Solata s pese, suhe slive in orehi

Eden od najbolj dostopnih odgovorov na vprašanje o tem, kako lahko v zimskem času zagotovite sebe in svojo družino z vitamini, ki lahko v naših širinah traja do šest mesecev, je kuhati solata sladkorne pese in oreščki. In kakšen - sladek ali slan, s česnom ali z medom - izberete!

Enostavna sladkorna pesa z oreščki

Sestavine:

pesa - 1 kg;
suhe slive - 300 g;
orehi - 200 g;
česen - 4 stroka;
majoneza - 100 g;
sol, mlet črni poper - po okusu.

Kuhanje

Kuhana pesa čista in utrjena na grobo. Rahlo pražena (za okrepitev okusa) na suhi ponvi, nožemo z nožem vrezati v drobtino. Slatine so oprane in vlije nekaj minut z vrelo vodo, nato pa jih razrežemo na majhne koščke. Pomešajte pese, suhe slive in matice. Salado napolnimo s česnom, majoneza pa je prešla med tiska. Smo sol, mi poper. Širili smo se na kremenkam in služili mizi.

Vitaminska solata - pesa z orehi, jabolki in suhe slive

Sestavine:

pesa - 1 kos;
jabolčno zelena - 1 kos;
suhe slive - 5 kosov;
rozine - 1 tbsp. žlica;
orehi - 1/3 stoletja;
kisla smetana - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje

Surova olupljena pesa se razreza v tanke slamice. Rezano jabolko brez lupine. Dodajte rozine, pare v vreli vodi, kosi suhih sliv in sesekljanih orehov. Solo napolnimo s kislo smetano in jo takoj zaužijemo, da ne izgubimo enega vitamina.

Salata "Desert" pesa z suhim sadjem

Sestavine:

pesa - 500 g;
suhe slive - 200 g;
datumi - 6 kosov;
rozine - 1/4 kosov;
lešnik - 1/4 postavka;
orehi so orehi - 1/4;
medu - 3 tbsp. žlice;
limonin sok - 1 žlica. žlico.

Kuhanje

Raisin in suhe slive za nekaj minut vlijemo vrelo vodo. Po posušenih sadežih se malo zaniha, jih zložimo v cedilo in jih namočimo s papirnato brisačo. Slive, kot so datumi, razrezane na majhne koščke. Matice, posušene v ponvi, se prehajajo skozi meso. Pred-kuhana pesa tri na velikem graterju. Zmešajte vse sestavine solate in napolnite z medom z limoninim sokom.

Solata s pese, piščanec, oreščki in suhe slive

Sestavine:

pesa - 1 kos;
piščančji file - 150 g;
jabolčno zelena - 1 kos;
suhe slive - 10 kosov;
orehi - 1/3 stoletja;
Jogurt - 5 tbsp. žlice;
sol, mlet črni poper - po okusu.

Kuhanje

Kuhan v slani vodi, piščančja prsa na majhne kocke. Kuhana pesa in olupljena jabolka se razkrojijo v tanke slamice. Apple, da ne bi po temni, potresemo z limoninim sokom. Slane posejane koščke na majhne koščke in nožem zmešajte matico. Pripravite solatni preliv iz jogurta, dodajte mu slive, oreške, sol in poper.

Položite plasti, vsako promazyvaya polnjenje: piščanec, jabolko in pesa. Od zgoraj ukrašujemo polovice suhih sliv in zelenjave. Vztrajajte v hladilniku vsaj pol ure in služite še eno spremembo na mizi "Kraljevska solata" .