Solata "Ananas s piščancem" - recept
Solata je jed, v kateri so zdi nezdružljive sestavine popolnoma združene. Tukaj in v našem primeru: piščanec, ananas, gobe ... Na splošno je kompleten set. Nekdo je lahko presenečen in reče: No, kaj imajo ananas s tem? Toda, da bi ujeli kombinacijo okusov teh izdelkov, je treba preskušati posodo in prepričani smo, da boste zaprosili za dodatke. Torej, zdaj vam bomo povedali, kako pripraviti okusno solato s piščancem in ananasom. Nekaj zanimivih receptov vas čaka spodaj.
Prekajena piščančja solata z ananasom
Sestavine:
- prekajene piščančje prsi - 800 g;
- konzervirani ananas - 1 banka;
- trdi sir - 250 g;
- Pinjole - 30 g;
- česen - 2 stroka;
- majoneza - 150 g;
- sol, sveže mlet črni poper - po okusu.
Kuhanje
Dimljene piščančje prsi, narezane na kocke, izlijejo vodo iz ananasa in jih položite v posodo solate k piščancu. Trdi sir se razreže tudi na kocke. Česen preskočite s tiskom. Kombiniramo vse sestavine, dodamo pinjole, majonezo in temeljito premešamo. Po okusu dodajte sol in sveže mleto črno poper. Salata je pripravljena.
Solata s piščancem, gobami in ananasom
Sestavine:
- piščančji file - 600 g;
- soljeni šampinjoni - 1 kozarec;
- konzervirani ananas - 1 can;
- jajca - 4 kosi;
- čebula - 1 kos;
- majoneza, gorčica - po okusu.
Kuhanje
Pikantni file kuhamo v slani vodi do konca. Ko se ohladi, narežite na kocke. Čebula fino razpadla. V kuhanih jajcih ločimo rumenjake iz proteinov. V solatni skledi združujemo piščanca, gobe, ananas, sesekljane piščančje beljakovine in čebulo. Pound rumenjak, dodajte majonezo, gorčico in približno 1 žlico ananasovega soka, dobro premešajte. S nastalim omako smo solato prelili, jo zmešali in jo poslali 20 minut v hladilnik.
Solata s piščancem, ananasom in orehom
Sestavine:
- šampinjoni - 300 g;
- piščančji file - 400 g;
- jajca - 4 kosi;
- trdi sir - 150 g;
- ananas - 1 banka;
- orehi - 100 g;
- čebula - 2 kosi;
- koper - 30 g;
- majoneza, sol - po okusu.
Kuhanje
Pikantni file kuhamo v slani vodi do konca. Mletje šampinjonov in čebule. V posodo nalijemo 1 žlico rastlinskega olja, širimo gobe in jih ocvamo, dokler se ne zmehča. Dodamo sesekljano čebulo in ju svež skupaj še 3 minute. Na samem koncu, sol po okusu. Trdi sir trije na fini grater. Kuhano trdo kuhano jajce zmeljemo. Piščancem razrežemo na majhne kocke, drobno odrežemo matico. Zdaj začnimo s solato. Na velikih ravnih krožnikih postavite plasti: pol piščanca, majoneza, polovični orehi, pol jajca, majoneza, polovice gob, pol sir, majonez, ananas. Po tem ponovimo vse plasti, le sir ne moremo podmazati z majonezo. Solatu lahko okrasite s sprigami za kozarec, ananasnimi rezinami, polovicami orehov in gobami. Solata s piščancem, gobami in ananasom so pripravljeni! V hladilniku pustimo, da se približno eno uro namoči in se lahko postavi na mizo.
Solata s piščancem, ananasom, koruzo in sirom
Sestavine:
- piščanec - 0,5 kg;
- konzervirani ananas (na kocke) - 1 banka;
- konzervirana koruza - 1 pločevinka;
- trdi sir - 100 g;
- jajca - 3 kosi;
- majoneza - po okusu;
- koper - za dekoracijo.
Kuhanje
Kuhajte piščanca do kuhanja. To je lahko noga, stegna in piščančji file. Kuhana jajca se kuhajo. Solata se razprostira v plitki skledi solata v plasteh, vsaka zmehčanje z majonezo: kocko narezano na kocko, koruza, ananas, naribana jajca, naribani trdi sir. Vrh solate je lahko okrašen s koruznimi zrni, ananasnimi rezinami in sprigami za kozarec.
Če imate radi nenavadne recepte, lahko naredite okusno Avokado solate ali morski koktajl , presenečenje znancev in prijateljev.