Ženski duhovi so neizčrpni, ampak kako jih izvesti? Ta recept je potreben za vse moške 8. marca. To bi moralo biti preprosto, da ga lahko vsak član močnejšega spola obvlada. Po drugi strani pa je vsaka ženska edinstvena, tako kot njene muhe. Ne more biti enotnega standarda in to je veliko stvar za ustvarjalnost. Dali bomo le oporo, in vi, dragi moški, dodajte, kaj ljubi vaša dama. Samo ne pretiravajte in pereperchite. In ne bodite vznemirjeni, če nekaj ne deluje. Še vedno cenimo vaš trud.
Sestavine:
Kuhanje
Čebulo narežemo na polovice obročev in popržimo v maslu do zlate rjave barve, dodamo gobe, narežemo na plošče in jukajmo, dokler ne kuhamo. Smo sol, mi poper. Izrezljamo šunko, jezik, kumare - slamo. Dodajte ohlajene gobe, majonezo, zmešajte vse. Razširite dele na listih solate. Okrasimo vrh s semeni granat.
Zelo lahka, nenavaden okus. Grenivka daje rahlo grenkobo, listi zelene solate - spomladanska svežina in pinjole - okus.
Sestavine:
Za solato:
Za omako:
Kuhanje
Pražena piščančja prsa v slani vodi. Dajte kul, razrežite na majhne kocke. Očistimo grenivko iz kože in notranjo pregrado. Chop celery. Pinjole so rahlo ocvrte v suhi ponvi. Korenčka zelena solata se dobro opere v hladni vodi in posuši s papirnato brisačo. Vse sestavine nežno premešajte v skledo solate.
Za omako mešajte sok polovice limone z jogurtom in gorčico. Preoblačenje solate, poskuša ne škodovati občutljivim kosom grenivke. Postrežejo bolje ohlajeno.
Sestavine:
Kuhanje
Pražena piščančja prsa v slani vodi. Cool, razrezane na majhne kocke. Iztrebimo na velikem siru. Ananase smo odrezali na kocke, stiskali so česenove nageljnove žlice. Vsi mešani, začinjeni z majonezo, soljo, poprom.
Sestavine:
Kuhanje
Piščančje prsi brcajo s soljo in mešanico italijanskih zelišč, ovijete v folijo in pečemo v peči. Daj kul in razrežite na trakove. Izrežite tudi kumare.
Obrezke se sperejo in namočene v hladni vodi 20 minut, nato se združimo in razrežemo na trakove. Trdo kuhana jajca so podrla na fino rezilo. Matice se mletijo v veliko drobtino.
Salata postavljamo plasti: kumare, piščanec, suhe slive, jajca. Sol, poper, pour olivno olje in potresemo z orehi. Ponovno ponovite plasti v istem zaporedju. Zdaj pa z jajca prelijemo z majonezo in okrasimo z zelenjem. Na vrhu polovice oliv, lahko postavite ime ljubljenega, srca ali nasmejanega obraza. Naj bo vaša domišljija divja!