Repa solata - najboljši recepte za slastno okusne in zdrave prigrizke
Okusno in uporabno raznolikost dnevnega menija bo pripomogla k solni repi. Posodo lahko napolnite s skoraj vsakim izdelkom, celo najbolj dolgočasen recept se bo preoblikoval z dodatkom teh slanih korenin. Jedi bodo zelo priljubljene pri tistih, ki se držijo pravilne prehrane ali sledijo pustemu meniju.
Kakšno solato lahko naredite iz repo?
Preden ugotovite, s kakšno kombinirano repo v solati, mora biti koren pravilno izbran in pripravljen. Nanesite v solate in korenine ter listje, čeprav je slednja mlada in sočna. Za kuhanje v medsebojni sezoni se predpakirajo z zmrzovanjem.
- Okusne in zdrave repne solate kuhana na osnovi belih ali zelenih korenastih zelenjave. Črne korenine so dobre po toplotni obdelavi.
- V solati se doda repa, naribana na rdeči, manj pogosto zdrobljena s ploščami ali kockami.
- Za ustvarjanje zdrave prigrizne repo je kombinirana z zelenjavo: korenje, zelje, paradižnik, kumare.
- Zanimiv okus prihaja iz repne solate s česnom, začinjenega z majonezo.
- Na osnovi mesnih sestavin ali palic z rakom dobite toplo in izvirno repno solato.
Repa solata z majonezo
Okusna repna salata s sirom, jajcem in oblečena z majonezo ne zahteva dolgotrajne priprave sestavin, predjeda se hitro poželi in bo odlična spremljevalka za krepko domačo večerjo. Trdi sir bo ustrezal vsem razpoložljivim, če ne želite uporabljati česna, poperajte prigrizek. Iz teh sestavin iz 4 porcij.
Sestavine:
- repa - 200 g;
- sir - 100 g;
- kuhan trda kuhana jajca - 3 kosi;
- česen - 2 stroka;
- majoneza - 100 g;
- Zelenjava za vložitev.
Kuhanje
- Rešite na fino naribano repo, dodajte nariban sir.
- Uvedite zdrobljen česen in sesekljano jajce.
- Sezono z majonezo, povlecite solato s repo s koperjem.
Solata z repo in mesom
Slastna in začinjena solata svežih repov lahko postanemo bolj zadovoljiva, dopolnjujemo sestavo z mesnimi sestavinami. V tem receptu osnova okusnega okusa ni korenasto zelenjava, temveč aromatično prelivanje iz zrne gorčice, oljčnega olja in limoninega soka. Uporablja se piščančje meso, preden se porjavi do zlate rjave barve.
Sestavine:
- repa - 200 g;
- file - 200 g;
- rdeča čebula - ½ kosov;
- zeleno čebulo perje - 3 kosov;
- korenje - 1 kos;
- brusnice - 50 g;
- zrna gorčica - 1 tbsp. l .;
- oljčno olje - 2 tbsp. l .;
- limonin sok - 50 ml.
Kuhanje
- Zmešajte maslo, sok in gorčico.
- Filete s česami v trakove, dokler niso kuhani.
- Zmešajte repa, korenje, rdeče perje in sesekljano zeleno čebulo.
- Dodajte meso, brusnice, premešajte.
- Dajte v delce in prelijte meso in repo solato.
Repa in sladkorna pesa
Repa solata - recepti se praviloma ne razlikujejo po bogatem in nedostopnem preprostemu kuharju. Korenine so dobro kombinirane s sladko korenje in pesa, okus teh prigrizkov je bolj uravnotežen. Ta recept bo navdušil privržence zdrave prehrane in tistih, ki hranijo hiter meni. Ta predjed vas bo presenetil s prvotnim virom.
Sestavine:
- repa - 200 g;
- sladkorna pesa - 100 g;
- buča - 100 g;
- korenje in jabolko - 1 kos;
- ekstra deviško oljčno olje - 50 ml;
- limonin sok - 1 tsp.
Kuhanje
- Peko in bučno kuhajte ločeno ali pecite, dokler mehka.
- Uporaba posebnega noža za tanko rezanje izdelkov, sekanje zelenjave in jabolko s skoraj prozornimi rezinami.
- Olje zmešajte z limoninim sokom, sezono prelijte in zalivajte na vrhu.
Repa in paradižnikova solata
Po tem, ko se naučite, kako narediti repno solato z osnovnim receptom in uživati v preprostih prigrizkih, lahko samozavestno začnete eksperimente in združite zanimive sestavine. Nenavadna, a zelo koristna sestava solate bo privlačna vsem ljubiteljem originalnih kombinacij hrane. Ta recept uporablja spinach in arugula, ki obogatijo preprost okus jedi.
Sestavine:
- repa - 100 g;
- češnjev paradižnik - 6 kosov;
- rdeča čebula - ½ kosov;
- špinača in arugula - 1 peščica;
- oljčno olje - 10 ml;
- kosmiči čilija - 2 ščepec.
Kuhanje
- Repa razrezana na tanke rezine, čebulice polovice, paradižnik na polovici.
- V posodo zmešajte vse sestavine, potapljajte s čilijem, sol po potrebi.
- Potresemo z olivnim oljem in takoj služimo solati paradižnika in repo.
Repa in korenčka solata s česnom
Izjemno zdrava solata repa in korenja, dopolnjena s česnom in brusnicami, pogosto kuhamo v menzi. To bo pripomoglo k krepitvi imunitete, ki nasičuje potrošnika z vitamini, saj se izdelki, uporabljeni v receptu, uporabljajo sveže. Kot preliv lahko pride do masla, majoneze ali jogurta. Število sestavin se izračuna za 2 porciji.
Sestavine:
- repa - 100 g;
- korenje - 2 kosi;
- česen - 2 stroka;
- zdrobljeni oreški - 1 peščica;
- sveža brusnica - 50 g;
- solatni preliv.
Kuhanje
- Na velikem rdečem, reši korenje, repo, česen.
- Mešajte naribano hrano in jo položite v hladilnik 10 minut.
- Dodajte matico, napolnite z omako, takoj služite.
Solata z repo in zeljejo
Zaboj solata z repo - preprost način za oskrbo gospodinjstva, večerja pa še ni pripravljena. Prijetna in lahka prigrizek bo privlačna tudi tistim, ki se v resnici ne marajo korenaste zelenjave. Repina grenkoba je uravnotežena s sladkostjo korenja in nevtralnim okusom zelja. Zelene barve in rdeča ratunda bodo dodale svetle barve.
Sestavine:
- repa - 200 g;
- Kitajsko zelje - 300 g;
- ratunda - 1 kos;
- peteršilj in koper - 1 peščica;
- korenje - 1 kos;
- rdeča čebula - ½ kosov;
- solatni preliv - 4 tbsp. l
Kuhanje
- Repa razrezana na tanke rezine, ratundu in čebulice.
- Chop korenček, rešite korenje.
- Zmešajte sestavine, dodajte zelenjavo, sezono z omako.
Solata z repom s kumaricami - recept
Težko je pripraviti repo in kumare solato, ki bo presenetila goste ali zanimivo domačo prigrizek. Ta recept izpodbija vse dolgočasne recepte in bo prosilce z nenavadnim okusom in sitosti. Če želite, da je vir bolj izviren, uporabite lupino za rezanje, zdrobite s prosojno debelino in poljubno obliko.
Sestavine:
- kumare - 4 kosi;
- repa - 200 g;
- paprika - 2 kosi;
- arugula - 1 peščica;
- rdeča čebula - 1 kos;
- kuhana trda kuhana jajca - 2 kosi;
- Caesar oblek za oblačenje;
- sončnična semena za dekoracijo.
Kuhanje
- Rezino repice, kumare in paprike narežite na tanke rezine, odrežite čebulo na polovice.
- Naključno odrežite jajca.
- Nežno premešajte komponento na posodo, prelijte Cezarja, potresite s semeni.
Korejska repa solata
Zelo pikantno Korejska repa solata rumena ali zelena, preprosto kuhana, skrivnost odličnega okusa leži v omaki. Bogata sestava predjeda se bo presenetila s svojimi mnogostranskimi okusi, ki niso podobni nobeni taki posodi, njena posebnost pa je toplotna obdelava večine sestavin.
Sestavine:
- rumena repa - 200 g;
- čebula - 1 kos;
- olupljeni zeleni - 2 kosi;
- sveže gobe - 200 g;
- korenje - 1 kos;
- ratunda - ½ kosov;
- česen - 1 zob;
- nariban ingver - 1 tsp;
- pinjole, bučna semena - 50 g;
- sojina omaka - 2 tbsp. l .;
- jabolčni kis - 1 žlica. l .;
- sezamovo olje - 3 tbsp. l .;
- rjavi sladkor - 1 tsp.
Kuhanje
- Ločeno, rešetke korenček in repo, rezano čebulo in poper s četrtletnimi obročki. Čopiča, zelena na kocke, potiskaj česen skozi stiskalnico.
- Stisnite sok iz repa, rjavega v ponvi v olju, dodajte čebulo in česen, tri minute
- Dodajte korenje, še 1 minuto.
- Dodajte zeleno, poper in gobe, kuhajte 5 minut, odstranite s toplote.
- Zmešajte sojevo omako, kis, ingver in sladkor.
- Pohitite ocvrt ocvrtek z omako, potresemo z mešanico oreščkov in semen.
Repa Solata za zimo - recept
Žetvena solata od repa za zimo, vam bo omogočila, da uživate v odličnem okusu okusa v sezoni, ko vitamini resno manjkajo. Prigrizki so shranjeni tako, da se med obdelavo ne izgubljajo uporabne lastnosti, vendar se banke shranjujejo dlje časa in se solata med skladiščenjem ne poslabšajo. Število sestavin je zasnovano za 2 pločevinke 0,5 litra.
Sestavine:
- repa - 1 kg;
- korenje - 1 kg;
- paprika - 500 g;
- čebula - 500 g;
- česen - 6 stroka;
- allspice - 6 grah;
- Lavrushka - 2 listov;
- kis - 2 tbsp. l .;
- sladkor in sol - 2 tsp vsakega.
Kuhanje
- Repo in korenček očistite in kuhajte, dokler ne kuhamo, ohladimo, razrežemo na trakove.
- Pepper blanch, razrezane na koščke.
- Čebulo odrežite na polovice obročev, s česnom pa sesajte česen.
- V steriliziranih kozarcih damo lavrushko, poper, kis.
- Odloži zelenjavno rezanje, dodamo sol in sladkor, prelijemo vrelo vodo preko zelenjave.
- Stabilizirajte obdelovanec 10 minut, zavite.
- Vročino za počasno hlajenje. Dan kasneje očistite klet.