Med vsemi prigrizki s to glavo je ena od najbolj priljubljenih solata lignje z jajcem in kumaricom - preprosta priprava, zelo zadovoljiva in neverjetno okusna, še posebej, če uporabljate recepte in kuharske tehnike, opisane v našem materialu.
Če je ne morete pripisati številu ljubiteljev solat z majoneznim prelivom, poskusite s tem receptom za preprosto tajsko hladno prigrizek, v katerem znani seznam sestavin dopolnjuje nenavadne solatne obleke.
Sestavine:
Za solato:
Za ponovno polnjenje:
Kuhanje
Najprej združite sestavine za oblačenje in pustite mešanico na stran. Očistite trupli lignjev v slani vreli vodi 30 sekund. Pustite lignje, da se ohladi, in sami kuhajte jajca in izrežete kumare s češnjimi paradižniki. Solat solate solate z rokami ali razrezane v srednje debele slamice, nato zmešajte vse rastlinske sestavine, dodajte koščke vročega popra in obročev kuhanih lignjev. Pour solat oblačila, premešamo in služijo, posuta s cilantro, sesekljan arašidov, in postavili četrtina kuhana jajca na vrhu.
Še ena poceni možnost za morske jedi je paličica. Sladki surimi izdelek je večkrat uspelo dokazati svojo vsestranskost v receptih za hladne predjedi, zato njena kombinacija s lignji ne bo presenetljiva.
Sestavine:
Kuhanje
Očistite truplje lignjev v slani vreli vodi za minuto. Pražena jajca pustite na naslednjem kuhališču. Olupljajte in posujte ohlajena jajca. Trup lignje zrežite s prstani ali s slamicami. Kumare lahko razdelimo tudi na kocke ali majhne kocke. Podobno kot rezina kumare in rakovice. Mešajte vse sestavine skupaj, dodajte zelenjavo in sezono solato s lignji, kumaricami, jajci in palčkami z majonezo.
Sestavine:
Kuhanje
Mucite česnovo klobučo in jo zmešajte z majonezo. Jajca pustite kuhati trdo kuhano in kuhati olupljene trupi lignjev v slani vreli vodi za največ eno minuto. Kuhane in ohlajene školjke, narezane na obročke, premešajte s sesekljano jajčeci, kumarice iz kocke, nariban sir in koruzo. Sesajte solato z majoneznim lignjem, jajcem, kumaricami in sirahom ter nadaljujte z degustacijo.
Sestavine:
Kuhanje
Postavite trupe lignjev in kuhajte jajca. Po ohladitvi lignjih jih razrežite v majhne slamice. Zmešajte jajca. Cut solata kumare na majhne kocke. Zmehčite palčke in zmešajte vse pripravljene sestavine skupaj s konzerviranim grahom. Solate z majonezo in služi.