Solata z fižolom in krekerji
Iz ogromne raznolikosti solat sestavina fižola in krekerjev v kombinaciji z drugimi sestavinami ni zadnje mesto. Hrana se izkaže za neverjetno okusna, srčna in njegova priprava traja kar nekaj časa.
Koruza in fižolova solata s krutami - recept
Sestavine:
- konzervirani rdeči fižol - 425 g;
- konzervirana sladka koruza - 280 g;
- konzervirani grah - 425 g;
- česni krutoni - 1 standardno pakiranje;
- majonezni provencal - 125 g
Kuhanje
Ta solata je dobra, ker je pripravljena v nekaj minutah in je kot nalašč za nujne primere, ko morate hitro organizirati slasten in prijeten prigrizek. Dovolj je samo, da v konzervah v črevesju dodate konzervirane grah, fižol in koruzo, po tem zmešajte zrna v skledo, zacnite z majonezo in pred mešanjem dodajte croutone. Hranimo takoj, dokler se krekerji ne namočijo. Če želite, lahko dodate jed iz svežih zelišč ali dodate okus zelene ali solatne čebule.
Solata z rdečimi konzerviranimi fižolami, prepečmi in klobasami - recept
Sestavine:
- konzervirani rdeči fižol - 425 g;
- prekajena klobasa (po možnosti ostra) - 320 g;
- velika piščančja kuhana jajca - 2 kosi;
- komarček in peteršilj - po okusu;
- krekerji z okusom šiškavega kebaba ali slanine - 1 standardno pakiranje;
- sol - po okusu;
- majoneza Provencal - 125 g.
Kuhanje
Kuhano trdo kuhano piščančje velika jajca čista, narezana na kocke in prekajene klobase. Pripravljene sestavine združite v skledo, dodajte konzervirane fižolke, potem ko jih vržete v cedilo, da se znebite tekočine. Prav tako položimo majhne sesekljane sveže zelene koperke in napolnimo z majonezo, po potrebi dodamo nekaj soli in po potrebi zmešamo. Prestavimo posodo v skledo za solato in pred vročino zmešamo vrh s krekerji in majhnim sesekljanim svežim peteršiljem.
Solata s šunko, fižolom in prepečenci s česnom
Sestavine:
- konzervirani beli ali rdeči fižol - 425 g;
- šunka - 280 g;
- kisle kumare - 180 g;
- velika piščanca, trda kuhana jajca - 2-3 kosi;
- 1-2 česna zob;
- sveži koper in peteršilj - 0,5 šopek;
- hrustljavi krutoni - po okusu;
- mlet črni poper - po okusu;
- sol groba po okusu;
- majonezni provencal - 90 g
Kuhanje
Za to solato lahko vzamete bel ali rdečo konzervirano fižol. Spojimo ga v sito in pustimo, da se odteče. V tem času lupite in kockajte jajca, razrežite šunko v pršut ter pobrkajte kumare na grobo rezino ali sekanje in iztisnite prekomerno vlago. Kombinirajte vse pripravljene sestavine solate v skledi, dodajte olupljene in majhne nasekljane česne zobe in sveže zelenjavo, napolnite posodo z majonezo, okus s poprom in soljo ter zmešajte. Pred serviranjem dodajte okusne krhke krekerje, premešajte, premešajte v primerno skledo solate in služite.
Solata z fižolom, krutami, sirom in česnom
Sestavine:
- konzervirani beli ali rdeči fižol - 425 g;
- trda začinjena sira - 130 g;
- česna zob - 2-4 kosov;
- zelenjava mladega kopra in peteršilja - po okusu;
- rž rženi kruh - po okusu;
- Majoneza Provansa - 65 g.
Kuhanje
Zelo okusna solata izvira iz fižola in krekerja z dodatkom sira. Za njeno pripravo združimo tekočino iz fižola, zato je bolje, da ga zložimo v cedilo. Trdni sir na grobem grozdju in olupljeni česnovih grenivk v majhne zelenice, sveže sesekljan z ostrim nožem. Kombinirajte sestavine v skledi, sezono z majonezo, prestavite na krožnik in zmešajte krutine.