladkor - 1 tsp;
- olje - 100 ml;
- čebula - 1 kos;
- čili poper, začimbe - po okusu;
- korenje - 2 kosi;
- zelenjava;
- česna klinčki - 4 kos
Kuhanje
- Squash so narezani na tanke rezine, vlijemo vrelo vodo nekaj minut.
- Korenje in paprika sekajo slamice in čebulo - pol obroči.
- Chili poper fino razpadel.
- Vse to je mešano, dodajte česen, zelenjavo, sol, sladkor, pour kislino in nastalo solato iz bučke v korejskem mešanici.
Zucchini solata v korejščini za zimo
Squash v korejščini za zimo brez sterilizacije - odlična gredica, ki se med drugimi zalogami konča med prvimi. Še posebej bodo cenili tisti, ki jim ni všeč postopek sterilizacije. Zelenjava v času infundiranja bo zagotovila zadostno količino sokov, zato jih je nato mogoče preprosto zdrobiti na peč in urediti v posodah, vendar je zaradi varnosti bolje, da zavijete solatne kozarce, bo nadomestil postopek sterilizacije.
Sestavine:
- bučke - 3 kg;
- korenje, čebula - 500 g;
- kis, olje, sladkor, sladkor - po 1 steklo;
- Korejski začimbe - 1 pakiranje;
- česen - 30 zob.
Kuhanje
- Squash in korenje Tinder na večjem, čebule narezane na polovice obročev.
- Zmešajte zelenjavo, dodajte preostale sestavine in pustite 3 ure.
- Veliko vrenemo 5 minut, položimo na banke, zavitimo in zavitamo.