Hrana Okusni članki

Solata zelja in korenje z kisom

Zelena solata in korenje z različnimi aditivi je odličen vir vitaminov za človeško telo in istočasno organizira delo prebavil. Spodaj vam bomo povedali, kako narediti takšno solato.

Zelje in korenček s kislom

Sestavine:

  • zelje - 400 g;
  • korenje - 300 g;
  • kis;
  • sladkor;
  • sol;
  • zelenice

Kuhanje

Korenje zrnje narežemo in razrežemo zelje, združimo zelenjavo, dodamo nekaj soli, raztegnemo roke in pustimo nekaj časa. Za pripravo omake združite kis, sol in sladkor, premešajte. In jih napolnimo z zeljem in korenjem, pustimo solato stati 30-40 minut in lahko jeste.

Solata s korenjem, belim zeljajem in kisom

Sestavine:

  • korenje - 300 g;
  • zelje - 700 g;
  • čebula - 1 kos;
  • jabolčni kis;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • sol;
  • česen - 2 stroka;
  • sladkor

Kuhanje

Chop čebulo, sekanje zelja in korenje. Za zapolnitev solate v posodi, prelijte olje, kis, izlijete sladkor, sol in iztisnite česen, premešajte in pustite, da solato pustite marinirati 25 minut.

Preprosta solata zelja in korenje z kisom

Sestavine:

  • korenje - 3-4 kosi;
  • zelje - 300 g;
  • kis - ½ st. žlice;
  • olivno olje - 1 žlica. žlica;
  • sojina omaka;
  • peteršilj.

Kuhanje

Operite korenje, očistite in rešite. Zamašite tanke zelje, sesekite peteršilj. Mešamo sestavine, solato namočimo s kisom, sojina omaka in olje.

Solata iz zelja, šunka, korenje s kisom

Sestavine:

  • šunka brez maščobe - 200 g;
  • korenje - 3 kos;
  • Pekinško zelje - 200 g;
  • oreh - 100 g;
  • oljčno olje - za oskrbo z gorivom;
  • balzamični kis;
  • sol

Kuhanje

Očistimo korenje dobro in jih očistimo, po katerem smo odrezali rep in rešili tri. Pekingski kup z rezom. Šunka smo odrezali v dolgo slamo. Oreh sesekljan. Vpišite izdelke v eno posodo, zmešajte in sezono z olji in kisom, soljo pred oskrbo.

Solata korenčka, zelje s kisom in sveže gobe

Sestavine:

  • zelje - 300 g;
  • korenje - 2 kosi;
  • šampinjoni - 200 g;
  • oreh - 100 g;
  • oljčno olje;
  • jabolčni kis;
  • sol

Kuhanje

Korenje in zelje velikega drobovja. Gobe ​​se razrežejo na tanke rezine. Oreščki so rezani, a ne zelo fini. Mi zmešamo izdelke, solato napolnimo z oljem in kisom.

Solata s korenjem, zeljejo, kumaricami in kisom

Sestavine:

  • belo zelje - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • kisle kumare - 4 kosi;
  • zeleni grah - 1 pločevinka;
  • peteršilj;
  • koper;
  • česen - 2 stroka;
  • sončnično aromatično olje;
  • sol;
  • vinski kis.

Kuhanje

Izrežite kumare v rezine, posejate zelje, posejate zelenjavo, rešite korenje, sesekljite česen. Zelenjavo dajte v skodelico solate, napolnite z oljem in dodajte kis.

Recept za solato korenčka in zelja s kisom

Sestavine:

  • zelje - 400 g;
  • korenje - 3 - 4 kosov;
  • česen - 3 stroka;
  • suluguni sir -150 g;
  • svež peteršilj;
  • kumina;
  • kardamom;
  • oljčno olje;
  • jabolčni kis - ½ žlica. žlice;
  • sojina omaka.

Kuhanje

Cut korenčka fino. Zrnje za zamašitev, sekanje zelenice z nožem. Sir Suluguni je ločen z vlakni. Česen sesekljan. Izdelki se kombinirajo v eni skledi solate, dodajo kis in rastlinsko olje.

Recept za solato z zeljem in koruzo

Sestavine:

  • zelje - 1 vilice;
  • korenje - 1 kos;
    • recept za solato zelje s kisom
  • Apple - 1 kos.
  • sol;
  • sladkor - 1 tsp;
  • Jabolčni kis - 2 tbsp. žlice;
  • rastlinsko olje - 50 ml.

Kuhanje

Zelje, razrezane na trakove in zdrobite. Jabolka in korenje trije nariban na velikih velikostih. V veliko solato skledo zmes zelja in korenje, dodajte sladkor, sol. Po tem dodajte jabolko in zmešajte, na koncu dodajte kis in olje. Solata okrasite z brusnicami.