Oranžno slanina solata
Pričakujete prihod gostov in ne znate, kako jih boste presenetili? Pripravite oranžno rezino solato. Ni le lepa, ampak tudi zelo okusna jed. Gostje bodo navdušeni in ne bodo takoj razumeli, kaj je solata. Povedali vam bomo korak za korakom za pripravo jedi iz pomarančne rezine. Njegova svetla oblika bo zagotovo dvignila vašo žgane pijače in vas bodo prosili za recept.
Solata "Orange Slice" - recept
Sestavine:
- korenje (veliko) - 2 kosov;
- piščančji file - 400 g;
- gobe - 250 g;
- trdi sir - 100 g;
- čebula - 1 kos;
- jajca - 3 kosi;
- kisle kumare (srednje velika) - 3 kosi;
- konzervirana koruza - 100 g;
- majoneza.
Kuhanje
Iz tega sklopa sestavin boste dobili veliko solate, po potrebi pa boste lahko zmanjšali količino izdelkov. Čebulo, fino krhko, rezane gobe v ploščice in popržimo s čebulo v rastlinskem olju. Na splošno je dovoljeno uporabljati kisle gobe, tudi izvrstne. Pikantni file kuhamo, dokler ne kuhamo in ne razrežemo na kocke. Tri kumare na grobi reži in iztisnejo presežne vode. Kuhana korenčka se tudi podrgne na grobo grozdje. Trda kuhana jajca, razrezane na majhne kocke ali rešetke. Zdaj začenjamo oblikovati našo "Orange Slice". Sestavine smo razširili v plasteh v obliki polkrog, z vsakim slojem razmažemo z majonezo. Piščanec, kumare, gobe s čebulo, koruzo, jajci in zadnjo plastjo - korenje. Tudi solat mora zapreti korenje. Zdaj smo postavili majonezo, rezanje rezin. Na majonezu pa položite nariban sir. In lahko naredite malo drugače: mešajte sir z rumenjaki in ga položite na koruzo. In postavite rezine naribanih beljakovin. Tukaj lahko storite po svoji presoji. Salata v vsakem primeru postane okusna in lepa.
Oranžna rezina solata recept s sledovi
Na vrsti izdelkov ta solata spominja na jed, ki je znana iz otroštva in je znana pod imenom »Sled po krzneni plašč«. Toda malo jo bomo spremenili. In poskrbi v obliki pomarančnih rezin. Zdi se, da je znana solata, in v novem dizajnu bodo gostje zagotovo cenili to.
Sestavine:
- kuhani krompir - 4 kosi;
- Filtri sleda - 300 g;
- pesa (srednje) - 2 kosi;
- čebula - 1 kos;
- kislo jabolko - 1 kos;
- kuhana jajca - 5 kosov;
- kuhana korenje (veliko) - 2 kos.
Kuhanje
Krompir, korenje, pesa, jabolko trpite na grobi reji. Rezanje sleda na kocke, sesek čebule in marinirati v mešanici vode in kis. V kuhanih jajcih ločimo belce iz rumenjaka in tudi trik. V tem primeru je beljakovina boljša za trljanje na sredini. Sladiramo v slojih, vsaka z majonezo razrežemo po naslednjem vrstnem redu: krompir, sled, čebula, pesa, jabolka, rumenjak, korenje. Na vrhu solate z majonezo narišite rezine in jih potresemo z naribanim beljakovinam.
Sadna solata "pomarančna rezina" - recept
Na ta izvorni način lahko naredite tudi okusno sadno solato.
Sestavine:
- oranžna - 1 kos.
- banana - 1 kos;
- Apple - 1 kos.
- pomarančni sok - 200 g;
- maščobna krema - 150 g;
- želatina - 10 g;
- sladkor zaledenitve - 70 g
Kuhanje
Najprej naredimo osnovo za našo solato - naredimo oranžni žele. Da bi to naredili, želatino razredčimo s 30 ml vroče vode in jo pustimo nabrekniti. Nato dobro premešajte in dodajte pomarančni sok. Tu lahko storite po lastnem preudarku: uporabite pripravljen kuhan sok ali ga sami stisnite. V vsakem primeru dodajte sladkor v prahu, dobro premešajte in pošljite v hladilnik, da zamrzne. Oblika, pri kateri se želatina strdi, mora biti okrogla. Ko je žele pripravljeno, ga obrnite na ploščo 
. Če je obtičal, nato na kratko spustite rezervoar v vročo vodo, nato pa se žele enostavno zaostaja za dnom. Zdaj pripravimo sadje, zato očistimo jabolka iz kože in jedra ter jih razrežemo na tanke rezine, rezano banano na rezine in odlepimo oranžno, razrežemo v majhne obroče in narežemo na majhne koščke. Kremasto kremo z žlico sladkorja v prahu. Sestavljamo solato: na žele pripravljamo jabolčne rezine, mast s stepeno smetano, nato položimo banane, smetano in koščke oranžne barve. Top solata okrasite s stepeno smetano. Primerno je, da se brizga s pecivom. Če nimate enega, potem ne skrbite, lahko kremo daste v tesen paket, odrežite vogal in stisnete kremo. Robovi solate so lahko okrašeni z rezinami oranžne lupine.